野外放养柴鸡怎样防止黄鼠狼、猫、以及鹰类天敌的侵害…
一、野外放养柴鸡怎样防止黄鼠狼、猫、以及鹰类天敌的侵害…
对于野外放养柴鸡来说，对付黄鼠狼最好的方法就是养几只鹅和鸡一起，黄鼠狼闻到鹅的粪便就不会靠近了，即使黄鼠狼靠近鸡，鹅也会进攻它的．养狗来对付猫，狗见到猫就会叫，一叫猫就不靠近了．对于鹰，目前也没好的办法，只能用网碰碰运气了．我的鸡已经被鹰吃了好几只了．有什么问题qq806510036
你见过动物园里怎么饲养飞禽吗 架设立体防护网 不但黄鼠狼 猫 鹰不能攻击柴
鸡 就是不定时清理柴鸡数目 也不会自己跑掉一两只 不用很大的网 有三五个平
方就可以 材料很便宜的 架设在野外草坪上 很省心的
二、怎样选购煲汤用的柴鸡的做法
首先要明确一点，鸡的健康是我们购买时第一要考虑的因素。一般凭眼力能够辨识出的大致有以下几个方面：
1.抓住鸡翅膀提起，如果它挣扎有力，双脚收起，鸣声长而响亮，表明鸡活力强；如果挣扎无力，鸣声短促、嘶哑，脚伸而不收，肉薄身轻，则是病鸡。同时还可观察鸡翅膀下血管的颜色，如果发黑，则为病鸡。
2.病鸡的肛门附近常常挂着黄色或白色的稀粪便。
3.一只健康的鸡在鸡笼里并不拥挤的前提下，应是主动进食喝水的。
总之，健康的家禽（鸡、鸭、鹅）应行动自如，腿脚有力；有病的家禽没精神，萎靡不振，站立不稳，眼睛紧闭或半闭，有时眼睛周围还会有分泌物。
其次，笼养的柴鸡是喂饲料的，而纯柴鸡是自己打食的，相比之下，纯柴鸡煲汤效果当然更好。判断是否为纯柴鸡有两点依据：一是纯柴鸡毛色丰富，花的、黑的、白的都有；二是纯柴鸡被宰杀开膛后，流出的油花应为黄色，而笼养的多为白色油花。
再有，用于煲汤的柴鸡应选至少1年龄以上的，这样煲出的汤才肉肥味美。可以通过观察鸡小腿上的鳞片判断柴鸡的年龄，鳞片细致的年龄偏小，鳞片粗糙的年龄大些。
最后提醒您：用柴鸡煲汤时，一定要在白水煮烂之后才能放盐。如果您嫌鸡太肥油太多，也别把汤中的油全撇出弃掉，等汤喝光后，可用留下的一碗油重新将鸡肉回一下锅，非常入味。
三、土鸡蛋和柴鸡蛋有什么不同吗？
一样的，只是叫法不同而已。
柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋、笨鸡蛋，为北方称谓，尤以京津两地为甚，是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的称谓，因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣。
而柴（土）鸡蛋是指人工饲养，营养价值颇高 （至少饲养场所产蛋）所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分；柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为白皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
拓展资料
鉴别方法
⒈真正的土（柴）鸡蛋的鸡群中有不同年龄的新、老母鸡，产的蛋会大小不一样，有大的有小的，而假柴鸡蛋基本上大小一致，相差不大，形状也相同。
⒉真正的柴鸡蛋，鸡蛋外壳颜色不一样，有深有浅。由于公鸡与各类毛色不同的母鸡交配后，产蛋的颜色就会有深浅不一样。柴鸡蛋的蛋皮比较厚，而且比较光亮，和养鸡场的鸡蛋相比，从外观看就可以看出蛋皮比较结实，如果把鸡蛋磕破就能很清楚的看清。
⒊蛋黄硬而大者为真。真正的柴鸡蛋，蛋黄硬且大，是普通鸡蛋的1.5倍，色泽鲜艳。蛋黄凸突，呈橙黄色。蛋黄要比普通鸡蛋黄一些，肉眼可以辨别出来，但颜色也不是特别黄或者发红，如果蛋黄的颜色特别黄或者发红很明显是喂了色素的结果。
⒋真的柴鸡蛋，蛋清浓稠，透明，无腥味（或有淡淡的清香，类似于腥味却并非腥味），腥味越重，证明喂的饲料越多。纯以天然食物，比如青草和虫子为食物来源的柴鸡，下的蛋，不会有很重的腥味。
