养殖野鸡有发展前景吗?要具备哪些养殖条件?

野鸡又被称为雉鸡、凤凰鸟,因其形似孔雀,外表看着非常的漂亮,在古代常被人们当做是吉祥物。当前随着人们生活水平的快速提升,野鸡肉因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点受到越来越多消费者的喜爱,市场价值正逐步显现出来。

至于说养殖野鸡的发展前景如何,由于野鸡属于特种养殖系列,与众多特种养殖一样,最大的特点就是其利润高,但同时也风险大。野鸡是集药用、毛用于一体的一种珍禽,具有极高的综合利用价值,而且随着现在人们对生活品质的要求越来越高,越来多的野味食品进入人们的餐桌,同时野鸡还具有投资小、见效快、市场广、价格高的特点,因而养殖野鸡的市场前景可以说非常不错,只要养殖好就可以获得非常不错的经济效益。

相比于养殖普通家鸡,野鸡由于是野生的鸡种,其养殖要求相比于家鸡要高许多,我们发展野鸡养殖主要需要具备以下几个养殖条件:

1.养殖场地:由于野鸡的胆子比家鸡小很多,因而我们在选择养殖场地时就需要远离杂闹地,同时野鸡需要在放养模式下进行养殖,我们应尽可能的为野鸡营造一个相对野生的环境,不能喂养有猫狗等,一惊一吓极易是野鸡受到惊吓,一旦受到惊吓野鸡就不爱吃食,进而影响野鸡的正常生长。养殖场地也需要远离污染源,并做到每天按时清理鸡舍,保持好野鸡拥有一个良好的生长环境。

2.日常饲养:在野鸡的养殖过程中,最重要的阶段是野鸡的育肥时期,一般在养殖60天左右时开始进行育肥,因为这样可以为后期野鸡的生长做基础。在这个时期我们需要保证投喂的饲料营养一定要全面,最好是将几种饲料混合后一起进行喂食,配料比例大致为10%的麦麸,10%的菜籽,20%的小麦,15%的熟豌豆,45%的玉米,并适当添加微量元素,这样对野鸡的育肥效果更好,除了野鸡的自寻觅食之外,我们每天还需要喂养2-3次。同时还要保证野鸡的饮用水充足,饲料和水都要没有受到污染变质,为了让野鸡的营养保持均衡,我还可适当投喂一些青菜类饲料。

近年来越来多的人都喜欢吃野味,而野鸡作为一种常见的野味受到越来越多的人的喜爱,这使得野鸡消费市场日趋火爆。综上我们按照以上几点进行养殖野鸡将获得很不错的前景,也将给我们带来可观的经济效益。

野鸡养殖成本项目有引种、鸡舍建设费、水电费、饲料费、人员工资等,如果养殖2000只野鸡,需要38500元的成本,而在养成后可以获得野鸡肉鸡、野鸡蛋、野鸡苗等产品,除去成本,可获得6万元左右的利润。

一、野鸡养殖前景

1、 食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

2、 观赏价值:节日送山鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。

3、饲料来源广:野鸡主食五谷杂粮,尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜,具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点,成鸡日粮仅需一两,出壳养100天可达3斤,肉料比为1:3.6,消耗饲料10.8斤,约11元饲料成本,北方地区或饲料自配,饲料费还更低。

4、 好饲养:山鸡原为野生动物,具有很强的生命力,对环境要求不高,能耐46℃的高温和-32℃的严寒,抗病力特强,风险低,比家鸡容易饲养,养殖技术与家鸡相似。

5、投资少、见效快:不需建大厂房和购买机械设备,可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养,门窗加尼龙网即可圈养,资金占用少,周转快。

6、市场潜力巨大:据各地市场信息反馈,雉鸡的需求量与日俱增,供不应求。广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购雉鸡出口,一对雉鸡出口价高达20美元,仅香港地区每年消费雉鸡量就达150万只,每只雉鸡售价达200港币;在国内市场上雉鸡也成了抢手货,每只收购价为30到60元。此外,披着彩艳华丽羽毛的雉鸡,一直是供人们观赏的珍禽,尤其是公雉鸡的尾羽还可作饰羽工艺品,每片羽毛价值在5元以上;如把雉鸡的皮毛加工成标本,每只售价100到120元,且需货量较大。

二、养野鸡的利润与成本分析

1、山鸡养殖的投资成本

固定资产投资:建鸡舍及设备的全部投资6500元。

引种款项:500元。

饲料费用:每只商品鸡成本14元,2000只约需要饲料费28000元;种鸡饲料费约2000元,共计30000元。

年水电费:1000元。

防疫费用:1000元。

人员工资:每人每年6000元。

成本合计:38500元。

2、山鸡养殖的利润回报

养种鸡收入预测:以引进300只小野苗为例,公母比例5:1,每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40~60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。就按30元一只算,一年毛收入:2000只×30元/只=6万元。

养商品鸡收入预测:按饲养100只七彩山鸡计算。山鸡平均4个月即可成熟,成鸡平均体重为1.25公斤,目前商品野鸡的销售价格为24元/公斤—28元/公斤,按照最低销售价格24元/公斤计算,100只山鸡的总重是125公斤,125×24=3000元。扣除养鸡的成本,100只山鸡的养殖成本大约在2000元左右。因此,100只商品山鸡4个月大约可以获利1000元。

卖标本:将野鸡制作成标本,一个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。标本可以摆在家里,办公室,栩栩如生。还可以作为上等的礼物。

三、野鸡的销售

野鸡生产是季节性生产,生产周期较肉鸡长,价格也较高,野鸡的加工及销售也有季节性和批量性。

销售季节

雏野鸡经4—5个月的饲养,雌野鸡体重达1千克,雄野鸡体重达1.3—1.4千克以上的体重即为成熟体重。野鸡肉味道鲜美则与温度有关。当入冬以后,低温天气持续1周以上时,野鸡体内脂肪发生一系列的变化后,野鸡肉味才鲜美。所以,野鸡的加工、销售多在冬季进行。我国食用野鸡销售旺季是元旦至春节期间。主要用作礼品互相赠送。出口野鸡不受季节限制。种蛋、种雏野鸡销售旺季为每年4—7月。为提高育雏成活率,多数人愿购买5—6月份的雏野鸡或种蛋。种用成野鸡的销售多集中在每年的10月至翌年2月份。