螃蟹几乎年年火爆，为什么今年却滞销了？
我认为今年的螃蟹滞销最大的原因是因为物价上涨，经济下行,人民群众的购买力下降所导致。今年猪肉价格上涨带动了鸡蛋和其他肉类食品的涨价，人们的消费支出不断上涨,正常情况下,普通百姓能吃得起螃蟹的人就不多,又加上今年物价上涨抑制了人们的其他消费，螃蟹滞销也是正常的。
这两年实体经济不好做，过高的房价像一座大山压在很多人的头上,绑架了人们的生活。像螃蟹这种高价食品，本来就是需要有一定经济基础的人才能够购买，我国是拥有是十几亿农村人口的大国，试问农村和一般城镇的人有多少家庭可以随意消费螃蟹这种高价食品。
经济下行，各种钱难赚，生活压力大,尽管是在城市,最多的阶层还是普通的工薪阶层，很多人收入有限，几千元的工资只能维持最根本的生活需要，城市里的生活不仅仅只是吃饭穿衣那么简单，像医疗,教育,房贷,车贷这些费用的支出非常大。所以像螃蟹这种高价食品也不是每个城市贫民想消费就能消费的起的。
普通家庭吃螃蟹也只是偶尔打打牙祭，物价上涨，手中钱越来越不经花,没有闲钱吃螃蟹，或许这才是螃蟹滞销的最大因素。
大闸蟹已经不是单纯的到店购买，而是变成了方便携带的蟹票，并且可以随时到店领取。价格基本二两以上的四个装的包装盒，最低就118元。高级的搭配红酒的，还有所谓什么蟹皇的，价格几千的都有。各个专卖店也赚得“盆满钵满”。那么怎么突然就滞销了呢？
造成螃蟹滞销或者价格下跌的原因如下：
首先，国内经济形势对大闸蟹行情起了决定性作用。“没钱买”、“不敢花钱”是主因。国内整体经济的形势，势必会对以中高端价格为主的大闸蟹产生很大影响。所以，有人感叹“方便面、榨菜热销，谁还吃得起大闸蟹？”虽是调侃，但也以小见大反映出了决定大闸蟹行情的关键因素。
其次，消费者消费理念转变，让大闸蟹价格趋于平民价。虽然大闸蟹有礼品属性，但是本质上它就是水产品，总该是走上餐桌的。所以，高昂的价格不可能一直如此，终究会回归到它的本质属性。近年来，大闸蟹整体价格呈现下降趋势，中小规格的蟹热销不减，正说明消费者更趋于理性消费。大闸蟹平民价，是一种必然。
再次，大闸蟹行业内的乱象，让大闸蟹行情雪上加霜。“纸螃蟹”横飞，大闸蟹蟹券证券化，不养螃蟹的却在卖螃蟹。用心养蟹的不如倒卖大闸蟹蟹券蟹的。种种行业乱象让大闸蟹行情雪上加霜。
各大电商平台中，大闸蟹还没上市，各种蟹券就满天飞。没有养一只螃蟹，却能把各种蟹券炒到高价，蟹券就如股票一样，用炒股手段来赚钱。这样大闸蟹的价格自然就被哄抬了，价格过高，消费者不买账，真正想吃大闸蟹的消费者也不买了，如此一来，大闸蟹市场行情怎能好呢？
而螃蟹价格的下跌是普遍性的，毕竟养殖的规模在年年提升，以至于市场中处于供大于求的状态，这样的话螃蟹的价格低也就不难理解了。
而以往火爆的“纸螃蟹”，如今也已经低迷了很多，所谓的纸螃蟹就是提前预售，然后获得螃蟹券，到时候就可以直接去领取螃蟹，这样养殖户就可以提前赚取一定的收益，也就类似于订单农业。不过纸螃蟹是方便了不少，也让资金回笼更快，但渔民却不讲诚信，结果领取的螃蟹都是市场中淘汰的货品，大家自然是不会太喜欢。
螃蟹美食成为人们追捧的对象。在各大美食节目的报道之下保险甚至被一度吵到身价翻倍。而往年螃蟹销售火爆的季节，今年却出现了销售寒冬。
1.我认为今年螃蟹滞销的原因是多种因素作用的结果，首先国外冷鲜水产品对中国市场的冲击，人们有了更多品种选择。所以国内螃蟹不再成为唯一的选择，越来越多的人偏向于国外冷鲜水产品。
2，螃蟹往年销售的红火造成养殖户到扩大生产。除了养殖户扩大产量。之外还有新的养殖户的加入。造成了原产地螃蟹产量的大增。产量的增加使得外销压力变大，螃蟹造成滞销。