参考资料来源百度百科柴鸡蛋
土鸡蛋，也叫柴鸡蛋，通常指的是在自然环境中生长、吃天然食物的土鸡产下的蛋。而我们经常吃到的普通鸡蛋，也称为“洋鸡蛋”，指的是养鸡场里集中饲料喂养的鸡产下的蛋。
前者顶着“天然”、“自然”的帽子，功效就被有些人放大解读：很多人认为土鸡蛋就等同于天然的蛋，天然的东西，营养自然也更丰富。在一些网店及超市里，不少商家也打着“营养价值更高，尤其适合老弱和孕妇食用”的旗号进行售卖。有些品牌的土鸡蛋价格，是普通鸡蛋价格的三四倍。
【拓展】
关于土鸡蛋常见四大误区：
误区一：农家蛋更营养。真正的农家蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
误区二：红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。
误区三：“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。
实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。
误区四：蛋黄越黄营养越好。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。
从卫生角度来说，土鸡蛋也有隐患。土鸡蛋蛋壳上的一般沾有各种脏东西，假如不经细心清洗，很轻易污染剩蛋容器、水池和手，想想你在烹饪的时候还会用手做其他食品，用到水池、厨具，稍不留心就给食品卫生带来隐患。还有些人会直接把鸡蛋放进冰箱，更加会造玉成部冰箱的污染。所以拿过鸡蛋应该细心洗手，磕碰蛋壳的地方也要擦洗清洁。
不管土鸡蛋还是洋鸡蛋，该如何挑选鸡蛋才是我们最该掌握的哦。
如何选购鸡蛋：
看外壳：选购鸡蛋时要注意观察鸡蛋外壳是否干净、完整，以及鸡蛋表面是否有破损和发霉的小点。
晃水声：新鲜的鸡蛋晃动使没有水声，只有时间过久的鸡蛋晃动时才会出现水声。
照气泡：将鸡蛋对光照一照，如果鸡蛋里面有较大的气泡，则不是新鲜的鸡蛋。
测浮力：将买回的鸡蛋放入水中，新鲜的鸡蛋会沉入水底，而久置的鸡蛋会上浮。
参考资料：土鸡蛋更营养？-新华网柴鸡蛋和红皮鸡蛋的区别-人民网
一样的东西啊，叫法不同而已。
我家都是吃土鸡蛋，为了确定是真的跑山鸡，还领养了，然后给我们发了一个计步器绑，认养了一只鸡，其实也不是买一只鸡的蛋，一只鸡哪里下得了那么多蛋啊，鸡也不是天天下蛋，我们只是为了看那只鸡每天跑了多少步，年底还能杀了吃！嘻嘻！纯土鸡吃起来比饲料鸡好吃，营养更好。然后，24小时直播视频上也可以看到农场的状况。后来就一直只买它们家的。家里大人都吃土鸡蛋，只给孩子吃元生蛋，就是一只鸡一辈子的第一颗蛋，就只生一颗，特别小。说是营养很好。不过很难买，太少了。虽然祈萌的蛋比市面上的都贵一些，物有所值吧。
柴鸡蛋，也叫笨鸡蛋，土鸡蛋，草鸡蛋。多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。因以上原因，其蛋清浓稠透亮，营养价值高。
所以，土鸡蛋和柴鸡蛋没有什么不同，只是不同地方的叫法不同。
真正的土鸡蛋是不喂饲料的，是用稻谷，玉米，菜叶等粮食喂养的（一般要乡下才有），这样的鸡产的蛋才是真正的土鸡蛋。土鸡蛋看外观比柴鸡蛋个头小，蛋壳要粗糙一些。食用的时候打开鸡蛋可以看到土鸡蛋的蛋黄要大一些，颜色也比柴鸡蛋的要黄一些(但不能是翻红色，有些养殖户为了使蛋黄变黄，在鸡食里加砒霜，蛋黄就会变成黄红色）。土鸡蛋吃起来比柴鸡蛋香，口感比柴鸡蛋细，营养比柴鸡蛋高。土鸡是用天然饲料喂养的，食用后不会对身体有什么害处。综合这些因素，土鸡蛋的价都比柴鸡蛋的价要高！（如果不常买鸡蛋的人仅从外观还是很难分辨出土鸡蛋和柴鸡蛋的区别）