黑土鸡好养吗?

黑土鸡好养吗?

黑土鸡肉与蛋质地鲜嫩,风味独特,保健滋补作用独特,很有饲养价值。其养殖并不困难 ,饲养方法如下。

黑土鸡的饲养:雏鸡、中鸡管理

1.断喙

应于8日龄~10日龄断喙,保持上喙距离鼻孔尚有2毫米,下喙不短于舌尖为原则。

2.分群和限制饲养

10周龄前后,将鸡群进行挑选,将过肥过瘦的挑出,过瘦的可用市售的营养水平较高的蛋鸡育成料强化饲喂,日饲喂量比正常群每羽增加8克~10克。过肥的可在育成料中加入10%左右的稻谷(或米糠饼或煮熟的豆腐渣)或每羽减少日饲喂量8克~10克。总的目标是开产时鸡群体重差异在10%以内为宜。

黑土鸡的饲养:产蛋期管理

21周龄~72周龄为产蛋期,饲养管理要点是:

光照

理想的光照时间为16小时,如自然光照不足,应早晚两头补充人工光照,采用可编光照控制器,将开灯、关灯时间、亮度等恒定

温度和通风

适宜舍温为10℃~27℃,采用防暑降温或防寒保暖措施,尽量接近这一温度。如系春秋晴天,可另辟树林场地散养。

饲料和饮水

绿壳鸡蛋比普通鸡蛋售价高1倍以上,消费者对于蛋白的浓稠度、蛋黄的色泽、蛋的风味及蛋的药物残留比较关注。

①蛋白浓稠度。蛋越新鲜,蛋白越浓稠;用15%左右的小麦或次粉作饲料可以增强蛋白的浓稠度。

②蛋黄色泽。含叶黄素较多的有:新鲜的红(黄)玉米、苜蓿草粉、万寿菊粉、松针、玉米蛋白粉、南瓜、红辣椒等,也可以在饲料中添加叶黄素(2%的制剂,每吨料添加1公斤~1.5公斤)。

③风味物质。目前比较切实可行的措施有:

一是在鸡舍外的运动场上种植高大的树木,使其常有花、叶、果落下作鸡的食物,又调节气候、净化空气。

二是种植并喂给青绿饲料,如苋菜、蕹菜、鲁梅克斯、菊苣、串叶松香草和红薯藤等。

三是夏秋在鸡舍外安装诱虫灯,将附近农田、树林中的多种害虫诱过来,并于早晨趁新鲜饲喂。

四是利用鸡场的鸡粪加少量猪粪育蝇蛆、蚯蚓。热天鲜喂,多余的在水泥坪上晒干供冬天饲喂。

五是利用酿造业副产品如啤酒糟、白酒糟、糖渣、饴糖渣、酱糟等。

六是利用稀土、腐植酸、海泡石、麦饭石和膨润土等做添加剂

添加沙砾

从育成期开始直至淘汰,鸡舍或户外运动场上均应有米粒大小石灰石或硅铝酸盐的沙砾(每10份沙加2份硫磺粉拌匀)。作用有四:顺应鸡的天性,进行沙浴,有利于羽毛、皮肤健康;供鸡啄食,促进鸡肌胃的研磨作用,有利消化;强化蛋壳硬度;防止啄癖。

防止应激

主要是保持安静的环境,防止老鼠、野兽等动物及外人闯入。防止噪音(鞭炮、锣鼓等),防止夜晚强烈灯光、火光的刺激。

养殖蚯蚓怎么样?前景如何?需要投资多少钱?

我国蚯蚓养殖业近几年来发展迅猛,目前全国已有600多个县、5万多个单位和农户开展了蚯蚓的养殖。但是,我国大多数蚯蚓养殖户所创造的经济效益却不尽人意,许多养殖户*9穴特别是小型养殖户*9雪感觉到养殖蚯蚓很难获得较好的经济效益。我们编辑部也经常收到正在养殖或准备养殖蚯蚓的朋友来信来电咨询蚯蚓养殖的可行性,咨询应具备什么条件才能提高蚯蚓养殖的经济效益。为此,我们就蚯蚓养殖技术问题请专家做一综合论述。

