水产品出口美国，在申请美国反生物恐怖注册号时，出现的PIN number 指什么？

应该是指对应注册号的密码。这个恐怕你要同美国官方联系，在他们检查水产品后得到密码。

出口美国食品注意事项

一、了解美国法规，从容应对美国规定

对美出口的水产品企业必须建立HACCP水产品质量保证体系，否则其产品不得进入美国市常中国水产品企业必须首先通过国家检验检疫机构的评审，取得输美水产品HACCP验证证书，并经美国食品药物管理局（FDA）备案后，才能进入美国市常美国对进口水产品实施的抽样检测制度十分严格。FDA规定，水产品中不得检出致病菌、单胞增生李斯特菌和霍乱弧菌，并且对细菌总数、沙门氏菌、致病性大肠肝菌、金黄色葡萄球菌有严格的限量指标。

二、严把质量关，团结协作

要想扩大水产品的出口，我国水产品企业必须要加强协作，严把质量关，避免低价倾销，共同开拓海外市常如果我们的企业在水产品出口中，为了保住自己的客户竞相压价，争个你死我活，结果却可能招致反倾销，造成两败俱伤。美国1996年开始对我国淡水小龙虾征收高达260％的反倾销税，正是一个惨痛的教训。
此外，各水产品出口企业还不能存在侥幸心理。因为一批产品一个指标的不合格，引发的不只是一个企业的损失，而会招致输入国对该地区甚至全国同类产品的封杀。

三、提高技术水平，应对新型壁垒　

水产品质量不高和药物残留超标已经成为制约我国扩大水产品出口的重要因素，但我国质检部门现有的技术状况及能力同一些发达国家相比，还有比较大的差距。美国对对虾和小龙虾中氯霉素含量的测试能达到0.3ppb的水平，而我们现在还做不到。由于我们的检测手段、方法跟不上，缺少相应设备，达不到进口国的要求，从而限制和影响了水产品出口企业的发展。
另外，美国进口企业还经常采取网上通告、网上订购、网上支付、网上交易等电子商务方式，而我国大部分水产品出口企业仍采取传统的贸易方式，这种网络普及差距形成的新型"数字壁垒"也影响了我国水产品出口的进一步发展。