云南有生蚝吗？

有生耗，

生蚝本来是属于海产品，在交通欠发达时代，和养殖不成熟的时代，属于近海地区居民的专享食品

云南本地的生蚝和沿地区的生耗有本质区别，

1.口感本地化，除腥配料放得比较多

2.腥味淡，来源方式多样

3.新鲜感低，运输和保质

4.个头品种都有较大区别

生蚝属海产品，云南有大理洱海等一些水域。所以说是有生蚝的，主要产自大理！