皖西白鹅是中国优良的中型鹅种，皖西白鹅养殖什么时间最好？

皖西白鹅养殖每年的3-4月，9-10月最好。

3-4月是水草丰盛，青绿饲料、蔬菜下脚料多，如莴笋叶是雏鹅的开食青料。紧接着是夏收作物收割后，小麦、油菜地是雏鹅很好的放牧地，使雏鹅不仅生长发育快，而且饲养成本低廉，“青草换肥鹅”是最节约的饲养方式。

9-10月份正是秋收以后，鹅可以放牧在稻田、草坡觅食丢失的稻谷及田间杂草、草籽。仔鹅在这个季节生长发育良好，可以根据仔鹅体重、外貌，经过雌雄鉴别选留种鹅，到当年年底或者第二年初就可以产蛋，孵化鹅苗，通常种用鹅都是以秋季养殖的雏鹅不仅好，来年开春就可以产蛋。

小鹅的管理

1、保温保湿，雏鹅绒毛稀，体温调节能力差，一般农户都是将雏鹅放在竹筐内，里面铺垫草，利用自身放出的热量来保温，寒冷的天气加热。1―5日龄温度保持在27―28℃，6―10日龄温度保持在25―26℃，11―15日龄温度保持在22―24℃，16―20日龄温度保持在20―22℃。.湿度保持在60―70%。

2、放牧游水，初次放牧和游水在出壳7―10天，选择晴天，等饲喂以后赶在附近平坦的草地上活动，让鹅自由采食青草，并赶在浅水边让雏鹅自由下水。以后逐渐延长放 牧时间和距离，放牧次数和放水次数。20日龄后可以整天放牧，40日龄可以露宿野外放 牧饲养。

3、保持清洁，防止鼠害，要经常保持鹅舍的清洁卫生，勤打扫场地和更换垫草，饲槽和饮水器要每天清洗，晚上要经常观察雏鹅的动静和防止鼠害。

仔鹅的放牧饲养和补饲

90日龄时对仔鹅进行选择，一部分作为后备种鹅，另一部分转入短期肥育后销售。

仔鹅放牧时，晴暖天气可以在野外宿营，选择青草和水源好的地方，搭一个简单的鹅棚，大棚内铺上稻草，天凉下雨时在棚内栖息，御寒防雨，热天可以让鹅群在外面宿夜。

鹅是一种经济价值高的草食水禽，鹅主要以草为食，增重快，生产成本低，利润高，是有资源的地方养殖的的一个好项目，只要细心管理，科学养殖是很容易获得成功的。

在春天的4~6月份养殖会比较好，因为这个时候的气温不是特别寒冷，而且也非常适合皖西白鹅生存。

我认为，最好的时间就是在3月份了，因为这个时候属于春天，天气比较好，白鹅不容易生病，而且100天后就可以上市了。

在春天到夏天这个季节挺好的，因为繁衍季节也是在这个阶段，能够快速的进行增长。