水生态学杂志和中国水产科学哪个好

水生态学杂志和中国水产科学哪个好
期刊级别: 北大核心

主管单位:中华人民共和国水利部
主办单位:水利部中国科学院水工程生
ISSN:1674-3075
CN:42-1785/X
周期:双月
出版地:湖北省武汉市
语种:中文
开本:大16开
曾用名:水利渔业;水库渔业
历史沿革:现用刊名:水生态学杂志创刊时间:1981

有关河豚鱼的问题

河豚鱼的养殖技术及病害防治

  (一)养殖方式与养殖环境

  养殖海区要求水质清洁溶氧丰富,无赤潮发生,无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾,透明度要求7-8m,流速10cm/s为结,最适水温16-23℃当水温低于9℃或高于28℃时对其生长不利。

  目前日本的河豚养殖以网箱养殖为主。第一年从稚鱼至1龄鱼采用聚乙烯网箱。当体重达300g以上时,移入4cm网目的金属网箱中饲育,直至上市出售为止。国内网箱养殖河豚的网箱规格为3×3×5m,多见于南方沿海,北方大多数为池塘养殖,面积数千至数万m2不等,池深2-2.5m。除单养外,近年也有混养者,浙江于92-93年在沈家门进行东方豚与对虾的土池混养获得成功。

  (二)养成与生长

  体重3-4g的鱼苗,从6-7月份放于网箱,至12月底可达400g左右,至第二年底可达1000g以上。此时即可收获上市。红鳍东方豚的最佳上市规格是1kg,其价格最高。为了达到较好的养殖效果,越冬前鱼体重应达到350g以上。在12月份以前,水温尚适宜于生长,因此要投喂充足的饵料。越冬期间,在鱼尚能摄食的情况下,也需尽可能保证少量投喂,以防降低体重和保证成活率稳定。越冬后从4月份开始恢复正常生长。尤其在水温适宜的9-11月份,其生长更加迅速。

  具体管理措施:

  ①放苗前要挑选规格一致,健康活泼的苗种,同时要了解苗期的管理状况及有无畸形苗等。

  ②苗种放养前必须进行药浴以防寄生虫等病侵入。

  ③移苗和运输时应尽量使用大容器,以免鱼种鱼苗受伤。

  ④防止残食现象的最好办法是生产和使用健康苗种。健康苗种在网箱和养殖池中表现集群活动,这样的状态下不易发生残蛟现象。

  ⑤5-11月份要分选两次,换网时最好让新旧两网连接一起,使鱼自然转移,以免鱼体擦伤。

  ⑥冰鲜饵料最好带冰加工,尽量保持饵料鲜度,防止蛋白质变质。

  ⑦应从清晨开始投喂新鲜饵料以提高鱼苗摄食饵料的积极性。

  (三)饵料种类及投喂方法

  稚鱼期都使用糠虾、虾、玉筋鱼、养成期除使用沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼外、还使用斑 ,六线鱼、秋刀鱼和竹荚鱼等。为了提高收获时鱼肉的质量,有时还投喂乌贼、虾、牡蛎、文蛤等。

  养成期为了避免相互残食现象的出现,必须从投喂适宜饵料着眼并确定投饵次数和投饵量。鱼体重在50g以内时一天4次,50-100g时一天3次,100g以上一天两次即可。水温降到15℃以下时摄食量减少,低于10℃时则完全停止摄食。从12月至3月份水温低时,一天投喂一次即可。鱼体在50g以前一般投饵量为每天30%,50-100g时15%,100g以上则为10%,但要以鱼的饱食量为准。

  病害防治:

  (一)残食现象

  互相残食是河豚从5mm开始直到成鱼期都特有的习性。是由鱼体规格不一,空腹,投饵不足,异体接触,离群,运输振动,放养操作不慎和环境剧变等原因造成的。残咬以尾鳍为主,主要残咬尾鳍条部。尤其从15-20mm开始,残食尾鳍尤为严重。被食部可再生,实验印除30mm河豚的尾鳍1/2,半月后可恢复20-30%,估计2个月后可恢复正常。预防方法是尽量做到放养鱼苗整齐划一,投饵要求优质,充足及时,坚持清晨投饵、投好、及时分选分养避免密度过大等。

  (二)气泡病

  系由单细胞藻类繁殖过盛引起,溶氧饱和度达200%以上便会发生。平日应使用遮光幕控制照度,或用略含藻类的海水饲育河豚苗。一旦发现有气泡病的迹象就应立即换水调整溶氧。

  (三)黑变症

  一般因饵料不适(尤其转换饵料),营养障碍(营养不全)或透明度高的饲育池引起的,多数由于开食不足造成生理障碍所致。预防方法是投喂合适饵料,降低照度。

  (四)溃疡症

  此病是患黑变症后继发性疾病,最初在鱼头部、背部产生白云状圆斑,如逐渐发展会使皮肤溃烂、剥离,鱼体消瘦,逐渐衰弱死亡。因为该病一般发生在开食后单独使用糠虾喂养至1.0cm之前,如掺喂一些鱼肉等饵料,症状便会慢慢消失。

  (五)赤潮中毒

  当把鱼苗由室内移向室外饲育时,如预先在池中大量繁殖轮虫而使饲育水呈现淡红色或粉红色,这是有毒藻类和夜光虫过量繁殖的结果。如在这样的水环境下放苗入池,又用静水饲育,就会使放养的河豚连同大量繁殖的轮子虫一起在几天内全部死亡。因此在放养前仔细检查池内水质非常重要。