畜牧业发展的源头是哪里？

  

畜牧业是人类利用动物的自然再生产能力，获得人类必需的动物性产 品的产业。农业主要有种植业和养殖业两大部门，畜牧业是养殖业的主体。

原始畜牧业始于渔猎时代晚期。当人类发明了弓箭并用其狩猎，获得 的猎物食用有余时，就把剩下的猎物保存起来，以备在猎物缺乏时食用。
  在

保存猎物的过程中，人类逐渐掌握

世界各地驯化野生动物的时间迟早不一，驯化动物的种类也有多有少， 最先被驯化的是蚕、蜂、鸡，狗、猪、羊等。随着原始畜牧业的发展，被驯化动

物的种类和数量日益增多，原始畜牧业从狩猎中分离出来，成为独立的产 业，由于人群迁移和陆地开发，畜禽随之遍布世界各地。
  18世纪60年代，近 代工业的兴起扩大了人类对畜产品的需求，随着近代科学技术的发展，驯化

野生动物的技术也有了长足进步，于是出现了奶牛、奶羊、毛用羊和毛皮兽 伺养等近代畜牧业。而现代畜牧业的养殖对象，生产、经营方式等与近代畜 牧业相比，有了更大变化。
  

我国畜牧业发展较早，在古代是世界畜牧业先进国家之一。考古发现 的新石器时代的文物证明，在公元前六七千年间，已有原始畜牧业。据考

证，在商朝就有马、牛、羊、鸡、犬、豕六畜，继后又增加了牦牛、驴、骆驼、兔、 鸭、鹅、鸽、鹌鹑等。另外，特种经济动物此时也开始零星饲养。
  

西汉时，我国便从国外引入种马和驴、骡。唐朝养马业很发达，王公贵 族经营的牛、驼、羊、马场遍布各地。19世纪中叶，中国一些猪和鸡的良种被

介绍到海外，皮裘和地毡也开始出口。英、美两国曾分别引入中国猪种，相 继育成了大约克夏猪和波中猪等。但是，在近代畜牧业兴起和发展的时候， 中国正处于封建社会没落时期，导致中国畜牧业很快落后于新工业国家。
  

20世纪初，我国开始从欧美引进新的畜种，改良本国畜种。新中国成立后， 多次大批引进马、乳牛、细毛羊、猪和鸡等良种，大规模开展畜禽改良，形成 了现代乳牛业、细毛羊业、养猪业和养禽业。