绿壳蛋鸡的市场需求

据《中国食品报》报道：现全国平均每个市（县）养殖蛋鸡数已超过100万只，基本饱和，养殖者已无利可图，这也有很多蛋鸡场家一直在走下坡路，很多场家甚至跌破血本的重要原因。普通鸡蛋的价格一降再降，已经到了成本的边缘，老百姓也不愁买不到鸡蛋，且时间久了，人们发现鸡蛋不像以前那么香了，并且了解到鸡蛋的胆固醇高，一些人便远离了鸡蛋。绿壳蛋的面世 ，为众多蛋鸡场家更换新品种提供了出路，也为众多投资者提供了潜在商机，也将彻底消除了人们对普通鸡蛋的种种顾虑，渐渐喜欢具有滋补保健的绿鸡蛋。绿壳蛋鸡存栏仅有10万只，其中种鸡有3.5万只，不及市场需求的百万分之一，特别是我国已经加入世贸组织，绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品，最有希望步入国际市场，参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测，绿壳蛋鸡十年内难以满足市场需求，并将逐步取代普通禽蛋，市场潜力巨大，养殖景十分诱人，是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷纷转产绿壳鸡蛋，并已取得高额的利润回报。

目前国内较大规模的土鸡养殖场有多少。市场年需求量大概在什么范围？谢谢！

土鸡养殖场大致有500家（5000只以上），市场年需求大致在1000万只。
1.1. 养殖场及中转包装场适用的相关管理规范及说明.2
1.1.1. 《产品检验检疫和监管要求(试行)》摘要.2
1.1.2. 《追溯规程(试行)》和《检验检疫和监管要求(试行)》摘要 4
1.1.3. 《动物检验检疫监督管理办法》摘要.7
1.2. 厦门局相关工作规程 9
1.2.1. 养殖场监督管理工作规程(试行)9
1.2.2. 检验检疫工作补充要求》9
1.2.3. 关于进一步明确监管责任完善出口水产备案养殖场监管的通知
第二部分 申请要求.11
2.1. 工作流程 11
2.1.1. 养殖场备案/注册登记申请及考核管理工作流程
2.2. 文件要求 12
2.2.1. 《养殖场备案/注册登记申请资料组成及要求》12
2.3. 现场要求 13
2.3.1. 《养殖场日常监督管理现场核查表》13
2.4. 检测要求 15
2.4.1. 养殖场申请备案/注册登记须检测的项目列表.15
2.4.2. 曾存在家禽养殖场检测的兽药残留项目.17