良好的水环境对水产健康养殖有何意义？

良好的水环境对水产健康养殖的意义在于对养殖生产安全 (成功养殖）和养殖产品质量（食品安全）两方面都有非常重大 的作用，甚至可以说是决定性的作用。一方面良好的水质能最大 限度地保证水产养殖的成功；另一方面，只有保持良好的水质， 才能养殖出符合食品安全要求的水产动物。因此重视养殖水体环 境控制，应该成为水产养殖管理最重要的方面之一。首先，进行养殖则必然使放养对象的密度远远超过野生状态的密度；其次，养殖水体与天然水环境差别较大，相对比较恶 劣，水体理化因子变化的规律与天然状态有很大不同；第三，养 殖投喂饲料和施肥，会造成对养殖生态系统的人为干扰，使水质 因子发生变化并对养殖的水产动物产生很大的影响。所以，如何 在养殖过程中控制水质，使之符合水产动物生长、繁殖的各种生 理需要是进行“健康养殖”的基础。

水产养殖生产过程中的健康管理包括哪些方面？

  水产养殖生产过程中的健康管理主要包括种质管理、环境管理、词养管理和防疫管理四个方面。种质管理:①选择无污染性病原携带的亲本。②受精卵消毒育苗用水需沉淀、消毒，使整个育苗过程呈封闭状态，无病原带人。④种苗培育过程不滥用防治药物。⑤保证使用成熟卵及精子，并投喂高质量饵料。
  ⑥种苗出场前，进行严格检疫消毒。环境管理:养殖水体的要求必须按国家渔业水质标准(GB11607-1989)执行。该标准就渔业水质规定了33项限定指标，同时还增加了农药残留量的限定指标。词养管理:在合理养殖密度的基础上，实施定质、定量、定时、定位的四定投词，以及坚持清塘，重点检测，认真记录和及时采取措施的管理制度。
  还应使用高效、系数低、适口性好、稳定性高的配合饵料。因为饵料的利用率与养殖环境的好坏有密切关系。防疾管理:2000年9月7日，农业部渔业局发出的农渔养(2000)17号文件，列出了渔药推荐目录及使用方法，养殖防疫应以此为准。