养殖黄鳝经济效益高,需要预防哪些病症?

黄鳝养殖生产中有哪些常见病?可以怎样防治?黄鳝是一种味道鲜美、营养丰富的水产品,被人称为“赛人参”,对人体可以起到滋补身体的作用,也具有一定的药用价值,因此颇有养殖前景,但现在黄鳝的养殖都是规模化、密集化养殖,造成黄鳝不断发病,现就黄鳝养殖中的常见疾病,@农人姚弟就给出防治方法,仅供大家参考:

出血病

  病原:通过解剖和显微镜观察,证实该病是由“气单孢菌”引起的出血病,对黄鳝人工接种“气单孢菌”毒株,发病症状与原发症状完全相同,接种后91小时,黄鳝全部死亡。剖检可看到病鱼皮肤及内部各器官出血,肝的损坏较严重,血管壁变薄,甚至破裂。从病理学来分析,这是由于“气单孢菌”产生的毒素而引起的。

 防治:每100千克饲料添加汉宝“出血停”250克,每日2次,连用3天~7天。 />

  水霉病

病原:在放养初期,由于操作不慎,鳝体表受伤而感染水霉菌,肉眼可见到伤处长霉丝。

防治:一方面立即加注新水,另一方面用食盐和小苏打(前者每百升水加2.5千克,后者每立方米水体用量20克),全池泼洒,同时每立方水体用0.2毫升~0.3毫升的“杀菌红”全池泼洒,直到病愈。

  体表寄生蚂蟥症

病原:由于蚂蟥(中华颈蛭)吸附在黄鳝体表,引起细菌感染。病鳝活动迟缓,食欲减退,影响生长。用无土法养殖黄鳝时,在池中培育水葫芦,对养殖效果是有利的,但易带入蚂蟥(蚂蟥喜躲藏在水葫芦的根部)。

防治:将病鳝捞起,放入“百虫克”溶液(1000千克水加“百虫克”2克),浸浴5分钟~10分钟,按1份黄鳝5份药液浸泡1小时~2小时,能使蚂蟥脱落致死。如果发现浸浴时黄鳝有颤抖现象,说明药物浓度过高或浸浴时间过长,应立即将黄鳝捞出。

  细菌性烂尾病

病原:鱼尾部感染产气生单孢菌而引起。感染后尾柄充血发炎,直到肌肉坏死溃烂。病鱼反应迟钝,头伸出水面,严重时尾部烂掉,尾椎骨外露,丧失活动能力而死亡。

 防治:运输过程中,防止机械损伤。放养密度不宜过大。改善水质与环境卫生条件。每立方水体用0.2毫升~0.3毫升的“杀菌红”全池泼洒。用金霉素药液浸洗鱼体,浓度为每毫升0.25单位。

  细菌性皮肤病

病原:病鳝体表有大小不一的红斑,呈点状充血发炎,腹部两侧尤为明显。游动无力,头常伸出水面。病情严重时,表皮呈点状溃烂,并向肌肉延伸,形成不规则的小洞,殃及内部脏器而死亡。5月~9月分为流行季节。

防治:用生石灰清塘,消灭病原。保持水质良好,防止污染。用1千克“鱼康乐”1号添加于100千克黄鳝饲料中掺拌投喂,每天1次,3天~7天为1个疗程。

  毛细线虫病

病原:毛细线虫寄生在黄鳝肠道后半部而引起。发病于7月中旬。常由于换水不及时或不彻底而感染,虫体呈乳白色。病鳝减食消瘦。

  防治:用2毫克/升“百虫克”溶液浸浴病鳝5分钟~10分钟,用“鱼虫灭”1号以4%的添加量添加于饲料中,投饲1天。分2次~3次投喂药饵,用药前停食1天。

棘头虫病

 病原:一种隐藏新棘虫在黄鳝的前肠中寄生生活所引起。虫体白色,呈圆筒形,前端略膨大,吻小。病鳝肠壁损伤发炎,或因大量寄生而引起肠梗阻、肠穿孔。患此病后,鳝食欲减退、鱼体消瘦、头大尾小,体质虚弱,严重时引起死亡。

  航尾吸虫病

 病原:是一种鳗鲡航尾吸虫寄生在黄鳝的胃中所引起的。航尾吸虫活体体表光滑,呈圆柱形淡红色,背腹部稍扁平。病鳝消瘦,解剖检查,可见胃中有很多虫体,使胃充血发炎,生长缓慢。

防治:用生石灰清塘,消灭病原。

  黑点病

病原:复口吸虫后囊蚴寄生在鱼体表皮下组织而引起。黄鳝发病初期尾部出现浅黑色小圆点,手摸有异样感,随后小圆点颜色加深,变大并隆起,有的黑色小点突起进入皮下,并蔓延至体表多处,病鳝停止摄食,直到萎瘪消瘦而死。

