性成熟过早或过晚有什么不好？怎样把限饲与光照制度结合起来控制性成熟？
一、性成熟过早或过晚有什么不好？怎样把限饲与光照制度结合起来控制性成熟？
性成熟的早与迟通常用开产日龄来衡量。过早开产的鸡，产蛋持久性差，产蛋量不高，蛋重小，早产早衰，产蛋鸡死亡率高；相反，由于饲养管理不当，鸡群生长发育过于缓慢，体重过小，不能按时开产和保证以后有较高的产蛋量，同样影响总产蛋量。由此可见，蛋鸡性成熟过早或过晚都会影响鸡的产蛋性能。对种鸡而言，还会影响种蛋的合格率、受精率和孵化率，从而影响其种用价值。因此，如何有效地控制育成鸡的开产日龄，对鸡群适时而且集中开产，具有重要的意义。适宜的开产日龄因蛋鸡品种不同而异，一般地说，白壳蛋鸡以160～180日龄、褐壳蛋鸡以170～190日龄开产为宜。
蛋鸡性成熟的迟早受众多因素影响，除遗传因素外，饲料中的蛋白质含量、光照时间长短等饲养管理因素都会影响鸡的性成熟。因此，目前生产实践中常将限饲与光照制度相结合，控制鸡的性成熟。具体方法如下：①蛋鸡从9周龄开始限饲，采用限时、限量或限质的方法来适当控制性器官的发育，防止过早性成熟。②控制光照。因为光照也能刺激性器官的发育，所以控制蛋鸡性成熟还应控制光照。蛋鸡育成期的光照时间总的来说应该由长到短或者保持恒定，切忌由短到长。光照的控制方法因鸡舍结构不同而异。
对于开放式鸡舍，育成期光照可以采用8小时恒定光照到16周龄，17～20周龄每周增加1小时，到育成期末达到12小时，直到进入产蛋鸡舍。也可在雏鸡第1周光照23～24小时的基础上，从第2周起每周减少50分钟，20周龄减少到8小时。
对于开放式鸡舍，要依当地的纬度和育雏季节采取不同的光照方法。以我国北方地区为例：4月初到9月中旬孵出的雏鸡，整个育成期间均采用自然光照。9月中旬到翌年3月底孵出的雏鸡，可以雏鸡长到20周龄时当地的自然光照时数为标准，给予恒定光照。冬季自然光照不足时，用电灯补充光照。亦可将雏鸡长到20周龄时当地的自然光照时数加上5小时，作为初生雏鸡的光照时数，以后每周递减15分钟，到20周龄时，恰好减少5小时，只用自然光照即可。
育成期的光照强度以5～10勒克斯为宜（相当于2～3瓦/平方米），实际生产中，光照强度亦可因蛋鸡品种、鸡群情况不同而加以调整。例如，当出现啄癖时，可减弱到1～2瓦/平方米。由于褐壳蛋鸡对光线刺激的敏感性比白壳蛋鸡差，因此，褐壳蛋鸡的光照强度可提高到3～5瓦/平方米。育成期光照强度可参考表19。
表19 育成期的光照强度
灯泡间的距离一般是光源高度的1.5倍。例如，当光源高度为2.1米时，则灯泡之间的距离为2.1×1.5=3.15米。
二、怎样实施肉用种鸡的光照计划？
光照不仅影响肉用种鸡的活动，而且还与其性成熟及产蛋性能密切相关。育雏期与育成期光照时间过短，将延迟性成熟；光照时间过长则提早性成熟，而过早开产的鸡，蛋重小，产蛋率低，产蛋持续期短。在雏鸡3日龄前，可实施23小时光照，以便于雏鸡的采食与饮水和饲养人员的观察与管理，以后逐渐减少每天的光照时间。光照度，3日龄前为3～4瓦／米2，3日龄后为2～3瓦／米2，产蛋期为3～4瓦／米2。
（1）开放式鸡舍（传统的有窗户鸡舍）的光照计划
