如何推进蛋鸡产业升级

 蛋鸡产业转型升级应贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,从以下五个方面实现突破:

一是调结构:实行供给侧结构性改革,在适度扩大总需求的同时,去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板,使供给体系更好适应需求结构变化;

二是去产能:避免同质化竞争,要创新消费方式,由于蛋鸡产业竞争即将进入养殖户与养殖户、企业与养殖户、企业与企业的混战阶段,要保存竞争优势,需要重构企业价值链、重构企业上下游价值链、实现市场拓展与转移、采用多角度经营策略等;

三是降成本:实行产业化开发、育(引)--繁--推一体化,种鸡企业要抓住适当时机介入终端产品生产与销售环节,提升全产业链效率和效益,重构价值链;

四是补短板:解决环境污染短板、质量安全短板、公共卫生短板;

五是转方式:不断提高土地产出率、劳动生产率和资源利用率并协调发展,改造传统养殖方式,大力推行生态循环农业,转变适合疫病防控的养殖模式,全面推进机械化和智能化,加速推动“互联网+”现代家禽业,实行数字化管理,提高管理效率和效益,创新经营方式,推进现代企业制度,优化全产业链各环节利益联结机制,实行专业化生产,注重人才培养,切实有效开展产学研联合,实现双赢,加强品牌建设,发挥大中型企业品牌效应。(王克华 中国农业科学院家禽研究所)