肉鹅养殖技术大全？ 兔子养殖技术资料？

肉鹅养殖技术大全？

鹅舍建筑设备

1、鹅场选址：肉鹅以食草为主，鹅场选址应选择在有水源的地方，并且保证水源无污染，水源除了饮用外，鹅清理羽毛、放水、活动、配种等都离不开水。饲草资源制约着养鹅的成败，决定着生产成本的高低。中年和成年肉鹅每只一天可以消耗1.5～2.5千克青草，因此，肉鹅场的建筑地点，最好有较大的草地。

2、鹅舍设计：鹅舍的建筑设计，总的要求是：冬暖夏凉，阳光充足，空气流通，干燥防潮，经济耐用。鹅舍的建筑因鹅群的用途不同可以分为育雏舍、育肥舍、种鹅舍及孵化室等几种。鹅虽是水禽，但鹅舍内最忌潮湿，特别是雏鹅舍更应有一定高度，排水良好，通风。水源与肉鹅舍之间应设有运动场，最好为水泥地面，这样便于冲洗和消毒，水面与运动场的连接处不能太陡，坡度不应超过40°。

肉鹅饲料准备

1、青绿饲料：青饲料包括青绿饲料和青贮饲料。青绿饲料含水量高，能量低，粗蛋白含量高，容易消化，成本低廉，是目前肉鹅最主要、最优良、最经济的饲料，也是农村发展肉鹅养殖用量最多的饲料。适合肉鹅采食的青绿饲料品种主要包括天然牧草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物茎叶、水生饲料、青绿树叶等。青贮饲料主要在冬天缺少青绿饲料时使用。

2、精饲料：精饲料是肉鹅能量的主要来源。主要包括玉米、大麦、稻谷、麸皮、饼粕类等，肉鹅的精料种类可根据当地实际情况灵活调整，并不是一成不变的。

肉鹅交配繁殖

1、种鹅选择：种鹅是养鹅业的基础，对种鹅的选择称为选种。选择种鹅时，其体型外貌和生理特征可以反映出种鹅的生长发育和健康状况，并可作为判断其生产性能的重要参考依据。

2、种鹅配种：一般的公鹅品种，180～200日龄达到性成熟，就有了配种能力，但是，往往在300～360日龄以上时才开始配种，这样种蛋的受精率会更整齐，便于管理。公鹅使用年限以3～4年为宜，过老的公鹅由于体质较差，其受精率也会相应降低。

母鹅饲养到7个月左右开始产蛋，开产后鹅蛋重量达到100～130克时，就可以配种了。当种鹅到了适合配种的年龄，就应按照1：4或者1：6的比例进行公、母搭配，放置于同一个鹅舍里，使其自然交配。因为鹅有水中交配的习性，公、母鹅在水中嬉戏时便完成了交配。

肉鹅孵化管理

1、种蛋选择：作为入孵的种蛋，需要进行消毒处理，用三氯异氰脲酸粉，以1：200的浓度浸泡种蛋5分钟，然后将蛋壳上的粪便等污染物清洗掉。选蛋时，蛋壳上有破洞或破损的地方不能用作种蛋，蛋形以卵圆形为最好。

2、摆蛋翻蛋：肉鹅种蛋选好后摆入蛋盘，放进孵化机，开始孵化。新的小生命即将诞生了。在孵化时，首先要控制好孵化机的温度，以皖西白鹅为例，肉鹅种蛋的孵化温度应掌握在37.2℃～38.2℃之间。其它品种会略有不同。为了使入孵的蛋上层、下层，以及每个蛋的各个面都受热均匀，必须进行翻蛋。一般每隔4～6小时翻一次，一直翻到鹅出壳的前三天。

3、凉蛋照蛋：孵化器内，既要注意保温，又要注意通风，做到空气新鲜，使氧气输入含量不低于17.5%，最佳为21%。在孵化期后期或者在夏季孵化时，特别是孵化到17天以后时，需要进行凉蛋。目的是让鹅胚胎排出过剩的体热。可打开孵化机门，间隔抽出蛋架上的蛋盘进行散热。在人工孵化过程中，使用灯光或者日光照蛋，检查胚胎发育是否符合胚胎的长相，主要有三照，当鹅种蛋孵化到第7天时第一照，15～16天时二照，23.5～24天时三照。

