国内哪个地方淡水鱼的价格比较好?

从各地市场看，湖南长沙马王堆市场淡水鱼类上市量持续萎缩，推动淡水鱼整体价格维持高位，部分鱼类价格则连续攀升。湖北武汉白沙洲市场淡水鱼价格连续五周上涨，上周九个大宗品种鱼均价13.6元，比前一周涨2.18%，涨幅较大的鲢子鱼、鲫鱼、花鲢，分别上涨10.74%、9.89%、8.33%。广西柳州柳邕市场草鱼上周五均价每公斤14.3元，涨16.28%；鲤鱼均价12.9元，涨2.1%；带鱼均价15元，涨1.96%。与去年同期比，草鱼、鲤鱼分别上涨了54.44%、30.72%。 长沙马王堆市场和湖北白沙洲市场反映造成淡水鱼价格持续上涨的主要原因是货源紧张，本市场上市货源不足，其他省份调货量增加，推动价格连续上涨。中国水产流通加工协会、柳州柳邕市场等分析，一是春节前后的雨雪冰冻天气导致部分鱼产品冻死，部分地区成鱼未能出池，水产货源减少；二是饲料、鱼苗、运输、打捞等开支增加，推动水产品成本攀升；三是肉价居高不下，大众舍肉取鱼者增多，水产品消费量增加，抬高市场价格。

武汉市水产市场四大家鱼批发价格

六月武汉白沙洲水产品市场交易量为4413万公斤与上月交易量4947万公斤相比较大幅下降10.79%，减少534万公斤，货源减少后,本月鱼价有所上涨。本月监测九个大宗品种水产品的交易均价是17.64元/公斤，与上月均价17.25元/公斤相比微涨2.26%，与去年同期16元/公斤相比较大幅上涨10.25%。
　　 2014年6月水产对比表 单位：元/公斤

　　品名

　　本月均价

　上月均价

去年同期均价

环比（±）

　 同比（±）

　　鲤鱼

　　10.59

　　9.17元

　　7.98元

　　＋15.49%

　　＋32.71%

　鲢子鱼

　　4.2

　　4.2元

　　4.99元

　　持平

　　－15.83%

　　黑鱼

　　19.68

　　18.25元

　　16.35元

　　＋7.84%

　　＋20.37%

　　鲫鱼

　　10.56

　　10.47元

　　12.38元

　　＋0.86%

　　－14.7%

　　鳊鱼

　　9.43

　　8.85元

　　11.1元

　　＋6.55%

　　－15.05%

　　草鱼

　　11.4

　　11.11元

　　11.97元

　　＋2.61%

　　－4.76%

　　花鲢

　　11.19

　　11.23元

　　9.75元

　　－0.36%

　　＋14.77%

　黄颡鱼

　　21.7

　　23.14元

　　21.67元

　　－6.22%

　　＋0.14%

　　桂鱼

　　60

　　58.85元

　　49.89元

　　＋1.95%

　　＋20.26%

　　图表显示监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比，价格是还是以涨为主，本月鲤鱼价格继续呈上涨势态,黑鱼、鳊鱼也有一定的上涨。
　　本月鲤鱼延续上月的涨势，鲤鱼在夏季外调有一个优势是成活率高，调货最多的是河南，河南前期有本地黄河鲤鱼维持市场，现在黄河鲤鱼结束，主要靠湖北市场的货源，满足市民餐桌，现在外调增多，但货源有限，求大于供，使鲤鱼价格连续两个月呈上涨趋势。黑鱼价格在本月也呈上涨势态，黑鱼价格上涨是在白色鱼货源减少后，长途采购商，市内采购商搭带黑鱼销售，黑鱼购买力加大后，价格有所上扬；鳊鱼价格上涨是进入夏季，水产养殖户不会轻易起产，四大家鱼量减少，鳊鱼价格略有上涨。
　　本月下跌的水产品较少，黄颡鱼的价格在本月下跌较大，前期省内黄颡鱼量少，主要是省外黄颡鱼在市场销售，省外货源运输成本大，现在省内蕲春、仙桃，郊区东西湖的黄颡鱼上市，省内及郊区上市的黄颡鱼成本低于省外，使黄颡鱼价格在本月下跌较大。
　　小龙虾本月销售依然火爆，在货源量增大的同时，价格较上月略微下降，
　　本月大规格小龙虾销售最高时均价在每公斤65元左右，最低时均价在每公斤52元左右；中规格小龙虾销售最高时均价在每公斤43元左右，最低时均价在每公斤37元左右；小规格小龙虾销售最高时均价在每公斤25元左右，最低时均价在每公斤21元左右，小龙虾每到周五就开始价格上涨，已经形成了必然的规律。
　　注：（本分析里小龙虾价格仅供参考，采购以市场内实时价格为准）
　　注：监测九个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