我国家禽养殖业的特点是什么?

我国目前的家禽养殖业表现为两大特点。其一,集约化养殖方式、农村专业户养殖方式与农民院落散养方式并存;其二,公司经营、公司加农户经营与农户个体经营方式并存。
采用集约化生产方式的企业,家禽生产规模相对较大,生产过程自动化程度和科技含量高,集种禽生产、商品禽孵化、饲养、饲料、屠宰加工及产品销售于一体,是先进生产方式的代表。
公司加农户生产模式是我国家禽养殖业发展的特点之一,对发展农村经济发挥着重要作用。公司与农户签订养殖生产协议,由公司统一提供雏禽、饲料及相关的生产技术,农户按照公司的技术要求,利用自己的人力和设施,专门从事家禽养殖活动。公司回收养成的活禽或禽蛋,并进行加工销售。
农村个体专业户养禽是我国目前养禽业的主要生产方式,总饲养量较大,各养殖户的饲养规模相对较小,设施简单,自动化程度低,劳动强度大,卫生条件相对较差。农民院落养禽是我国养禽业的又一特点,饲养数量少,家禽随意活动,几乎不饲喂配合饲料,卫生防疫很难保证。

家禽养殖常见的几种方式

1 林地、荒山(滩)、牧场放养
  此类场地家禽可随时捕食到昆虫及其幼虫,觅食青草和草籽,腐殖质等,鸡粪肥林、肥滩地、肥牧场。养禽不仅能节省饲料,降低成本,而且可减少害虫对林木和牧草的伤害,有利于树木、牧草的生长。但要在养殖生产实施中,应跟据草场的茂密,林地、荒山(滩)的墒情等因素来定制饲养家禽的数量和种类。墒情差、牧草生长不良时,要少养或不养。数量过大或过度放牧会破坏植被,长期养殖基地可考虑人工种草和人工饲养蚯蚓、黄粉虫等,添加青贮饲料或黄贮秸秆等以补充天然饲料不足。
  2 果园、桑园、枸杞园等放牧
  此类场地由于不缺水,地肥、草厚、虫多。适时合理放养家禽,家禽养殖不但能赚到丰厚的利润,而且家禽可以捕食蚂蚁、金龟子、潜叶蛾、地老虎等害虫的成虫、幼虫及蛹。家禽觅食嫩草、寓殖质和落地果,还可以将底果吃掉,起到梳果的作用,有理于果树的正常生长和丰产。不仅节省劳力,减少农药的使用,而且禽粪能吧田,其经济效益十分显着。但放养家禽的数量要严格控制,数量过大,家禽由于饥饿而破坏树木和果子。另外,在给果桑园林喷洒喷洒农药时应禁牧一周。
  3 庄园、生态园放养
  此类场地由于其人工和半天然的特点,如果按其不同的特点合理安排放养不同的家禽,包括水禽和一些特禽(有药用保健型、观赏型、野味型、狩措型等),不仅能给园区带来经济效益,而且给园区增添特色景观。合理数量的家禽可以啄食园区内的虫、草,变害为宝。不仅利用了资源,家禽粪便还提高了土壤肥力。此种方式使经济效益和生态效益高度统一,是生产绿色食品和庭园经济的理想场昕。
  4 生态牧养
  牧养,就是放牧和喂养,能充分利用野生饲料资源,减少饲料开支;通过鸡吃草、吃虫而做到生物杀虫、灭草;放养方式隔离效果好,疾病发生少,成活率高;通过放养鸡可以改良土壤品质,改变单一的农业生产结构,达到种养结合,形成综合效益。