6、适时出雏：以皖西白鹅为例，当种蛋孵化到第28.5天～30天时，开始出雏。第30.5天～31天时，大量出雏并出壳完毕。

雏鹅饲养管理

1、及早开水：雏鹅从孵化室运出来后，立即安排到事先准备好并消毒过的育雏室里，稍事休息，应立即开水，也就是供给充足饮水。

2、适时开食：雏鹅在第一次饮水后，紧接着就要开食，开食是在雏鹅开始“起身”并表现有啄食行为时进行。一般在出壳后24～36小时内开食。开食的精料为颗粒状雏鹅料，一般由细小的谷食类原料制成。开食的青料要求新鲜，易消化，以幼嫩、多汁的青菜为最好，青料要切成1厘米左右的细丝状。开食的时间约为半小时。以皖西白鹅为例，开食时的喂量一般为每1000只雏鹅一天5千克青料，2.5千克精料，每隔2～3小时昼夜饲喂。以后逐步改为饲喂次数减少，饲喂量增加。

3、良好放牧：放牧就是让雏鹅到大自然中去，采食青草，饮水嬉水，运动与休息。通过放牧，可以促使雏鹅新陈代谢，增强体质，提高适应性和抵抗力。当雏鹅长到20日龄左右、外界气温高时，可以结合放牧让雏鹅到水中逐步适应水性。

4、及时分群：在整个育雏过程中，不论何种育雏方式，都要防止鹅群“扎堆”，这是提高育雏成活效率的重要一环。所以应适时控制鹅群密度，一般在第1周，直径35～40厘米的围栏中养雏鹅15只左右，以后逐步减为养10只左右。

成鹅饲养管理

1、中鹅饲养：雏鹅经过舍饲育雏和放牧锻炼，进入了中鹅阶段。在我国，对于一般品种来说，中鹅就是指4周龄以上至70日龄左右的肉鹅。这个时期的目的主要是培育出适应性强、耐粗饲、增重快的鹅群，为下一阶段选留预备种鹅或转入育肥鹅做好充分准备。根据中鹅的营养需要，精料参考配方为玉米65%、豆粕27%、麸皮3%、预混料5%。预混料主要包括矿物质饲料、维生素饲料以及添加剂类饲料等。

2、育肥阶段：中鹅饲养70日龄后，应先从鹅群中选留种鹅，作为种群定向培育。剩下健壮无病70日龄以上的中鹅作为育肥鹅群。经过70天的饲养，虽然肉鹅体重因品种不同而有所变化，但都有一定的膘度，如，皖西白鹅3千克左右就可以上市，但从经济角度考虑，体重仍偏小，肥度还不够，肉质含有一定的草腥味。为了进一步提高鹅肉的质量和产肉量，必须饲喂丰富的能量饲料进行育肥。育肥时间以15～30天为宜。

3、后备种鹅：中鹅养到70天后，留作种用的那部分鹅被称为后备鹅，饲养后备鹅的目的是提高肉鹅种用价值，为产蛋和配种作准备。这时正处在身体发育时期，因此要充分满足其营养需要，首先青绿饲料要让其自由采食，精饲料要定时定量饲喂，以皖西白鹅为例，一般每鹅每天180克左右，每天饲喂两次。后备种鹅精料参考配方为玉米60%、豆粕20%、麸皮9%、石粉6%、预混料5%。后备种鹅到100日龄左右时要公、母分开饲养，直到开产或配种，防止早熟鹅滥交乱配。

4、种鹅饲养：种鹅是指母鹅开始产蛋、公鹅开始配种，用以繁殖后代的鹅。饲养种鹅的目的，在于不断提高鹅的繁殖性能，繁殖高产健壮的后代，为肉鹅业的发展提供生产性能高、体质健壮的雏鹅。种公鹅在配种期主要是保证其旺盛的精力和性欲，以便高质量完成配种任务，无论是配种或非配种期，种公鹅对饲料的要求都不是太高，只要满足其日常需要，参照后备种鹅的精料配方就可以了。

母鹅在产蛋期，对蛋白质、碳水化合物的营养需要明显增加，尤其是对矿物质和维生素需要更多，如果营养不足，就会严重影响种蛋质量。产蛋期母鹅精料参考配方为玉米66%、豆粕22%、石粉7%、预混料5%。精料饲喂要定时定量，以皖西白鹅为例，一般每鹅每天250克～280克左右，每天饲喂两次。青绿饲料让其自由采食。

兔子养殖技术资料？

1、种兔选择：选什么样的兔子好?

