现在的有机蔬菜很干净么?

现在人们谈论蔬菜谈得最多的就是生态蔬菜 (有机蔬菜)和绿色蔬菜(又 称无公害蔬菜), 而且不少人把两者混合起来,其实有机蔬菜 与绿色蔬 菜都是洁净蔬菜,但它们有相同的地方,也有不相同的地方.有机蔬菜绿 色蔬菜相同地方有:两者的生产基地(即环境)没有遭到破坏,水(灌溉水)、 土（土壤）、气(空气），没有受到污染。其次是两者的产后（包括采收 后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节）没有受到二 次污染。有机蔬菜与绿色蔬菜不同的地方是：在生产过程中有机蔬菜是 不用化学肥料而是用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防 虫网或生物农药的纺治病虫害。而绿色蔬菜是不用或少用化肥和化学农 药，其产品的残留量经测定在国家规定的范围内的称绿色蔬菜。因此， 有机蔬菜与绿色蔬菜有相同的地方，也有不同的地方。有机蔬菜也是绿 色蔬菜，而绿色蔬菜就不一定是有机蔬菜

农业绿色发现措施

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绿色产品分为A级和AA级2个级别。其中AA级基本等同于有机产品，是不允许使用化学制剂进行病虫草害防治的，应该采用农业措施（如种植抗病虫品种、除草、消除病虫残体）、生物防治（如以虫治虫）达到防治目的。A级产品可以使用规定的农药品种、剂量，在规定的时间内应用。你可以查一下相关规定及操作规程。