夏洛莱肉羊与特克塞尔肉羊比较那个好养殖?

根据我国资源总量短缺、人口不断增长、人们对生活水平要求不断提高等综合国情,针对我国肉羊产业刚刚起步的现状,在综合分析了国内外肉羊产业的技术特点和经验的基础上,中国农业科学院畜牧研究所近期从新西兰引进了优良肉用绵羊:萨福克、无角多赛特、特克塞尔,以其促进我国的羊肉生产水平和肉羊产业的进程,达到事半功倍之效。下面简单介绍一下这几个肉羊品种。 一、萨福克(suffolk) 该品种是英国于1830-1850年由南丘(southdown)和诺福克(norfolk)杂交育成。其外貌特征为:体躯强壮、高大,背腰平直,头及四肢为黑色且无毛。萨福克是体型最大的肉用羊品种。 萨福克具有适应性强、 生长速度快、 产肉多等特点, 适于作羊肉生产的终端父本。 萨福克成年公羊体重可达114-136千克、母羊60-90千克,毛纤维细度30-35微米,毛纤维长度7.5-10厘米,产毛量2.5-3.0千克,产羔率140%。用其作终端父本与长毛种半细毛羊杂交,4-5月龄杂交羔羊体重可达35-40千克,胴体重18-20千克。萨福克与国内细毛杂种羊、哈萨克羊、阿勒泰羊、蒙古羊等杂交,在 相同的饲养管理条件下,杂种羔羊具有明显的肉用体型。杂种一代羔羊4-6月龄平均体重高于国内品种3-8千克,胴体重高1-5千克,净肉重高1-5千克。利用这种方式进行专门化的羊肉生产,羔羊当年即可出栏屠宰,使羊肉生产水平和效率显著提高。 二、无角多赛特(poll dorset) 该品种是澳大利亚于50年代通过有角多赛特导入雷兰、考力代,经系统选育形成的。该品种体型大、肌肉丰满、被毛全白、温顺易管理。适于作羊肉生产的终端父本。无角多赛特成年公羊体重可达100-120千克、母羊60-80千克,毛纤维细度27-32微米,毛纤维长度7.5-10厘米,产毛量2.0-3.0千克,产羔率为140%-160%。母羊为非季节性繁育,可使肉羊生产常年进行。"八五"期间,根据国家畜牧业发展规划和对羊肉需求的增长,中国农科院畜牧所承担了国家攻关课题,探讨利用引进的无角多赛特与我国优良的地方绵羊品种──小尾寒羊的杂交效果及高效饲养技术。结果表明,杂交羔羊在产肉性能方面具有明显优势,其产羔率为207.17%,3月龄断奶重达29千克,6月龄体重40.5千克,显著高于小尾寒羊的24千克和34千克。6月龄屠宰时,杂交后代的胴体重、屠宰率、净肉率分别为24.2千克、54.49%、43.13%,而小尾寒羊相应为17.07千克、47.42%、34.37%。上述 结果均以农区的自然资源为基础,充分利用农副产品及作物秸杆为宗旨取得的。可见无角多赛特是理想的肉羊生产的终端父本。 三、特克塞尔(texel) 原产于荷兰。体型中等,体躯肌肉丰满,眼大突出,鼻镜、眼圈部皮肤为黑色,蹄质为黑色。该品种适应性强、耐粗饲。特克塞尔成年公羊体重可达85-100千克、母羊60-80千克,毛纤维细度28-33微米,毛纤维长度7.5-10厘米,产毛量3.0-4.5千克。3月龄断奶羔羊体重可达34千克,胴体重17千克以上。断奶前羔羊日增重341克,断奶后一个月期间公羔日增重282克,母羔236克。特克塞尔的突出优点:(1)具有高的肉骨比、肉脂比、屠宰率;(2)肌肉生长速度快;(3)眼肌面积大,较其他肉羊品种高7%以上;(4)可产优质羊毛;(5)是理想的肉羊生产的终端父本。该品种引进不久,未见与国内绵羊品种杂交试验报道。 另外,还有 : 波尔山羊 小尾寒羊 美利奴羊 杜泊绵羊 夏洛莱羊 等. 咱们国家没有专门的肉羊品种,引进上述品种进行杂交,再结合下面的饲养技术,保你养出好的肉羊来. 肉羊饲养管理的目的在于发挥羊群的最大繁殖潜力,获得尽可能多的达到标准的羊羔,从而维持整个羊群的正常运转。 1.母羊的饲养管理 母羊的饲养管理的着重点应放在妊娠期和哺乳期,在空怀期,也应抓紧放牧,使肉羊快速增膘,为配种做准备。妊娠前期3个月,胎儿发育相对较慢,营养基本与空怀相同,妊娠后期两个月,胎儿发育迅速应加强营养,而一般妊娠后期,正处在枯草期,应适当补饲。临产前7~8天,放牧不要过远,防止分娩时来不及回羊舍,平时放牧要慢赶防止拥挤。哺乳期,妇于泌乳,能量及蛋白需要大量增加,必须补饲,产单羔,每天应补饲精料0.3―0.5公斤,产双羔应补饲精料0.4~0.5公亍,苜蓿或优质干草1.0公斤,不论单羔或双羔,均应补多汁司料1.5公斤/日。 2.羔羊哺乳期与育成期饲养管理 哺乳期羔羊应让它及时吃上初乳,增强抵抗力,训练尽早开食,以促进前胃发育,两个月龄以后,以自己采食为主,哺乳为辅,此时应注意饲料多样化,加强运动,增强体质。育成期的羊,断奶不要断料,应继续补饲。此时以放牧为辅,补饲为主。 三、肉羊的育肥 主要有三种方法:即放牧育肥,舍饲育肥和混合育肥 1.放牧育肥 一般利用牧草丰盛、养分充足的季节,进行放牧育肥。特别是8~9月份,羊上膘快,放牧到11月份就进行屠宰。 2.混合育肥 在秋末,看哪些羊膘还未抓好,集中起来,及时补饲精料,使之快速上膘,一般经过30―40天的补饲,可以较好地改善肉的品质和胴体重,然后屠宰。 3.舍饲育肥 利用粮食加工的副产品,对羊群,尤其是羊羔进行饲喂,通常为75~100天,充分利用幼龄羊生长快,饲料转化效率高的优势,从而在短期获得较多的增重,一般可增重10~15公斤。 4.利用生物制剂提高育肥效果 很多生物制剂都不同程度地提高育肥羊的增重效果,具有投资少,见效快的特点,值得一试。 (1)莫能菌素钠,又名瘤胃素,可以提高饲料转化效率,舍饲绵羊饲喂莫能菌素,可比不饲喂的要提高日增重25%左右,一般可按每公斤饲料添加25~30毫克莫能菌素进行饲喂。 (2)喹乙醇,又名快育灵,具有毒性低,副作用小的特点,能够促进家畜蛋白质的合成,每日每公斤饲料添加喹乙醇 50―80毫克,可提高增重5%~10‘掐,节省饲料6%。 (3)磷酸脲,商品名为牛羊乐,能促进羊的生理代谢,促进对氮、磷、钙的吸收。每日每只羊添加10克磷酸脲,平均日增重可提高26.7%。

山东鲁西南的小尾寒羊品种最好,长得大,繁殖率高。