养殖兔子的第一步肯定就是选择一个优良的兔子品种了。首先我们需要选择生长健壮、没有疾病、发情情况好且器官正常的母兔作为种兔。公兔的选择与母兔要求类似。不过我们也要根据当地天气及需求等选择适宜养殖的品种。选好种兔之后做好配种工作，首先将两只一样的公母兔重复配种两次以上，或者是将母兔与不同的公兔进行交配。提高母兔的受胎产仔率，如有不发情现象那么要诱导发情，促进母兔的性激素分泌。

2、环境选择：什么环境适合兔子生长?

兔舍的环境对兔子的生长也有着非常大的关系。兔舍环境要保证较为干燥，不会产生积水情况、光照充足且通透性强。这样才能够保证兔子的健康生长，设立幼兔舍、配种舍、孕兔舍等，为不同生长阶段的兔子提供不同的环境。加强兔子的生长能力，在放入种兔前，要对兔舍进行消毒工作，加强管理，防止病菌感染，引发疾病。影响兔子的健康生长，导致养殖效益下降。

3、青年兔饲养：怎么饲养?

在幼兔生长到3月之后且未进入配种阶段的这段时间内属于兔子的青年期。青年兔的生长速度是比较快的，新陈代谢的速度也会提高，因此对营养的需求量也比较大。这个时候我们要提高饲料中的营养比例，增加蛋白质、维生素等营养物质含量。主要以青饲为主，当月龄达到5月左右后，适当减少，防止兔子过肥。并且要注意做好分群饲养工作，防止青年兔乱配、早配，提高种兔质量。

4、分群管理：怎么分群?

分群是肉兔养殖需要注意的一项工作，首先我们要注意控制好密度做好分群管理。成年兔每群应保持在25只左右，将其公母分开饲养的话不仅便于管理，还能够促进兔子的生长。我们在分群的时候还要根据每只兔子的体重、生长能力等进行规划。防止出现大欺小的现象。然后我们要加强兔子的饲料管理，由于兔子有晚上进食的习惯，所以我们在晚上还需要饲喂饲料，满足兔子的生长习性。

5、养兔子时，一般选生长健壮、无任何疾病的兔苗最好，然后建一些干净通风的兔舍让其生长。喂兔子时，最好喂一些嫩草、嫩菜叶，然后每天给予一些干净的凉开水即可。

6、家兔在养殖的时候可圈养也可笼养。若是圈养，直接在墙角圈出一块地方，地面铺上硬纸板就行，注意保持通风良好。不论是哪种方法，都要定期清理，保证卫生良好，提供给它安静的生长环境。平时可投喂白菜，胡萝卜，青草等，多次少量进行。另外，要注意防治敌害。

养殖肉鹅能赚钱吗？

养鹅看你们当地气候适不适合了，养多本人没养过，养个二十只左右还是比较好养的，我们这边农村从我小的时候家里每年都养个十几二十只左右，一般我们这边都是养的自家冬天腌制的，鹅相对鸡来说好养多了，不像鸡动不动就生病，吃药，鹅小时候可以喂饲料加剁碎的油麦菜，生菜，莴笋叶，也可以去野外放养，长大点可以喂食稻谷，也可以放自家葡萄地里养殖，这样可以一举两得！

医蛭养殖技术资料？

医蛭是一种吸血动物，具有医疗作用。以下介绍医蛭的基本养护方法：

1.储存环境：医蛭是湿生动物，需要放置在水中，水质要干净清澈，不要添加化学药品。同时，水温也要适宜，一般在20℃左右。存放地点要避免直接阳光，保持空气流通。

2.饲养环境：医蛭的饲养容器一定要干净，水清。在饲养过程中，要定期更换水质，可以添加饲料丝和生食肉类，如鸡肝、牛肉、鱼肉等，保证其营养供应。同时，如果发现医蛭不吃食物，可能就需要检查是不是水质或者养护环境不合适。

3.饲养时间：医蛭的吸血量与存活时间有很大关系。一般情况下，医蛭可以在1-2小时内吸足血后，就需要将其放回储存环境中，保证它们有足够的时间恢复和补充营养，达到牢固健康的效果。

