开一个海鲜店需要知道些什么,和准备什么

要是离海边远,主要考虑运输成活率,现在都有氧气箱运输,但是海鲜下了车,移到自家店里的时候,一般就能活2到5天,贝壳类的会久一点,螃蟹和虾真心禁不起折腾,我朋友的海鲜店就是这样凉凉的,运输成活率太低。
要是离海边近,那么海鲜市场竞争也大,考虑怎么争取市场吧,开店优惠、公众号、小程序、海报等等营销手段吧。
主要准备就是水族箱,氧气,要是就有空多去别的海鲜店跑跑,看看竞争对手都有啥,只有敌人才能教你怎么胜利。
最最最重要的就是,海鲜海鲜一定要保证鲜!!!

我自己开了一个水产店。不包括活的。请问在夏天如何减少损耗

你好!很有幸能回答你的问题。我本人是水产专业的,对你你提出的问题不是很明白,你看我这样理解可以不:冷冻水产品。冷冻水产品在热天必须要冷藏室或者大型冰柜,至于水产品本身图片可有可无,但是贵店所销售的种类、价位总要公示出来吧,夏天的温度较高,冷冻水产品在储藏不得力的情况很容易给你带巨大损失,另外就是配备发电机一台,以备不时之需。至于冷冻鸡鸭产品也是一样,要妥善保存!最后就是建议:根据销量的大小来确定进货的数量。

我想问一下 我自己开了个 海鲜店 属于刚起步阶段 不知道怎么经营才算是最好的呢、还有就是这一年四季应该

不好意思才看到你的留言...

你是想开海鲜饭店还是鲜货海鲜水产品店,我认为开饭店的话地角的选择最重要。海鲜水产店意见你的在大型水产市场附近,有固定的酒店客户最好。因为是海鲜嘛!还是"新鲜"为主,时效性很强。鲜货海鲜水产品一年四季都有啊,春天主要有海参大量上市,夏天东海的区域“封海”贝壳类海鲜充足,秋天通常是鱼类等海鲜最肥美的时候,冬天我知道是吃螃蟹最好的时候。有问题继续问!(等你详谈)我父母在威海经营鲜货海鲜水产品,很高兴你回答你的问题。

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