西门塔尔牛的特点都有哪些,养殖有哪些技巧?
西门塔尔牛不耐热，不太适合放养尤其是纯种西门塔尔，不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些，适合圈养。长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。
西门塔尔牛
经防止性格的暴烈，应给1岁左右的青年公牛带上鼻环，鼻环向着牛头上部栓系，以使公牛采食时不会感觉到不便。种公牛应坚持双绳牵引，即由两人分别在牛的左右两侧牵引，人和牛应保持一段距离，对烈性的种公牛则须用勾棒牵引。
种公牛上，运动是一项重要的工作，适当的运动可保证种公牛举动的活泼，性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体变胖。种公牛必须坚持上、下午各运动一次，每次运动要保证1小时左右。
西门塔尔牛
应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢，以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。这不仅为了保持皮肤卫生，而且也增强人畜亲和，有利于对它进行饲养管理。种公牛常常因为蹄病而不能配种，造成经济损失。因此，要经常检查蹄趾有无异常，平时要注意蹄下附着污物的清理，发现蹄病及时治疗，每年春秋两季各运动一次修蹄并矫正蹄形。
西门塔尔牛
原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用型品种，它的产乳量较高，产肉性能也不比一般肉牛品种差，而且役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种，被畜牧界称为全能牛。
该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650――800千克。
西门塔尔牛
西门塔尔牛和夏洛莱牛，哪个更适合作为繁育母牛？
西门塔尔牛和夏洛莱牛均为引进牛种，从国内养殖数量来看西门塔尔牛要远高于夏洛莱牛，这主要因为西门塔尔牛更具繁殖优势。
西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山脉，个体大、长势快等优点就不给大家介绍了，这里这介绍一下西门塔尔牛的繁殖性能。西门塔尔牛并不是纯粹的肉用牛品种，而是肉、乳、役兼用型牛种，其肉用性能好，一点不比专门化的肉用牛品种差，其泌乳性能好，牛犊初生后可以吃到充足的奶水自然会长得比较快，其后驱较宽，一般后驱宽的牛难产率都相对较低，可以说西门塔尔牛十分适合作为繁育母牛。
夏洛莱牛原产于法国的夏洛莱省和涅夫勒地区，是一个专门化的肉用牛品种，这里同样只介绍一下夏洛莱牛的繁殖性能。夏洛莱牛后驱骨骼紧凑，且牛犊初生体重偏大，牛犊初生体重一般多达80斤以上，甚至个别牛犊初生体重可达100斤以上，因此夏洛莱牛的难产率非常高，据统计其难产率高达17%以上，舍饲圈养或饲养管理不当的情况下难产率还会有所增加，因此夏洛莱牛不太适合作为繁育母牛。
大家可以采用西门塔尔牛作为繁育母牛，夏洛莱牛作为终端父本，两者进行杂交生产商品牛，一来可以提高初生牛犊体重减少难产率的发生，二来可以增加牛犊断奶体重，三来则可以增加商品牛的出肉率和瘦肉率。
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西门塔尔牛和夏洛莱牛，哪个更适合作为繁育母牛？西门塔尔牛目前是东北及内蒙养殖最多的省份，而且吉林的西门塔尔已经闻名于全国，对于肉牛品种来说比较受欢迎 ，而夏洛莱最近几年刚开始在国内流行，一些小的养殖者开始尝试养殖。
一，夏洛莱和西门塔尔简介
西门塔尔起源于瑞士，最早于1967年引入美国，毛色特点红色、红白、现在主要为黑色，而中国主要为红白花，偏肉型，个体中等偏大，适合作为繁殖母牛。
夏洛莱牛原产于法国的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家。
二，两种肉牛对比
西门塔尔：优点1，生长快速 2，产奶量高、繁殖力好 3，瘦肉、肌肉胴体 4，性情好 缺点：1，饲料/管理短缺时耐受性差 2，结构健康/骨骼寿命 3，个体很大
夏洛莱：优点：1，生长 2、肉量多 3、体型大 4、耐粗放
缺点：1，饲料/管理短缺时耐受性差 2，结构健康/骨骼寿命 3，个体很大 4，肥肉少
三，繁殖性能对比
夏洛莱和西门塔尔的繁殖性能对比而言，两种牛繁殖力都很强，配种受胎率都能达到70%，但是夏洛莱的体型较大，犊牛初生重较大，对于头胎牛而言产犊的时候发生难产的可能性较大，这样对于大牛和小牛的成活率就会低，大牛和小牛都不容易保住，对牧场损失较大，而西门塔尔相较于夏洛莱难产率就低了很多，这样大牛和小牛的成活率就会上来，基础母牛产后会更容易恢复，更容易产后配种，这样胎次也会增加，增加养殖者的效益。
总上所述，西门塔尔更适合作为繁殖母牛。