畜舍中的微粒和微生物对畜禽有何影响

畜舍中的微粒和微生物对畜禽有何影响
随着我国畜禽生产集约化、规模化的快速发展,畜禽养殖大部分成为舍内养殖,由于在相对封闭的空间内,通风与保温成为了最大的矛盾。排泄物带来的水污染、土壤污染以及大气污染等综合环境污染,成为制约畜禽业可持续发展的关键问题。如果对这些有害气体不能进行及时处理,将会使畜禽抗病力和生产性能下降,给养殖场造成重大的经济损失。

1、畜舍内有害气体来源及其危害

畜禽舍中的有害气体主要有:氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳、甲烷、吲哚、带有粪臭味的气体等等。对畜禽危害最大的是氨气,而毒性最强的是硫化氢气体。

1.1氨气

1.1.1来源

氨气极易溶解于水,水溶液呈碱性。畜禽中氨气主要由粪便、饲料等含氮有机物分解产生。氨气在畜舍中常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和畜禽粘膜上,当舍内温度升高时,溶解在水中的氨与水分离,对空气形成二次污染,并会再次附着畜禽的粘膜上。

1.1.2危害

氨气能刺激粘膜,引起粘膜充血、水肿,吸入肺部可与血红蛋白结合,从而破坏血液的运氧功能,导致呼吸困难,引起气管、支气管病变,甚至肺水肿、肺出血;破坏呼吸道的保护作用,从而易感染各种呼吸道疾病,致使动物机体的抗病力下降,进而继发感染其他疾病。低浓度氨气长期作用与畜禽,可导致畜禽抵抗力降低,发病率和死亡率升高,采食量、日增重、繁殖能力下降,称为氨的慢性中毒。高浓度的氨可使接触的局部发生碱性化学灼伤,组织坏死,亦可引起中枢神经麻痹、中毒性肝病和心肌损伤等明显病理反应和症状,称为氨中毒。

1.2硫化氢

1.2.1来源

硫化氢为无色,易挥发,具有恶臭气味,易溶于水。家畜采食富含硫的高蛋白饲料,当其消化机能紊乱时,可由肠道排出大量硫化氢,含硫化物的粪积存腐败也可分解产生硫化氢。

1.2.2危害

硫化氢经呼吸道进入血液能使细胞色素氧化酶失活,造成组织缺氧,高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢,引起窒息死亡。硫化氢只要刺激粘膜,引起结膜炎、鼻炎、气管炎。硫化氢易被呼吸道粘膜吸收,与钠离子结合形成硫化钠,对粘膜产生强烈刺激,引起眼炎和呼吸道炎症,甚至肺水肿。经肺泡进入血液的硫化氢,有时可被氧化成无毒的硫酸盐排出体外,未被氧化的游离硫化氢可氧化细胞色素酶,使酶失去活性,影响细胞氧化过程,最终表现为全身中毒。长期处于低浓度硫化氢环境中,畜禽的体质变弱,抵抗力下降,增重缓慢,硫化氢浓度为30mg/m3畜禽变得怕光,丧失食欲,神经质。