①从出壳到20周龄前，每昼夜光照时间保持恒定或略为减少，切勿增加。从20～22周龄开始增加光照，直至增加到每天光照16～17小时，以后保持相对稳定。在种鸡产蛋期间，光照时间只能增加，切勿减少。②4月上旬到9月上旬孵出的雏鸡，其育成后期正处于日照时间逐渐缩短的时期，故23周龄均采用自然光照。③9月中旬到翌年3月下旬孵出的雏鸡，其大部分生长时期中日照时数不断增加，在其出壳后到23周龄可采用控制光照。
一般开放式鸡舍控制光照的方法有两种：一种是渐减法，即查出本批育成鸡达到23周龄的白天最长时数（如查到23周龄日照时数为10小时），然后加7小时作为3日龄雏鸡的光照时数（即17小时），以后每周减少光照20分，直到23周龄以后按种鸡产蛋阶段鸡的光照制度给光。另一种是恒定法，即查出本批育成鸡达到23周龄时的白天最长的时数（不低于8小时），从出壳后第4天起就一直保持这样的光照时间不变，到23周龄以后，则按产蛋鸡的光照制度给光。
（2）密闭式鸡舍（环境控制的无窗鸡舍）的光照计划
密闭式鸡舍全部采用人工控制光照时间和光照强度，对培育肉用种鸡比较有利。一般不同类型肉用种鸡光照时间也有差异，具体可参考不同肉用种鸡技术管理资料（表8-6～表8-8）。
表8-6 海佩科肉鸡父母代种鸡光照计划
表8-7 艾维茵肉鸡父母代种鸡光照计划
表8-8 红宝肉鸡父母代种鸡光照计划
三、蛋鸡一天下几个蛋，附蛋鸡的饲养管理
蛋鸡通常一天下一个蛋，蛋鸡的产蛋期要有较高的营养物质，饲料的搭配要合理，摄入的蛋白质、钙、磷等物质含量要增加。蛋鸡的饲养管理：1、蛋雏鸡：雏鸡的生长环境要适宜，消毒要及时。2、育成期：要将不达标的鸡单独饲养，适时将残鸡淘汰。3、预产期：不要使鸡舍的温度有较大的波动。4、产蛋期：要适当延长产蛋高峰期的时间。
一、蛋鸡一天下几个蛋
蛋鸡一天通常下一个蛋，蛋鸡产蛋期有比较高的营养物质需求量，要搭配合理的饲料，将蛋白质、钙、磷等物质的摄入量增加，鸡蛋一般需要23-25小时左右形成。
二、蛋鸡的饲养管理
1、蛋雏鸡
蛋雏鸡在进雏之前要给雏鸡提供适合的生长环境，环境要无菌温暖，空舍要及时进行消毒。在雏鸡进雏当天，要保证雏鸡的成活率，将雏鸡的应激反应减少。在雏鸡的0-7周龄，要使鸡的体重和胫骨长度达标，使雏鸡有较高的成活率和整齐度。
2、育成期
育成期使鸡的8-15周龄，要使鸡的体重达标，并有合适的整齐度。鸡中不达标的个体，要挑出来单独进行饲养，及时将残鸡进行淘汰。要做好鸡的转群工作，控制好鸡的体重，使鸡舍的光照合适，可以在适当的时机性成熟。
3、预产期
预产期是16周龄-5%产蛋的鸡，这个时期要保证鸡的开产整齐和开产体重达标。要尽量使开产时和育成期的鸡舍温度保持相同。在母鸡开产时要温度不能比24℃高，高于24℃时会抑制增长，高于28℃时会严重影响增长，使鸡舍中的温度波动尽量缩小，要避免穿堂风。要适当调整饲喂鸡的次数，鸡群60%的饲料饲喂时间要在每天的最后6小时，注意每天中午要保持2-3小时的空槽。
4、产蛋期
产蛋期是鸡的19-72周龄，这个期间要使鸡能够有较高较稳的产量。要在鸡体重达标后的时候，增加鸡舍的光照，使鸡舍有充足的通风和新鲜的空气。产蛋期后期的饲养管理要控制好蛋鸡的体重，使鸡群的死亡率、淘汰率和蛋破损率降低，使产蛋高峰期的维持时间尽可能的延长，能够获取更好的经济回报。