防治:用生石灰清塘,消灭病源。用1毫克/升~1.5毫克/升“藻虫清”液全池泼洒,消灭中间宿主椎实螺。用0.6毫克/升的“菌藻净”全池泼洒。

  隐鞭虫病

病原:隐鞭虫寄生在黄鳝血液中而引起。其形态与其他鱼类寄生的隐鞭虫不同,它的后鞭毛贴在虫体表的一段,和虫体表面构成一条比较明显的狭长的波动膜。活的虫体在血液中颤动,但很少迁移。被感染的黄鳝呈贫血状。全年都可感染,以夏、秋两季较为常见。

 防治:用20克~30克/升食盐水或用2毫克/升“百虫克”溶液浸浴病鳝5分钟~10分钟,此法可治疗也可预防。

 锥体虫病

病原:锥体虫在黄鳝血液中寄生生活而成。黄鳝感染锥体虫后,大多数呈贫血状,鱼体消瘦,生长不良。流行期在6月~8月份。

 防治:用生石灰清塘,清除锥体虫的中间宿主蚂蟥(水蛭)。用20克~30克/升的食盐水或2毫克/升“百虫克”,浸浴病鳝10分钟左右,均有疗效。

  发热病

病原:此病主要发生在运输过程中,由于密度大,运输时间长,体表粘膜被水中微生物分解,大量耗氧放出热量,造成水温剧增(可高达50℃),使底层黄鳝缠绕成团而死,死亡率有时可达90%。

 防治:在运输前先蓄养,勤换水,使黄鳝体表泥沙及肠内脏物除净。运输时,在气温23℃~30℃情况下,每隔6小时~8小时彻底换水1次,或每隔24小时,在水中施放一定量的青霉素,用量为每25升水放30万单位,能收到较好的效果。  梅花斑状病   

病原:此病病因不明。在7月中旬在长江流域一带常发生,病状为黄鳝背部出现黄豆(4320,-13.00,-0.30%)大小的黄色圆斑。

 防治:在饲养池里放养几只蟾蜍。已发病者,可用1只~2只蟾蜍(池面积大,可多用几只),将头皮剥开,用绳系好,在池内反复拖几次,1天~2天后即可痊愈。

 痉挛症

 病原:该病是目前对黄鳝人工养殖威胁最大的病害。主要表现为头部极度痉挛,身体成卷曲状,易受惊,且受惊后窜跳严重,常有不自觉的撕咬。身体表面及内脏器官无炎症。该病主要出现于鳝苗入箱一周后,常有批量发病,10天~12天后开始死亡,直至发病鳝死尽为止,一个月后死亡结束。此病在养殖过程中较常见。  

防治:该病目前尚无有效治疗办法,但如严格按照苗种采集技术采集、运输苗种,严格实施日常管理措施,可杜绝此病的发生。

以上都是黄鳝养殖中经常会出现的疾病,而造成这些疾病的原因很多,比如鳝池消毒不到位、有害物质过多等,所以在平时除了要学会如何治疗这些疾病之些,还要注意预防,才能使黄鳝养殖效益得到提升。

1、黄鳝网箱养殖

采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行,主要优点是水流通过网孔,使箱体内形成一个活水环境,因而水质清新,溶氧丰富,可实行高密度精养。主要养殖技术如下:

网箱面积以20平方米左右为佳,网长5m、宽4m、高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质,使水色偏浓,透明度为15cm左右,这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%,否则易引起水质恶化。网箱中放置水草,最好是水花生,其覆盖面积应占网箱面积的90-95%,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。

??黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。一般每平方米可放养鳝种20kg,每只网箱放养400kg。

黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料,因其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝的生长。

??黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。这一时期是黄鳝改变原来的生活习性,适应新环境的过程。如果方法得当,鳝种成活率可达90%以上,方法不当则成活率有时在30%以下甚至全部死亡。这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在,除应做好鳝种的消毒和驯化外,还应有效地控制疾病的发生,具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒,杜绝病原体的产生。

2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖

常规的池塘养殖,易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产, 无土流水养殖可有效地控制疾病,使效益成倍提高。

黄鳝最适宜的生长温度是27℃~30℃。 采用塑料大棚,不用专设采暖设备,在春、夏、 秋棚内温度都易保持这一温度,即使在寒冬,棚内平均温度也能达到20℃。

饲养池中保持微流水,水质不会恶化。

塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式:

(1) 开放式。适合长年有温流水的地方建池。 优点是流量稳定,适于较大规模的经营。饲养池用砖和水泥砌成,每个池的面积为10~20平方米,池深为40厘米,宽1~2米,池埂宽20~40厘米。 在池的相对位置设直径3~4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池底等高;排水管一个与池底等高,一个高出池底5厘米。进、排水管口均设金属网防逃。 将若干饲养池并列排列成为一个单元,每单元的面积最好不要超过500平方米。

