网箱养殖的水质管理要注意什么？
一、鱼苗要选择体质健壮、逆水性强、规格整齐、个体较大者。在群体中，因为规格大小不一，在运输和入箱后“残食”严重，大大降低整个养殖过程的成活率。放养时鱼种规格要达4厘米-5厘米，当年养成商品鱼苗种要求10厘米以上，如没有达到，可以先暂养一段时间，再放入网箱。
二、 尽量避开高温天气运鱼，如实在无法避开，可在保温车或汽车上加盖遮荫物和放置冰块。应注意装鱼密度适中，如用帆布桶装4厘米左右的鱼，每立方水体不宜超过3000尾；用塑料袋充氧运输，每袋装4厘米-5厘米的鱼苗200尾-300尾。如果密度过大不仅引起鱼烂尾，还加剧群体间的“残食”，运输时间越长则损失越大。
三、鱼苗运到目的地要进行温度和盐度过渡驯化。每次驯化温度差不得大于2℃，盐度差不得大于5‰。经驯化后入箱，这样才不至于因温度和盐度的因素导致鱼苗培育成活率降低。入箱前最好用高锰酸钾20ppm浸浴15分钟-20分钟。放养密度，4厘米-5厘米大小，每立方米水体200尾左右，如果放养密度过高，在饲喂时集群抢食时仍相互吞食，日常“残食”更是不断。在夏季水温较高时，部分鱼体会出现烂尾，皮肤溃烂，感染细菌性疾病引起死亡，导致成活率低。
鲈鱼，俗名花鲈、七星鲈、鲈板，为肉食性凶猛鱼类。由于其生长迅速、肉嫩味美，作为网箱和池塘养殖受到青睐，在我国沿海地区养殖迅速发展。近年来，因鱼价下跌，养殖户不得不设法降低养殖成本，以谋求一定的利润，而成活率是影响养殖成本的重要因素之一。鲈鱼的鱼苗和幼鱼阶段死亡率较高，从而使整个养殖过程成活率普遍不高，好的达40%-50%，低者只有10%左右。
黄鳝网箱养殖技术？
网箱养鳝,固定投资少、劳动强度低、规模可大可小、易操作管理、鱼体生长快、疾病少、起捕灵活方便等等,我认为优点可多啦。这种养鳝方法，高产高效、是发展方向。也容易集约化和规模化养殖。 所以，你的近两亩水塘可以了，先从小的干起。我简单介绍一下：
一、对于池塘的要求： 对于池塘，要求不高，但也不低，池塘宜东西向，避风向阳，水深1.0米～1.5米左右，光照条件好，无工业污染，门前屋后塘和村心塘均可。网箱一般设置于池塘避风向阳处，池塘水深1.5米，宜设在住宅附近，以便管理。
二、关于网箱 你没见过网箱，其实很简单，制作方法很多，不要拘泥。可以自己做，便宜。介绍一种： 用尼龙线（聚乙烯）无结节网片编成，大小根据需要而定，一般为长方形网箱，规格3米×2米×1米或10米×3米×1.2米，四周用毛竹固定，露出水面30-40厘米，网目为10目～36目，生产中宜小不宜大。黄鳝有见孔就钻的习性，如果网目偏大，黄鳝即使钻不出，也不会轻易放弃，结果往往会卡伤头部，影响吃食。同时，活饵易从网目游走。为便于投饵，网箱盖可用较大的网目。网箱上下纲绳直径0.6厘米～0.8厘米，在网箱口上方一周向里伸出6厘米的宽檐，箱体入水70厘米，用桩柱支撑。
三、网箱摆放： 网箱内放30厘米左右厚的河泥，或网箱在鳝种入箱前5天～7天下水，以利于鳝种进箱前在箱的网片上形成一道由丝状藻类组成的生物膜，可避免鳝体摩擦受伤。网箱分布面不超过池塘总水面的60%，。依池塘形状依次排列，网箱之间用毛竹搭架，便于投饲管理。箱内放革命草，占网箱面积的95%左右，水草头不能高出箱口，防止鳝鱼顺着水草外逃。
四、投放苗种 鳝鱼苗种为人工繁殖苗种或野生苗种。要体质健壮无外伤，体色鲜艳的。一般规格在尾重25-100克/尾，每平方米水面投放100条，小的可投放150条，重量大约2.5公斤～5公斤。 放养时用3％的食盐水浸洗消毒10分钟。 放养时间是4-5月或7-8月。 按规格分箱投放，每只网箱鳝种要求规格一致，以免差异太大而相互残杀。
五、日常管理 一是管水。鳝鱼喜水质肥沃、溶氧充足的环境。一般应保持10厘米～15厘米的水层。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。保持网目畅通，网目堵塞后，网箱内外水体不能及时交换，则网箱内水体很快变坏，严重影响黄鳝的摄食和生长。 二是投饲，鳝种入箱后，3天内不可投喂，待其适应新环境后，可在傍晚投饵1次。饲料主要以小杂鱼、蚯蚓、螺蚬、蚌肉等为主，以蚯蚓为最佳，也可喂水蚤、豆渣、菜籽饼、瓜果等人工配合饲料。投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。鳝鱼在水温15℃～32℃时摄食旺盛，低于10℃时停止摄食。日投饲量为鳝鱼体重的6％～8％。如投饲过量，应捞除残剩饲料，保持水质清洁。投喂时间分上午8-9时和下午3-4时二次。 三是防止黄鳝逃跑。经常检查网箱接口是否牢固，是否有鼠害。 四是饲养过程中在网箱内投入水花生，其覆盖面占网箱面积的80％左右，这样既能净化水质，又能为黄鳝提供隐蔽歇息场所，有利于黄鳝生长。移植水花生时最好去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。定期捞取水花生，防止水花生生长过旺，长出箱体，在雨天引起逃鳝现象。
六、疾病防治 种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。黄鳝出现拒食，及时减少投喂量，防止一次投喂过多而引发肠炎。发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。 七、越冬管理 水温在15℃以下时鳝鱼基本停止摄食，在10℃以下进入冬眠状态。因此，在秋初水温适宜时应加强营养，增强黄鳝体质，以备越冬能量消耗，即加大饵料投喂量，及时补充保肝利胆、促消化的药物和复合维生素，以增强其机体抗应激能力。当水温降至15℃时应着手准备黄鳝越冬。具体方法：捞出水葫芦等水生植物，在网箱底部铺上20厘米厚经暴晒消毒且含有机质较多的偏碱性泥土，然后将经过消毒处理的当年稻草放入网箱，厚度为40～50厘米。这样，当气温较低时黄鳝便钻入网底泥中，当气温上升时黄鳝便钻入稻草中，或在稻草表面晒太阳。在越冬期，网箱水体应少交换，以免水温太低冻伤黄鳝。 还有，鳝鱼的产量？按上面我说的投苗量，如果你的技术好，每平方米可产40斤鳝鱼。 鱼塘面积近两亩，投资主要是网箱、鱼苗和饲料。 具体我没有算过，也不好算， 网箱的材料是聚乙烯网布(也称筛娟布、箩底布)，一般每平方米成本6-10元,可使用3年左右。 饲料成本，大约，我是说大约，还有一个你的管理水平问题呢。大约是200多元钱的饲料成本。 鱼苗成本，1元/条。你自己计算吧。 我估算，大概1网1年挣500元，你的池塘可以放60-70个网箱，一年挣3万多，不是很准。