鸡蛋属于农产品吗？

属于。
农产品 是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣。
去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。初级农产品包含食用农产品。
初级农产畜牧业包含（包括牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类）：
1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；

2、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；
3、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；
4、光禽和鲜蛋。光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；
5、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等。



扩展资料
我国农产品质量向好向优
近年来，农产品质量安全追溯管理受到消费者广泛关注。建立农产品质量安全追溯体系，是创新农产品质量安全监管的一个重要措施。
目前，国家追溯平台试运行平稳，数字监管、机器换人等新的智慧监管方式方法在地方积极涌现。去年6月底，国家农产品质量安全追溯平台成功建立。
并在四川、山东、广东三个省上线试运行，不断优化完善平台的功能和设计。农业农村部也已印发农产品质量安全追溯管理办法。
制定了国家追溯平台主体注册、标签使用等5项配套制度和7项基础标准，谋划建立追溯实施的保障机制。
追溯管理是加强农产品质量安全的一个重要手段。农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福表示，当前要重点抓好规模生产经营主体，以点带面，逐渐扩大，加快推进国家追溯平台的推广应用。
针对当前我国农业生产小而分散、上市食用农产品身份不明等问题，农业农村部反复论证，提出建立与市场准入相衔接的食用农产品合格证制度。
并在浙江、山东等六省开展了试点，推动生产经营主体采取一系列质量控制措施，确保农产品质量安全。
农产品质量安全的主战场在基层。2014年，农产品质量安全县创建首次启动，首批创建了107个国家农产品质量安全县，2017年确定第二批215个创建试点单位。
农业农村部将加强与市场监管部门的沟通协调，加快建立合格证与市场准入的有效衔接，通过追溯和合格证制度的双管齐下，共同推进构建从田头到餐桌的全链条无缝监管机制。
质量安全县的创建是当地的一个金字招牌，但不是一劳永逸，需要进行动态管理。目前，农业农村部正在抓紧编制《国家质量兴农战略规划（2018—2022）》。
积极谋划质量兴农支持政策，建立一套与实施质量兴农战略相适应的政策体系、评价体系、工作体系和考核体系，进一步推进质量兴农、绿色兴农。
参考资料来源：
搜狗百科-初级农产品

搜狗百科-农产品

人民网-我国农产品质量向好向优