总之，医蛭的养护需要注意储存环境、饮食营养以及饲养时长，保证医蛭的健康，达到其应有的医疗效果。

肉鹅养殖成本利润分析？

养鹅的养殖成本

养鹅的养殖成本大体分为三个部分，即饲养场的布置、鹅苗的采购以及饲料。关于饲养场地的布置，鹅的体积小，生活能力强，所以不用像养猪养牛一样专门建造饲养舍，只要有栅栏，能遮风挡雨，面积够大就可以了，所以这部分不需要花太多钱，大约在一万元左右。

鹅苗的采购方面，一般市场上售卖较火的鹅苗品种有狮头鹅、马岗鹅等等，价格基本在8元一只左右。同样不同的地区在价格上会略有波动，但总体涨幅不大。而饲料方面，鹅属于节粮型家禽，以食草为主，因此不需要过多的去考虑精良的饲料购买和制作。主需要重点注意不同生产时期所搭配的草和饲料的比例要进行变化，因此饲料这一方面所产生的成本也不高，一般青饲料一年的投入成本也就在0.6万元左右。

另外在加上一些水电费、疾病预防费用以及人工管理成本约2万左右，以上大约就是养鹅的各项成本投入情况，下面说说利润情况。

养鹅的利润分析

假设购买一只鹅苗价格为10元，各个时期的饲料喂养费用为20元，再加上免疫药费2元，一定的人工费用，一只鹅从购买到出栏需要的总成本在35元左右。而一只成年大鹅在市场上能卖到100元左右，一只鹅的利润就能达到60元。

另外，鹅的生长速度快，饲养周期短，2、3个月就可以出栏上市。一只鹅的利润可以达到60元一只，100只鹅全部出售，利润就有6000元。如果饲养的100只鹅里，有一半是母鹅，一只母鹅产蛋40枚左右，50只母鹅一共可收获2000枚蛋，鹅蛋的市价在一枚4元左右，那么出售蛋的收益在8000元左右，共计养鹅一年可以赚取利润1.3万元。

以上就是关于养鹅的成本以及利润分析的相关内容。总的来说，养鹅的成本不高且易管理，也有不错的利润产出，但并不代表就能稳赚不赔，在养鹅前还是要做好相关的风险分析以及市场调研。另外注意的是以上分析数据皆代表单一的假设数据，并未考虑养殖方式以及不同品种的差异，因此仅供参考。

肉鹅的养殖技术和方法？

肉鹅的养殖技术和方法:

一、选址+建舍

它们日常的饲物就是以青绿饲物（草类）为主，所以选择的地方周边最好是具备够量的水源，以及水质较好、无污无毒的，它们除了喝水所需之外，洗澡、嬉戏、交配等也都需要用到水。放殖场地中的青草数量是直接影响着支出的金额值，每只成年的每日都需耗费大概3.5~4斤的青绿饲物，因此场地的四周较理想的就是拥有着大区块的青草地。舍圈要依据不同的用途划分成孵育、育膘、种鹅等小圈，舍中的气体更换功能要完善、高燥不湿划、光线丰富，最后要注意使用那些耐用坚实的建造材料，四周和顶部在下雨天记得盖上塑料布之类的挡雨。它们虽然属于水性禽，但舍圈中最忌讳积水潮湿，特别在孵育区，因此这个地方要做的比普通的地面要稍高一点，出水渠可以在不影响育殖的情况下多挖出几条。在舍与水源区之中可以铺一块专供它们活动的场地，建议铺成水泥地，这样方便殖员的日常清扫和除菌。

二、配对+留种

关于种鹅的挑种和购置是十分关键的，在购买的时候可以观察它们的外观和发育情况来进行挑选，良好的种应该是体型大、掌短、背部稍宽、身型较长、后臀厚实的公种，这类群体的反应力稍强、交配欲较烈、产种能力高。公群正常会在6月龄~7月龄之后生殖功能逐渐成熟，不过建议在10月龄～12月龄之后再进行配对，因为这个时间段的受精值会更加统一和增高，方便殖员的日常管理和提高收益。正常每只公的3~4年使用龄，过老过大的话，体质跟不上，其会使受精率逐渐减低。当公母双方都到了可以进行配对的时间段时，一般是依据1/4~5的标准来进行公：母分配，把它们都赶至同一个交舍中，让它们无影响、自然的进行配对。个别的几只会出现喜欢于河、水中进行的喜好或习惯，所以在日常活动时，他们可能会在水里时就进行、结束了配对。

