我国的优良肉鹅品种主要有哪些？
一、我国的优良肉鹅品种主要有哪些？
我国的肉鹅品种资源十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。
狮头鹅
狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到4.5～5.0千克。
东北豁眼鹅是世界上产蛋性能最好的鹅品种，优秀个体的年产蛋能达到100个以上。
皖西白鹅和浙东白鹅生长快，肉质好，羽绒洁白质优，是国内优秀的羽、肉兼用型鹅种。
东北豁眼鹅
皖西白鹅
四川白鹅的产蛋性能、产肉性能和产羽绒性能均衡，是国内典型的肉、蛋、羽兼用型品种。溆浦鹅生长速度快，产肥肝性能强，肥肝平均重量650克左右。雁鹅和乌鬃鹅是中国灰色鹅品种的类型代表，以肉质鲜美而深受我国消费者的欢迎。伊犁鹅是我国惟一的起源于野生灰雁的鹅种，能短距离飞翔，耐粗饲，适宜放牧散养。另外，我国近年来先后从法国、德国等进口了大量的莱茵鹅和朗德鹅，这两个品种不适宜农户小规模散养。
浙东白鹅
四川白鹅
二、鹅有哪些优良品种？各有什么生产特性？
鹅的优良品种主要有狮头鹅、太湖鹅、烟台五龙鹅、雁鹅、豁鹅等。
（1）狮头鹅 原产于广东省饶平一带，为著名大型肉用鹅种，以体大、生长快、成熟早而著称。成年公鹅体重10～12千克，母鹅为9～10千克；210～240日龄开产，年产蛋25～35枚，最高至50～80枚，蛋重250～300克，蛋壳乳白色；仔鹅75～90日龄体重可达5～7.5千克。善粗饲，生长快，肉厚、骨粗，行动缓慢，就巢性强。
（2）太湖鹅 原产于江浙一带的太湖地区，属兼用型鹅种。该种鹅产蛋多、肉质好、生长快。成年公鹅体重平均3.97千克，母鹅平均3.25千克；150～200日龄开产，年产蛋量为50～70枚，平均蛋重在135克以上，蛋壳白色，有就巢性。
（3）烟台五龙鹅 原产山东烟台五龙河流域，属蛋用型鹅种。母鹅一般8～9月龄开产，年产蛋120枚左右，蛋壳白色，蛋重96～163克；成年公鹅体重4千克，母鹅3.5千克。
（4）雁鹅 又称“百仔鹅”，主要分布在山东西南地区的金乡、鱼台一带，是当地群众引进吉林省的“子鹅”与当地杂交选育而成，它以产蛋多而著名。该种鹅成熟较晚，一般于270～300日龄开产，年产蛋100～120枚，最多可达150枚，蛋重160～220克，蛋壳白色，就巢性差。6个月龄的公鹅体重约3.5千克，母鹅3.28千克。
（5）豁鹅 系辽宁省昌图县用吉林省的“疤瘌眼鹅”与本地鹅杂交而成。它以产蛋多、生长快、耐粗饲、适应性强、肉质好和屠宰率高而著称。主要分布在吉林、黑龙江、山东等省。成年公鹅3.5千克、母鹅2.8千克。6个月龄左右开始产蛋，年产蛋130～180枚，平均产150枚，平均蛋重118克。
三、天鹅有哪些种类？
天鹅属有7～8种，其中北半球生活了5个种，均为白色，脚黑色，它们包括疣鼻天鹅、喇叭天鹅、大天鹅、比尤伊克氏天鹅、扬科夫斯基氏天鹅。疣鼻天鹅有橙色的喙，喙部有黑色疣状突，颈弯曲，翅向上隆起；喇叭天鹅鸣声高亢远扬，喙黑色；大天鹅的指名亚种叫声粗杂，喙黑色，喙部黄色；比尤伊克氏天鹅体型较小，比较安静；扬科夫斯基氏天鹅可能是比尤伊克氏天鹅的东方类型；小天鹅的指名亚种是啸天鹅，喙黑色，眼周有小黄斑。有些鸟类学家只将疣鼻天鹅放在天鹅属，其他四种归为别类。
其中鸣声高亢的喇叭天鹅曾一度有濒于灭绝的危险，后来在加拿大和美国西部的国家公园里，数量已得到迅速的恢复，但十九世纪七十年代中期，其数量亦不过2000只左右。它是最大的天鹅，体长约1.7公尺，翅展3公尺，但体重较疣鼻天鹅轻。疣鼻天鹅体重可达23公斤，是最重的能飞的鸟类。南半球有澳大利亚的黑天鹅和南美洲的两种淡红脚类型，黑颈天鹅不驯顺但美观，身体白色，头和颈都为黑色，喙上有明显红色肉垂；全白色的扁嘴天鹅是最小的天鹅。
四、四季大白鹅哪些种类
鹅大致分中国鹅和欧洲鹅两个系统，欧洲鹅起源灰雁，中国鹅是由鸿雁驯养而成。中国鹅起源于东北，在《尔雅》里有记载，远在四千年前就已饲养，是一个很古老的鹅种。
四季鹅并非哪一种鹅的学名，而是养殖户对它的自称，由浙东白鹅与莱茵鹅杂交而得。其生长快，强抗寒，成活率高，易销售是其它中等体形的鹅无法比拟的。生长快--65日龄体重可达4-4.5公斤并可出售，强抗寒--出壳后24小时即可在温度5-10摄氏度条件下自然生长，无需加温，成活率达95%以上，抗性特强。由于其体重高，所以一直是市场上的抢手货。
鹅，被认为是人类驯化一种家禽，（但并非人类驯养的第一种家禽），它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁，孵化期一般为30天。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂，人们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽，如绿头鸭驯化成了家鸭，鸿雁驯化成了中国家鹅，疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。