我国对畜禽养殖企业有没有环境排放规定与要求

我国对兽药生产企业的环境排放有明确的规定，需要遵守和执行与人药生产企业同样的环保法规、排放标准，包括《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《国家危险废物名录》、《污水综合排放标准（GB8978-1996）》、《污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010）》、《混装制剂类制药工业水污染排放标准（GB21908-2008）》、《生物工程类制药工业水污染物排放标准（GB 21907—2008）》、空气以及固体废弃物/危险废物排放控制标准等等。

挖鱼塘做养殖需要做环评吗？

需要做环评的。鱼塘养鱼是属于淡水养殖类的。在《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定淡水养殖工程涉及网箱、围网等投饵养殖以及涉及环境敏感区的，需要环评报告表，其他的需要环评登记表。如果确实要做这个项目，建议可以找环保顾问咨询。

国家规定年出栏多少要做环评

年出栏生猪5000头及以上要做环评。
根据2015年6月1日起执行的新的《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定，畜禽养殖场、养殖小区，年出栏生猪5000头（其他畜禽种类折合猪的养殖规模）及以上；涉及环境敏感区的需要做环评报告书，其余的只是填写个登记表就好了。