三、饲物+管理

供给它们日常进食的饲物可以划成两类：青绿饲物和精细颗粒 。前者的含水值较高，且还包含丰富的所需粗蛋白，有助于它们日常消化，并且不需要花费过多的成本，可谓是最合适、最高效、最重要的所需饲物。适合它们日常进食的青绿饲种类还是蛮多的，譬如：野生绿草、人工栽植草、菜片、青叶、水植等等。后者是它们日常所需能量的主源，譬如麦、玉米粒、饼粉屑、稻等等，这类饲物建议根照本地的条件来进行挑选混合使用。

四、孵化+管理

殖员先准备好要进行孵育的蛋，要注意的是，壳外若是出现破损或有碎裂的情况都不可以拿来进行留种，之后将表外遗留的排污物等等擦拭轻刷干净，接下来再采取一些基本的除菌措施即可。最后，在前面的步骤都结束了之后，轻轻的把它们放入专用的蛋盘中，然后放置于孵机里进行恒温孵育。殖员要把控好孵机中的日常温度值，每一种不同的蛋之间会出现些许差异，但是大部分的温度还是建议都把控于37.5℃～38.0℃之中，最低不可低于36℃。在大致孵育至16~18日之后，殖员应把满足条件的所有蛋进行透气减温工作，如此可使它们的胚胎散发出过余的热气。在第27～32日之间左右的时候，殖员就能陆续准备它们的出壳工作了，大致于日龄31～32天时，殖员应该保证95%的蛋都出壳结束。

五、雏鹅+成鹅

殖员需要在它们破壳之后的一天到一天半之间进行开水初进食工作。这个阶段它们的日常饲物是一些颗粒型的微饲，一般为细碎的谷科食料制作混合而成的。投喂的青绿饲物必须保证是当天鲜嫩的，这样有助于它们的体内消化，推荐使用那些幼嫩小型、包含青汁的小菜片或者绿嫩草，殖员应该将其捣成12毫米的小碎粒给它们自主进食。在雏群日龄达到大概19~21天之间，且当地的气候较暖和、温度较高之时，殖员可在每日放殖的时间段让它们下水中逐渐地培育自己的水性。在育殖的全过程中，殖员要注意防止它们发生一群一群的“扎堆”现象，防扎堆是保证它们都可以成功存活的重要因素之一。所以殖员应当适时调控群体的育殖密度，一般在半径18～22cm的舍圈里育殖16~18上下只，然后每周再逐渐减育为每舍圈10~11只。在它们日龄达到35~70天的时候，就抵达中鹅阶段，这时的主要任务就是培殖出侍应性高、耐粗饲、增重速率高的鹅群，为之后的良种鹅挑选和上市面售卖打好基础和准备。在70日龄之后，要从它们里挑出日后进行留种的良鹅，然后采取专门的定向育殖，其余的鹅群在足量投喂和养肥育膘的18~25日之后作为肉产品投进市场进行售卖，最后获得收益。

资料扩展:

吃鹅肉对身体的好处

1、改善心血管系统

鹅肉中的脂肪含量较低，鹅肉中含有人体所需要的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是人血液中非常重要的抗氧化剂，而且占比高达66.3%，它能够促进血栓的分解，抑制低密度脂蛋白的合成十分有效，而且对脑血栓和高血压有一定的预防效果。

2、增强免疫能力

鹅肉中含有大量的蛋白质，这些蛋白质都是优质蛋白，它一旦分解后可以给人体补充大量的蛋白质，而且它还能充当我们身体内免疫蛋白的合成原料，增强我们人体的体液免疫。

3、补虚

经常吃鹅肉能够帮助我们身体益气补虚，和胃止渴。患感冒的话可以起到化痰止咳的作用，补虚方面尤其针对于那些营养不良以及气血不足的人很有效，对于天生就体质虚弱的人食用能够强身健体，增强抗病能力。

东北肉鹅养殖需要办理哪些手续？

有三点：

一、养殖场用地必须是15亩以下的非基本农田土地。　　

二、养殖场须办理相关的环保手续。具体规定为：规模在50头以上的在县环保局办理，50头以下的在镇政府办理。同时养殖场必须建标准的化粪池，消毒池，围墙等环保设施。　　

三、养殖场须办理动物防疫合格证。办理程序是：本人申请，镇兽防站签意见盖章，镇政府加盖印章，县畜牧局审批发证。

黄金大胡子专业养殖技术资料？

黄金大胡子养殖技术：

养黄金大胡子是一种健康、好养的鱼种，对水质并无特别的要求，值得注意的是病鱼的处理和新鱼进缸时的水质、温度骤变。 通常健康的鱼只PH值在6.0～7.5大致上都没有问题，而硬度也在一般即可，温度在22－30之间。