(2) 封闭循环过滤式。 适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。其优点是饲养用水可以重复使用,耗水量较少,便于控制温度,但投资稍大。 饲养池的建法与开放式相同。另外需建造曝气池,沉淀池, 增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。

塑料大棚的建造与普通大棚相同, 最好每个单元放在同一个大棚内,这样便于管理。

采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法,由于水质清晰,只要饲料充足, 黄鳝一般不会逃逸。但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。 饲养一段时间后,同一池的黄鳝出现大小不均, 要及时分开饲养。

3.黄鳝稻田养殖

利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼,是农民致富、增加收入的一个有效途径。

稻田的选择及要求

饲养黄鳝稻田应选择保水性能好, 地势低洼, 进排水方便的田块。

一是加高加固田埂,达到不渗水漏水;二是在田块四周内外挖一套围沟,其宽5m,深1m,另在田块中间开挖“+”或“井”字型小沟, 宽50 cm,深30cm,并与四周环沟相通;三是搞好进排水系统,并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施,以防逃鱼。

投放种苗

时间集中在4 月中下旬一次性放足,鱼种放养时用3 % - 4 %的食盐水浸洗10分钟,以防表皮擦伤,并杀灭水霉菌及体表寄生虫。

饲养管理

一是搞好饲料的投喂, 黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在其捕食稻田中天然饵料的同时, 视吃食情况,适当投喂猪血、小鱼虾等饲料, 以满足其吃食生长的需要; 二是搞好水质管理, 稻田水位正常保持10cm左右,定期加注新水,前期一般3一5 天加注新水一次,伏暑天每天加注新水一次,每次进水增加水深3一5 cm,以防缺氧;三是定期防病治病,每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟, 并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂,以防肠炎等病。

取捕及越冬

投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种,经5 个多月的饲养管理,其规格一般尾重可达 150克 左右, 大的可达200克以上。取捕方法比较简便,前期可用竹篾编织的黄鳝笼,内放蚯蚓等饵料诱捕,傍晚放笼,第二天清早便可收笼取鱼。 入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯,如要取之,则先清除水草, 然后加大水位,引黄鳝出洞,再放干田水捕捉之。如存田越冬, 则使一周环沟保持一定水深或湿度, 或在士层表面加盖一层软草,则可安全越冬。

控制性别

控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。

用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗,可获得99%以上的雄性鱼。经过处理后的鱼类因性别单一, 密度固定,不仅生长快,而且成本低,一般可增产30%左右。

控制性别的技术在国外已有很多年的发展,技术上已经十分成熟,但在国内该技术仅停留在实验室水平上,生产上尚无有关的报道,并且国家相应的标准尚未完善。

注意事项

1、苗种的选择 :一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、 肌肉肥厚,体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。对于体表发白、破皮、断尾、 口及鳃骨处有伤痕者,均不宜放养。

2、放养前的准备工作:黄鳝池经消毒注水后, 待水温到15℃以上时即可投放鳝种。放养前, 应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟,杀灭其体表病原体。

3、疾病防治:(1)“感冒”病。由于注入新水时与原来的水温差过大所致。只要调好水温,使之稳定,就可防治本病。(2)毛细线虫病。寄生于鳝鱼体内,使鱼消瘦死亡,并伴有水肿、肛门红肿。每公斤黄鳝用90%晶体敌百虫0.1克,拌入饲料内投喂,连续6天,即可。(3)梅花斑病。 鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。(4)黄鳝网箱养殖因密度较大,当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌,在体表生长“白毛”,病鱼食欲不振而死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。在饲料充足的情况下,不但可避免这一现象,即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时,也不会发生相互残食现象。(5)网箱养殖中投喂的饲料要新鲜,不能投喂变质的饲料,网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除,否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200ppm高锰酸钾浸洗3分钟,再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合饲料,其蛋白质含量需达到45%以上,且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化,才能取得良好的效果。(6)鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤,以防细菌侵入发生赤皮病,症状为体表出血、发炎,以腹部和两侧最为明显,呈块状,需内用药和外用药消毒结合治疗。预防方法:鳝种放养时严格消毒,具体方法是100k中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟,或用8%含碘盐水浸洗10分钟,然后放人清水中暂养1小时,再经清水洗一遍后即可放入箱中。

另外,应经常对水体进行消毒。 消毒可用生石灰,用量100~150克/立方米孔雀石绿(CuSO4),用量0.7克/立方米、漂白粉,用量10克/立方米。

4、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时,体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用,很快消耗完水中的溶氧,导致鳝种死亡。鳝种放人网箱后有时会相互纠缠成团,有时100多斤鳝种纠缠在一起,引起鳝种大量死亡。