随着我国养殖业的不断发展,如何提高养殖业的经济效益,越来越引起人们的广泛关注。许多农户在养殖中遇到生产成本偏高,市场卖价偏低的艰难局面;养殖中产生的大量动物粪便无法处理造成对环境的严重污染;大量的秸秆被焚烧掉不但浪费资源且严重污染大气环境。养殖蚯蚓对解决以上问题大有用处。因为,不仅蚯蚓本身是优质、价廉的蛋白饲料,而且蚯蚓粪还是不可多得的饲料添加剂;利用动物粪便和秸秆来养殖蚯蚓,不但丰富了蚯蚓养殖材料,而且是较有效的增值手段和最环保的措施。我国蚯蚓养殖业既然发展前景如此广阔,为什么蚯蚓养殖业却很难获得较好的经济效益呢*9芽其因素主要有以下几个方面:

一、规模小、管理松散。我国的蚯蚓养殖大多数为小型家庭养殖,规模在几十个平方米。由于规模小,无法每天获得稳定的产量对外销售,只能自用。

二、养殖技术落后,品种退化,产量低。大部分的蚯蚓养殖者都还采用传统的老一套养殖方法,即大小蚯蚓混养。其产生的后果是:蚯蚓近亲繁殖,品种严重退化。蚯蚓是低等动物,极易遗传变异,虽然蚯蚓是雌雄同体动物,但需要异体交配才能繁育,这种大小混养的方式根本无法避免蚯蚓的近亲繁殖。

三、用途单一,效益低。大多数蚯蚓养殖场(户)生产的蚯蚓仅仅利用来做动物饲料,由于蚯蚓的产量(吨粪料产量)相对来说不是很高,因此仅靠蚯蚓饲用来获得经济效益不是很理想。如1吨养殖蚯蚓的粪料一般能生产出鲜蚯蚓20公斤,如果用来饲养经济动物的话,必须要饲喂经济价值较高的经济动物才能有较好的经济效益(如经济价值较高的特种水产品鳜鱼、黄鳝、乌龟等),市场上的鲜活蚯蚓一般每公斤售价在8~16元,也主要是销售给特种水产养殖户。蚯蚓养殖者往往不知道,养殖蚯蚓的主要经济收入不是蚯蚓,而是蚯蚓粪,大型蚯蚓养殖场其蚯蚓粪的经济效益是蚯蚓的1.5倍以上。

针对上述因素,要想使蚯蚓养殖获得较好的经济效益,笔者提出以下建议供参考:

一、扩大养殖规模。养殖蚯蚓必须达到一定的规模,最小起码在300平方米。

二、重新引进优良的蚯蚓品种。最佳的养殖品种是大平二号、北星二号和由大平二号与北星

二号混养杂交后的新品种(目前称为大平三号)。首次引种起码要在3万条以上,数量太少无法对蚯蚓提纯复壮,养殖不久后又会退化。严格对蚯蚓进行分级饲养和提纯复壮,防止蚯蚓近亲繁殖。满足蚯蚓足够的饲料,并适时采收。

三、综合利用,开发出多种利用方法。养殖成熟的商品蚯蚓如果是自己作为动物饲料来利用,最好是用于经济价值较高的特种水产养殖,虽然用于饲养普通的经济动物也能降低养殖成本,但却大材小用了;也可将其出售给特种水产养殖场(户),每公斤8元左右很容易出售;如果出售给花鸟市场或钓鱼者,每公斤可卖60元(3元1两),在一些钓鱼者密集的地方,每天可出售10~20公斤。养殖蚯蚓一定要充分利用蚯蚓粪,广西全州县生物技术开发实验场在鸡、鸭、猪等的饲料中添加5%~20%的蚯蚓粪,不但成本降低了10%以上,而且养出的畜禽肉质提高,没有发现对动物有不好的影响。如果农村养殖户在养殖中有了这种大量廉价的饲料来有效降低成本,不就很容易走出效益不高的困境了吗。因为蚯蚓粪中含有极高的可被动物吸收的营养,一些了解蚯蚓粪价值的饲料厂也收购,一般每吨收购价在300元左右。蚯蚓粪还是优质的有机肥料,不仅肥效高,还有除臭功能,城市中的园艺场、花卉公司、绿化公司等都大量需要,每吨蚯蚓粪至少可卖到200元以上。

可以计算一下采取这种方法养殖和利用蚯蚓的经济效益。以每天处理1吨牛粪生产蚯蚓为例,假如购买1吨牛粪费用为60元,可生产出鲜蚯蚓20公斤、蚯蚓粪0.6吨,鲜蚯蚓和蚯蚓粪全部以最低价出售,则其总产值为:蚯蚓20公斤×8元=160元,蚯蚓粪0.6吨×200元=120元,共280元,减去成本80元(牛粪60元+其他20元),其纯利润为200元。这还是最保守计算,如果蚯蚓用于自己饲养经济价值较高的特种水产和蚯蚓粪用来代替饲料,那经济效益就更加可观了。