常见的水产品种有哪些？具体到名称！

300多种。
市场上常见的经济鱼类淡水品种有：
中华鳖（甲鱼）
南美白对虾
脊尾白虾（白米虾）
罗氏沼虾
日本沼虾（河虾）
乌鳢（黑鱼）
鲈鱼
桂（鳜）鱼
黄鳝
翘嘴红鮊（白丝鱼）
黄颡鱼（昂刺鱼）
鲢鱼（白鲢）
鳙鱼（花鲢）
鲫鱼
鳊鱼
草鱼
鮰鱼（斑点叉尾鮰）
罗非鱼
泥鳅
海瓜子
田螺
花蛤
中华鳖（甲鱼）
南美白对虾
脊尾白虾（白米虾）
罗氏沼虾
日本沼虾（河虾）
乌鳢（黑鱼）
鲈鱼
桂（鳜）鱼
黄鳝
翘嘴红鮊（白丝鱼）
黄颡鱼（昂刺鱼）
斑节对虾（草虾）
河鳗
锯缘青蟹（雄）（青蟹）
锯缘青蟹（雌）（膏蟹）
中华绒螯蟹（雄）（河蟹）
中华绒螯蟹（雌）（河蟹）
牛蛙（食用蛙）
青斑（青石斑鱼）
大龙虾（三角脊龙虾）
三文鱼（大西洋鲑）

在水库，进行水产养殖养什么鱼比较适合？

水库养鱼一般都是四大家鱼：鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼。
养鱼要分层次，各种鱼种套养才会有好的经济效益。
鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的水域中，处于服从地位。
所以在水库养鱼，主要要以四大家鱼为主，按水层合理套养。
要追求好的经济效益，还要结合你所在水库的实际。有些地方的水库搞中华鲟养殖，还有搞虹鳟鱼养殖的，这些都有很好的经济效益。建议你去当地水产部门咨询一下，好好了解一下当地市场和水情，一定可以找到经济效益好的养殖项目。