世界人均水产品消费量排名？

第一名：中国 6500万吨

第二名：欧盟 1300万吨

第三名：日本 740万吨

第四名：美国 710万吨

第五名：印度 480万吨

欧盟不是一个国家，只是这分榜单中将其视为了一个整体，方便排名计算。很多人可能只知道中国是全世界最喜欢吃猪肉的国家，殊不知，在海鲜消费量方面，中国也是一骑绝尘，遥遥领先其他国家。

人口与中国相当的印度，每年的海鲜消费量只有中国的十三分之一。而人口约是中国四分之一的美国，海鲜消费量只有我们的九分之一。所以不管是消费总量还是人均消费了，中国在全世界范围内都是派的上号的。

而在这消费的6500万吨海鲜中，大约只有1500吨是来自野生，其他的5000万吨都是来自水产养殖。有意思的是，另一个海鲜消费大国日本正好和我们相反，他们吃的海鲜90%都是野生捕捉，只有很少一部分来自水产养殖。

一般来说，野生海鲜的价格要比水产养殖的海鲜贵很多，这倒不是因为野生海鲜营养价值有多高，而是捕捞成本和难度问题。在开海季，渔民出海一趟的花费相当高昂，一艘渔船固定价格是上百万人民币，每天油耗超过两吨，还有渔网、拖网等消耗类物品的支出，有时候即便是满载而归，也可能赚不到多少钱。