水产养殖中如何分清水质的好坏?

1.透明度

透明度太低,说明有机质过多,水质过肥,或水质已经恶化;

透明度太高,比如一米深还能看见底,说明水质过于清瘦,不利于水草及有益藻类等浮游微生物生长。好的养殖水体透明度应保持在30-40公分左右。

2.颜色

好水质

茶褐色:以秋冬低温季节较常见,经过肥水后的水体一般呈现茶褐色,主要以硅藻、隐藻为主。属于好水质。

黄绿色:以春、秋季较常见。主要以硅藻、绿藻为主。

淡绿色:以绿藻、小球藻为主。

以上都属于以有益藻为主的好水。

异常水质

黑褐色:当有益藻老化,甚至出现恶化时,水体有害物质过多,水体中以会产生毒素的裸藻、鞭毛藻等有害藻为主时会产生不太正常的黑褐色。

蓝绿色:水体以蓝藻、绿藻、小球藻为主。其中蓝色主要由有害藻蓝藻形成。出现蓝绿色水时,表明水质越来越适应蓝藻生长,一旦蓝藻形成绝对生长优势,这池水也就完了。

浓绿色:以绿藻、小球藻为主,但由于水体老化,绿藻以及小球藻生长必须的营养逐渐消耗减少,有益藻也逐渐老化,死亡,或由于水草因高温老化腐烂,水色由淡绿逐渐变成浓绿色。如果不及时换水调水,水质还会更加恶化。

坏水:

红色、酱油色:以甲藻、裸甲藻为主。当这类水藻大量繁殖时,水色会由红变黑。稻虾养殖塘口通常发生在秋季水稻收割后淹田十几天左右,由干稻草浸泡沤烂形成。这类水质通常伴随着氨氮、亚盐以及其他毒素超标等问题。

蓝色:易发生在6-7月份的高温天气,同时水体PH偏高,非常适宜蓝藻的生长。当蓝藻形成绝对生长优势时,水体蓝如油漆,中后期水面还会形成蓝色的油膜。蓝藻会施放巨毒的囊藻毒素,本身也不易被鱼虾消化吸收。

泥皮水:底部有机质积累过多,在高温以及微生物作用下,浮于水面,严重的会导致封塘,隔绝空气。通常易伴有氨氮、亚盐超标的情况,在高温作用下,极易导致鱼虾发病。

3.感性指标:活、爽、嫩的判断

当水体菌藻失衡后,正常的生态环境被打破,易腐烂的有机质与有害物质增加,水质容易发浓发粘,水色异常,水体不干不净,水面常有非常薄的一层油膜,水面张力变大,空气无法交换,造成水体缺氧,加速水质、底质的恶化。这种水有一种风吹不动,船荡不开的感觉,这就是不活,不爽、不嫩。不能称之为好水。

所以,我们常说的好水,一般都讲究活、爽、嫩,同时水体透明度达到30-40公分,表明有一定的肥度,有益藻及有益微生物的生长较好。