席老师：网箱中养殖的鱼作为生物性资产如何结转为存货？如何结转成本？

“结转为存货”？你是指将生产性生物资产转为消耗性生物资产吗？
借：消耗性生物资产
贷：生产性生物资产
这样，“消耗性生物资产”在资产负债表的“存货”里列示。
结转成本
准备出售的养殖鱼收获时，按账面余额
借：库存商品
贷：消耗性生物资产
农产品售出后
借：主营业务成本
贷：库存商品

深海抗风浪网箱是什么意思?来人解释下!

我不知道你指的是通常意义上的深海抗风浪网箱吗？如果是什么语言环境下特指的话，希望你能提供一下语境。
一般提到的深海抗风浪网箱百度百科就有。原话是：
深海抗风浪网箱是一种深海养殖网箱设施，是指设置在水深15米以上的较深海域，养殖容量在1500立方米以上的大型网箱，具有较强的抗风，抗浪，抗海流能力。一般由框架，网衣，锚泊，附件等4部分组成。
具体其他细节可以搜索一下百度百科深海抗风浪网箱

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水产养殖亚硝酸盐中毒，桂鱼池亚硝酸盐偏高，桂鱼游边死亡求解

亚硝酸盐中毒，一直是水产养殖中比较棘手的问题，目前还没有能降解亚硝酸盐的特效药。水体亚硝酸盐偏高，说明氮肥比较充足的。因此，加快水体藻类生长繁殖速度，能有效降低亚硝酸盐的浓度。可以施加磷肥，达到“以磷促氮”的目的。
　　此外，换水是生产中经常使用的方法，同时也是养殖管理的需要。该方法适应于水源充足、进排水方便的小型养殖水体，要求遵循换水的基本技巧，切忌大排大进。换水法控制亚硝酸盐，主要存在治标不治本的弱点。总之，无论采取那种方法都很难将亚硝酸盐处理掉，应以预防为主。