在朋友群里发卖海鲜怎么发？

一、在朋友群里发卖海鲜怎么发？

海鲜讲究的是新鲜，当然性价比再高些会更吸引人

二、想做活海鲜专卖店，去哪里进货?

想做活海鲜专卖店，要去哪里进货，可以从海边渔船直接进货，从批发商手中进货，从网站平台进货。

海边渔家进货属于原产地，一般海鲜的新鲜度很高，质量也有保证。但这样是需要商家截止到原产地进行实地调研考察，要通过不同的商家的对比，找出不管是价格还是产品最合适自己的哪一家进货，这样久减少了中间商赚差价。

而且海鲜供应品种齐全，可选择性高。但需要自己运输，在运输成本上会有所增加。当然，如果是自营海鲜店且又需求很大的话，这种方式相对说来是比较合适的。但如果是较小的自营海鲜超市的话，大多数都会选择从批发上手中进货。

因为批发商一般的话是可以直接送货上门，这样会节省许多的时间及运输成本。他们手中的产品质量一般都不会太差，批发商也都是从海鲜原产地进货而来的，他们有专属的进货渠道或运输渠道，也有专属的保存方式。

在新鲜度上说不定会比我们自己从原产地购买再运输到家的新鲜度更好一些。但是从价格上来说，从批发商手中进到的货要比在原产地直接进货价格高，毕竟他们有运输成本，还有一定的抽成，但对于小店面的投资者来说。

从批发商手中进货是相对比较方便与简单的。从网站进货是时代发展的需求，是一种最新的进货方式，海鲜的种类相对比较齐全。但因为不能直接看到实物，也不能与人直接面对面的交流，这样的海鲜是否新鲜。

外面并没有直观额感受，海鲜的好坏无法判定，所以是否要采用这样的进货方式还需要自己去判断。但不管是哪一种方式，海鲜的新鲜度对于海鲜的批发及售卖都是最影响销售的重要因素，所以建议寻找最适合自己的一种方式。

能保证海鲜的新鲜程度的一种批发方式。

三、北京哪里有批发海鲜的？

1京深海鲜市场看看吧！

（光彩路与金顶路交叉路口东南角,南三环赵公口桥往南第三个路口，即光彩路与金顶路交叉路口东南即可看见）

行车路线：南三环赵公口桥一直往南走第三个路口，看到一个十全舫大酒楼和京深海鲜酒楼的大牌子，过这个路口，调一下头。

京深海鲜市场：

号称规划占地总面积10万平方米，没感觉那么大，因为有3个1.5万吨的低温冷库，所以在这里聚集了海鲜市场，建有600余个海鲜、冻品摊位，市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，是北京主要的海鲜集散地。市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房，许多海鲜店、干货店（燕窝、鱼翅、干鲍、海参），海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等，是专做批发生意的；在十全舫小吃城那栋楼的一层，有一些海鲜小摊位，规模小，看来是专做零售生意的。市场内不需要停车费，也没人强制你到任何地方消费才可以停车，非常方便。

海鲜品种和价格：

物美价廉，肯定比海鲜饭店的便宜很多很多，也比一般超市便宜，如果仅是吃美味，就不用专门跑天津、北戴河、大连了。

这里有加吉鱼、斑、鲍鱼、多宝鱼、鲟鱼、象跋、大龙虾、鱿鱼、生蚝、扇贝、蛏子、蛏子王、螺、海胆、海蟹、皮皮虾、基围虾，还有一些记不住的海鲜，都是鲜活的。

京深海鲜市场的斑可以说种类齐全，供应的鱼量大而且个头也不小，其中东星、老鼠、石斑鱼应有尽有。小吃城这边不多，都在批发那边。

鲍鱼，小鲍5-6元/个，再大一点7-8元，好一点的大连鲍10-20元不等（个头大一些）。小鲍鱼在小吃城这边每个店都有，澳洲鲍在批发那边，200元左右/斤。

象跋，便宜的50米一斤，贵的80-90元，每家店多的让你挑花眼。

大龙虾，龙虾仔多40-60元/斤，大的澳虾130-150/斤，批发那边更多，个头更大。

鲟鱼，1-2斤重的鲟鱼20元左右/斤， 20斤以上的鲟鱼叫鲟龙，批发那边有。鲟鱼的肉质鲜嫩，骨头很少，几乎都是软骨，所以做法很多也很好吃。

多宝鱼，1-2斤重的12-16元左右/斤，自从多宝鱼事件后，价格不行了。

扇贝，个头有大有小， 小的一斤10-16个，大的6-8个，一般按盘卖，15元一盘，感觉比论斤卖划算。

海胆，拳头大小的开价是6米一个，可以砍低

海蟹，二两的都是15元/斤的开价，3-4两的大概在25-28元之间。

皮皮虾，小的10元一斤开价，有特别大一只的那种没问。

基围虾，30-40元一斤。

蛏子皇（平时蛏子2倍大），15元2斤，小蛏子没问。

三文鱼肉，30-40元一斤。

吃处和加工：

京深海鲜市场进门那个三层楼，一层海鲜摊档，可买海鲜，然后，楼里东边能上3层，这就是十全舫小吃城，海鲜买来现做的地方。整个餐厅区范围不是很大，加工费统一明码标价，白灼虾10元/斤、清蒸鱼10元/条、红烧鱼15元、扇贝1元/只、鲍鱼仔5元/只、生蚝3元/只、其他贝类基本是10-15元左右。这里是以加工摊位划分的区域，有包间和散座，只要找到座位，那个区域管辖的摊主就会领你去计算加工海鲜的费用，同时可点小菜、饺子等主食。这里还有公共服务台，有各式水果拼盘，鲜榨木瓜汁28元/扎，酸梅汤10元/扎，还有啤酒饮料等。

要想来了就有座位，一可以预定，预定包间（收费30-50元）需要提前一天，预定大桌子的散座要当天，我拿了几个摊位的名片，供预定的食客参考，粤菜风味海鲜83257268，厦门海鲜风味86623973，大连海鲜1314138718，（绝不是广告，只为大家方便）。二是分兵两路，一拨人上楼占座，一拨人在楼下采购。

因为餐厅大部分座位是开放的，饭口时间人声鼎沸人满为患，没有预先定位，大概要花30分钟来找座位，而且那里没有拿号一说，只能站别人吃饭的桌子边生等，很是尴尬。

餐厅里分粤式、福建等做法，整个市场加餐厅的员工基本是广东和福建人，口味相当地道。就算不吃海鲜吃她们的小菜，也特别可口正宗。

我们两个人无法点太多的吃食，鲍鱼采用鲍汁蒸、扇贝采用蒜末粉丝蒸、鲟鱼采用清蒸、生蚝采用刺身生吃、蔬菜拼盘、鲅鱼饺子、酸梅汤，吃的肚歪歪，吃食和加工费大概160元。

京深海鲜市场的十全舫小吃城，性价比和味道都不错。

1，岳各庄批发市场鲜肉海鲜产品综合大厅

地址：丰台区西四环中路辅路

2，大红门京深海鲜批发市场

地址： 石榴庄西街232号

3，新发地农产品批发市场水产品大厅

地址：银地西路19号附近

4，四季兴海鲜市场

地址： 海淀区四季青东冉北街南坞甲1号