蛋鸡日粮中为什么不能缺少食盐？怎样确定食盐的供给量？

食盐能维持鸡体酸碱平衡，保持血液与细胞间渗透压的平衡，使鸡体组织保存一定量的水分。此外，它还是形成胃酸的原料，能够促进消化酶的活动，对脂肪和蛋樱猛白质的消化吸收起重要作用。食盐还能改善日粮芦李的适口性，促进食欲，提高饲料利用率。因此，食盐既是蛋鸡生长发育、产蛋的必需品，又是很好的调味品。如果日粮中食盐不足，会引起食欲不振、消化障碍；雏鸡发育迟缓，出现啄癖；产蛋母鸡的体重、蛋重减少，产蛋陪颂迟量下降。因此，鸡日粮中必须加入适量的食盐。

鸡日粮中食盐含量以0.37%～0.5%为宜。用量必须准确，搅拌必须均匀。在配合日粮时，应考虑动物性饲料的含盐量，然后确定补充食盐的量。特别是在日粮中使用咸鱼粉时，必须先分析它的含盐量；否则，往往会因咸鱼粉用量过多引起鸡只食盐中毒。补充食盐时，通常将确定的应补充的食盐均匀拌入混合料中。此外，近年来研究指出，产蛋鸡配合料中加0.25%的钠，饮水中再补充部分盐（0.2%～0.8%）也是合适的。