国外肉鸡发展现状如何？

  2000年，全世界大约屠宰鸡416亿只。2000年世界家禽肉 产量为6600万吨，其中鸡肉占86%，大约为5660万吨。美国、 欧盟和中国是世界排名居前的鸡肉生产大国，其产量占世界总量的一半以上。发达国家在1996年以前主导世界禽肉产量，但从 1997年开始，发展中国家禽肉产量超过发达国家的生产量。
  2000 年，发展中国家生产禽肉300万吨。从1993〜2000年，家禽肉在肉类总量中所占的份额增长了 4。 4%。20世纪90年代，禽肉产量 发展最快的一直是远东和近东地区，远东家禽肉产量每年以大约 9。4%的速度增长，而近东增长率为5%。
  
  1998〜2000年，除欧 盟外，世界所有地区的家禽肉产量都呈增长势头。2000年家禽肉人均占有量达10。 8千克。从地区消耗上看，最大 的消费者是中、北美地区，1998年这些地区人均消费家禽肉超过 35。1千克，亚洲仅为5。 9千克，亚洲发达国家则达到15〜16千克。

国外肉羊发展现状是什么？

  20世纪50年代前，国外养羊业一般以词养毛用羊为主，肉 用羊为辅，即“毛主肉从”。50年代以后，随着化纤合成工业和 服装业的飞速发展，羊毛在纺织工业中的比重逐渐下降，毛用羊 的饲养受到了很大冲击。同时，由于人民生活水平的提高及自身 保健意识的增强，人类对羊肉的需求量逐年增加，羊肉的生产效 益远高于羊毛生产。
  因此，到20世纪80年代中期以后，世界养 羊业开始向多级化方向发展。在国际市场上羊肉价格为4 500美 元/t左右，羊肉价格相当于2t羊毛价格。这种绵羊肉、毛价 格之差，促使了世界养羊业的重点转移和绵羊生产结构的调整。从市场需求趋势来看，羊肉的需求量呈日益增长趋势，世界羊肉 市场近20年来一直是供求两旺态势。
  
  目前，肉羊已成为世界畜 牧业发展的重要组成部分，一个明显的特点是从毛用转向肉用为 主。肉羊业在大洋洲、美洲、欧洲和一些非洲国家得到迅猛发 展，世界羊肉生产和消费明显增长，特别是许多国家羊肉生产从 数量型增长转向质量型增长，生产瘦肉量高、脂肪含量少的优质 羊肉，特别是羔羊肉，并开展了相关的育种工作。