3，螃蟹这种产品本身的特点。螃蟹在运输和储存的过程中容易死亡。而死亡中的螃蟹是有毒的，无法使用造成消费者很难去选择购买螃蟹。
4，各大电商品牌的加入，使得螃蟹的价格更加透明。而高大电商的生鲜补贴和优惠券，使得螃蟹的价格更加下滑。所以螃蟹销路变窄。
因为年年伙伴呢，螃蟹的车多了会过敏的，有一些人在螃蟹会过敏的，有一些人呢，还吃不起螃蟹了，因为现在的螃蟹太贵了，螃蟹了年年都这年龄的火爆，年年都今年就这消了，为什么呢？因为今年的很多人都不想吃螃蟹的，因为今年的天气比较干燥，天气干燥了车太多，螃蟹也不好。可能就是现在很少人，那个建房子的，建房子的人少了，然后就房子入伙就少了一会儿就少了那个入伙酒就少了又喝酒呢，少了之后呢，就没有那么多螃蟹买来入伙做酒料了。因为现在的结婚的人也非常非常少的，所以呢，摆结婚酒的时候呢，也要用到螃蟹的接班人的少了少了之后呢就没有那么多酒席的，没有小学的时候就不用不需要那么多螃蟹的。在日常生活中我们要想吃螃蟹的话，还得下定决心才行，因为螃蟹的价格实属不低，想要吃螃蟹吃到饱那就更加的困难了，反而要花费很多的金钱，因此我们也能够看得出来螃蟹的价格是多么的高。另外螃蟹虽然好吃，但吃起来也相对比较麻烦，也没有那么多的热点，不像小龙虾那样热销。主要就是太贵了。因为今年猪肉鸡蛋上涨，螃蟹本来价格高于猪肉鸡蛋的多倍，这样以来人们的消费观念随之转变，滞销于普通群体不敢吃，吃不起有很大关系。现在螃蟹的消费人群也就是高收入，经济与物价上涨影响不大的消费群体没有什么直接关系的可以享受，但比经是少数人，所以是螃蟹滞销属正常现象。多数人吃螃蟹是逢年节平时假日买上十个八个让全家偿偿鲜，平时吃不起的，收入所限，因为家庭的开大，买房全部的开销所剩无几，今年过节甚至过年螃蟹还会滞销。我觉得今年的经济压力比较大，物价上涨比较厉害，比如猪肉的价格也是到了空前最贵的状态，包括鸡蛋都在上涨很厉害，螃蟹之前价格本身就很高，然后现在的价格更是贵的离谱，导致人们消费能力有限，所以就会出现滞销现象。经济下行，各种钱难赚，生活压力大,尽管是在城市,最多的阶层还是普通的工薪阶层，很多人收入有限，几千元的工资只能维持最根本的生活需要，城市里的生活不仅仅只是吃饭穿衣那么简单，像医疗,教育,房贷,车贷这些费用的支出非常大。所以像螃蟹这种高价食品也不是每个城市贫民想消费就能消费的起的。大闸蟹已经不是单纯的到店购买，而是变成了方便携带的蟹票，并且可以随时到店领取。价格基本二两以上的四个装的包装盒，最低就118元。高级的搭配红酒的，还有所谓什么蟹皇的，价格几千的都有。各个专卖店也赚得“盆满钵满”。那么怎么突然就滞销了呢？这两年实体经济不好做，过高的房价像一座大山压在很多人的头上,绑架了人们的生活。
今年的螃蟹滞销最大的原因是因为物价上涨，经济下行,人民群众的购买力下降所导致。今年猪肉价格上涨带动了鸡蛋和其他肉类食品的涨价，人们的消费支出不断上涨,正常情况下,普通百姓能吃得起螃蟹的人就不多,又加上今年物价上涨抑制了人们的其他消费，螃蟹滞销也是正常的。

这两年实体经济不好做，过高的房价像一座大山压在很多人的头上,绑架了人们的生活。像螃蟹这种高价食品，本来就是需要有一定经济基础的人才能够购买，试问农村和一般城镇的人有多少家庭可以随意消费螃蟹这种高价食品。
经济下行，各种钱难赚，生活压力大,尽管是在城市,最多的阶层还是普通的工薪阶层，很多人收入有限，几千元的工资只能维持最根本的生活需要，城市里的生活不仅仅只是吃饭穿衣那么简单，像医疗,教育,房贷,车贷这些费用的支出非常大。所以像螃蟹这种高价食品也不是每个城市贫民想消费就能消费的起的。
普通家庭吃螃蟹也只是偶尔打打牙祭，物价上涨，手中钱越来越不经花,没有闲钱吃螃蟹，或许这才是螃蟹滞销的最大因素