2016养猪这么好,2017年你还会养猪或者增加存栏量吗?

畜禽养殖技术:作为散户来说养不养看自己,但对于养殖企业来说,无论行情怎么样都会跟进。

①、对于老百姓等散户来说,切勿盲目跟风。不要看见16年行情好就继续扩大养殖规模,我们要理性养殖、合理养殖,打造双赢局面。

②、对于企业来说,适当控制规模,做好养殖场防疫检疫工作,保证不亏本。

新型冠状病毒对今年的养鸡行业影响如何?

新冠肺炎对猪、牛羊影响不大,这些行业出栏周期长,可以捂栏。但对养鸡业的冲击较大,估计能造成近千亿的损失。

一是疫情引发一级响应机制,封村封路、关闭活禽交易市场,导致肉禽卖不出去,鸡苗更是无人问津。一些地方5元能买只鸡,鸡苗直接活埋,鸡蛋价格大跌(从春节前的4元/斤最低跌至1.8元/斤),养鸡人损失惨重。

二是疫情让餐饮行业冰冻。不管是集团消费还是户外餐饮,从1月下旬一直到3月下旬,基本处于停摆。现在有所恢复,但距离正常水平仍然相差较大,预计到了6月份需求才能基本恢复正常。结果就是肉蛋价格萎靡不振,大幅低于去年同期水平。养鸡人的收入显著降低。

有人寄希望下半年禽肉、鸡蛋价格大涨,把损失弥补回来,这是一厢情愿。首先,从需求上说,肉蛋不存在报复性消费,不会上半年减少的消费累积到下半年一起消费。其次,肉蛋的供应不会比上半年少。再次,下半年猪肉价格是下行趋势,对禽肉、鸡蛋价格的支持作用减弱。

三是饲料成本大涨。在新冠肺炎影响下,玉米、豆粕价格大幅上涨,饲料企业多次上调饲料价格,养鸡的饲料成本大幅上升。

总之,一方面终端价格上不去,另一方面饲料成本大幅上升,内外交困,养鸡人苦不堪言。去年是养鸡人的黄金年,赚得盆满钵满。今年原本全行业能持平,但在新冠肺炎影响下,注定是个亏损年。整体来看,上半年亏损,下半年微利。

(1)2017年家禽养殖行业的发展:

今年的疫情对上半年的鸡价影响非常大。养殖户销售遇到很多困难:

1 饲料难。

在今年前两个月,因为疫情封闭,很多养殖场没有饲料,很多鸡雏在没有饲料的情况下,选择喂玉米或者直接捕杀。直接造成养殖户经济效益下降或者损失。

2 饲喂成本增加。

很多春节前出栏或者养殖“跨年鸡”的养殖户,受到疫情影响,活禽市场关闭,导致鸡不能出售,只能留下了饲喂。对于采食量比较大的鸡,饲喂周期越久,养殖户亏损的数额越多,这成了今年很多养殖户头疼的问题。

3 出栏价格低。

去年年底积压的活禽,在活禽市场开放以后,都着急销售,但是市场刚开始复苏,消费者的消费积极性并不高。现在很多存栏的鸡,都超过了预期的饲喂周期,多喂了2个月甚至更久,养殖户一只鸡的成本增加了将近20元,但是市场价格比往年更低,让很多养殖户辛苦养了半年甚至更久的鸡,都出现亏损。

现在市场上还有大量没有出栏的鸡在等待出栏,市场价格虽然在缓慢上升,但是上升速度比起养殖户的饲养成本增加要慢很多。现在很多养殖户还在采取零售的方式来降低自己的损失,但是这种也是杯水车薪,根本不能从根本上解决养殖户的问题。