灯光

关于灯光，胡子在原生环境的光线是强弱对比强烈的，所以鱼只在水族箱中因为是局促的环境，通常会躲起来，对灯光无具体要求，但请保证每天固定灯照时间和亮度。

过滤

关于黄金大胡子缸的过滤最好采取二种过滤方式，如内滤+上滤，这样可除掉大量排泄物外，也可增加水中的氧气含量，上滤排水口最好是直接冲至水中，这样可提供更多氧气到缸中（所有饲主一定要增加气泵，要不然鱼就会出现缺氧或肠胃病。故无论采用哪一种过滤方式，重点是要选容易更换和清洗的，毕竟经常要管理这些杂物的是饲主，所以不要将乐趣变负担，要不然就大煞风景了。在这里要再提醒一下，硝化细菌没办法处理缸中的剩馀残饵，所以发现残饵的存在就应立即捞或吸走，以保持水质优良。

换水

换水的频率和量的多寡，是根据缸中鱼的数量和鱼的大小来定的，很多人以为黄金大胡子喜欢老水，其实不然黄金大胡子喜欢新水。一般人眼中称异种鱼是吃垃圾的鱼，其实它是制造垃圾的鱼才对。所以饲主首先要有养鱼先养水的观念，才能把鱼儿养好。个人建议3天一小换，一周一大换。

维护

所有的异形都喜欢躲藏这是不争的事实，如果你发现你的胡子“很大胆”你就要多关心了，下沉木和鲷罐是目前最常见的所以就要提醒一下，请所有饲主定期把这些东西拿出来冲洗一下，因为它们很容易残留食物残渣和粪便，从而影响水质。外带说一下关于已进入繁殖器的黄金大胡子最好每半年进行一次除内寄的处理。

繁殖

一开始玩往往就是选择胡子科或迷宫科开始的，所以黄金大胡子的繁殖比较简单。水最好可以调到6.5左右，稍再酸一点点也可以，软水，可以放一些瓶瓶罐罐或者专门给用的Cave，灯光要尽量暗一点儿，一缸最好5条以上，让它们自然配对，不可以混养其它鱼！尤其是比种鱼更大的鱼。

一般情况下黄金大胡子的公鱼需要鼻子中间的胡子长长而不是长出一点点，才能进行并满足繁殖的需要，母胡子到了150px左右就开始有抱卵迹象了，自行养大的胡子往往前两胎的存活率很低，不是因为公胡子没受精被踢出就是别的原因没孵化，所以说真正开始繁殖应该说是从第三胎开始，胡子每次繁殖大概是50～100科卵，孵化率很高，存活率也很高，但胡子的繁殖周期大概是2个来月，外加大半年的休养，所以基本上养半年产3～4胎左右，所以我们需要让它们保持健康的身体和良好繁殖欲望进入秋季这个旺盛的繁殖季节。

鹅胸肉的做法，如何做鹅胸肉，怎样做鹅胸肉，鹅胸肉的？

用料

主料

鹅肉（冰冻）300克

辅料

洋葱

163克

柠檬片

适量

新奥尔良烤肉料

10克

意大利香草碎

2克

风味烤鹅胸肉的做法

1.

冰冻的鹅胸肉解冻、清洗、厨房纸吸干水分、肉上割几道。

2.

肉放碗里，加入烤肉料10克，抓均匀。

3.

称量2克香草碎，抹均匀。

4.

洋葱清洗、切块。预热烤箱230度，上下火，热风循环。

5.

垫锡纸的烤盘依次放上洋葱块、皮朝上的鹅胸肉，放入烤箱烤20-25分钟。

6.

烤完戴隔热手套趁热取出，用夹子推推夹出装碟及柠檬片。

鹅养殖利润？

元以上。

一、放牧补饲的成本和利润

1、成本：鹅苗每只8元。0～15日，小料一斤×1.6元=1.6元。15～30日，精料2.5斤×0.9元=2.25元。30-70日，放牧+精料8斤×0.8元=6.4元。70天～出栏，育肥料5斤×0.9元=4.5元。免疫+药费1元。综合成本8元+1.6元+2.25元+6.4元+4.5元+1元=23.75元。

2、利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利润28元以上。