湖南水田适合养殖什么？

湖南水田适合养殖什么？小编我就是来自湘南地区的，下面说下我们这边目前养殖比较火的几个项目。

一、稻田小龙虾，没错湖南地区是非常适合养殖小龙虾的，目前湖南稻田小龙虾养殖主要集中在洞庭湖周边地区，但是近年随着小龙虾的热卖，其他的许多地区也逐渐开始了小龙虾养殖，由于湖南的气候属亚热带气候，温暖湿润非常适宜小龙虾的生长。如果你们当地目前小龙虾养殖的人不多，可以对这个项目进行参考。

二、黄鳝养殖，以前湖南地区的野生黄鳝是非常多的，加上湖南人自古就认为黄鳝是补血良品，加上香辣的做法，是一道非常受湖南人欢迎的菜。只是由于近年农田荒废严重，加上农药、化肥的大量使用，湖南绝大多数的黄鳝都消失了，许多地方纯野生的黄鳝更是炒到了70元/斤。如果你将水田利用起来，养殖一些仿野生生长的黄鳝在稻田中，我认为也是一个非常好的项目。

三、青蛙养殖，湖南地区的黑斑蛙养殖非常有名，最早的黑斑蛙养殖就是从湖南益阳地区开始的。对于湖南的水田来说，养殖青蛙有许多独天得厚的条件。无论是从气候还是从对水稻增产来说，都是非常好的一个项目。由于早几年黑斑蛙养殖市场并不景气，许多人都转行了。但是这个青蛙市场在湖南一直很火，不论是家常菜的青蛙炒辣椒，还是宵夜市场上的香辣跳跳蛙，都是湖南人的特色。所以个人认为，青蛙养殖的市场前景都还是非常好的。

总之，湖南地区水田适合养殖的水产有很多，主要就是要看你自己如何规划及定位了。另外在水田进行水产养殖，都是需要养殖技术及经济基础的，所以入行需谨慎。