冬瓜炖笨鸡如何做冬瓜炖笨鸡

冬瓜炖笨鸡如何做冬瓜炖笨鸡

1、主料:冬瓜,笨鸡,香菜,冬瓜,盐,味精,胡椒粉,香油,葱段,姜片,大料,料酒。

2、先将笨鸡剁成块,洗净,冬瓜切象眼块,炒勺上火,放底油。

3、用葱段、姜片、大料炝锅,放入剁好的鸡块生炒,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调入味,炖至入味时放入冬瓜块。

4、一起炖至酥烂,出勺时放香菜,点明油盛入汤碗中。

湖南裕农园是干什么的?

湖南裕农园认为现在人们的生活水平越来越高,平时在吃鸡的时候也更青睐土鸡,因为土鸡大多数都是散养的,它们平时吃的是草、青菜、昆虫。土鸡的肉质更鲜嫩,口感也要比圈养鸡更好,散养土鸡的门槛相对较低,因此就会有不少人倾向于通过散养土鸡来进行创业,但也有不少人中途放弃。出现这个结果的养殖户也并不是不适合养鸡,可能是因为他们掉进了一些误区当中,下面湖南裕农园就来聊聊这个话题。

1、不做规划

湖南裕农园认为不少土鸡养殖户在开始散养土鸡之前,其实自己并没有想好,只不过是看别人散养土鸡赚了钱,所以自己也就进入这个圈子了,并没有做什么市场调查,也不知道究竟要养什么品种的土鸡。结果自己没有选择正确的品种,就算培育出来也达不到市场的要求,没有消费者购买。因为没有做好规划,导致自己的资金周转出现问题,所以不得不提前卖掉。因此我们在打算散养土鸡之前务必要做好规划,按照当地的风土人情,看看哪个品种的土鸡比较受欢迎就养哪一种,而不是看别人养什么品种就选择哪个品种。一些突发事件是必须能够提前做好准备,到时候就知道要怎么处理,不会突然变得焦头烂额。

2、不做调查

湖南裕农园认为散养土鸡不是给别人打工,必须要真正能够全心全意地完成。养好鸡只是一个方面,调查好市场的销路也是不能忽视的。现在的市场行情怎么样,什么时候土鸡才能够卖到一个好价格,这些你都要做到心中有数。俗话说,好商品不如好市场,从一开始散养土鸡就需要多做推广,可以通过微信、朋友圈等社交网络发布信息,向老师和老养殖学习饲养的经验,给自己养的土鸡打广告,才能找到自己的市场,并且逐步打开销路。

3、不懂技术

湖南裕农园认为很多散养土鸡的就是农民,从来没有经过专门的培训,养鸡纯粹靠的是自己的常识,技术知识非常欠缺。一些年轻人想要自己去创业,到土鸡市场去转了一圈之后,就开始依猫画虎,连一本专门的散养土鸡书籍都没有看过,他就是按照自己的想法来养鸡,完全是个菜鸟,这样的一种情况不失败才怪。所以,在散养土鸡之前最好是能够系统地学习一下专业的知识,或者去养鸡场真正的工作一段时间,积累经验,少走弯路。散养土鸡并不像你所认为的那么容易。

4、做得很大

湖南裕农园认为最忌讳一开始就做得很大,起点搞得非常高,这是最要不得的。如果之前没有从事过散养土鸡行业的话,那么建议还是从小处着手,不要着急就把规模扩大,导致自己欠了不少债务和贷款。有的从头天起就不给雏鸡喂饲料,想要达到最完美的原生态散养,有些人希望更加的原生态,让鸡就直接在树枝上过夜。这样的一种散养土鸡,现实会给你一个教训的。

湖南裕农园认为我国土鸡品种较多,比如有芦花鸡、柴鸡、三黄鸡等,这些鸡是市面上相对比较常见的,也是散养土鸡较多的品种。湖南裕农园认为农村养殖土鸡可以依托环境的优势,采用散养的模式,可以节省饲养的费用,还能提高土鸡的肉质。那么,散养土鸡的饲养注意事项有哪些呢?

1、环境条件

湖南裕农园认为选址应选择在崎岖不平的丘陵或山区附近,那里没有工业污染源、人流量也不多,地势应避风、向阳、高度干燥、易取水,不要在沿河的地方设置鸡场。此外,为保证地表植被的丰富性,养殖区超过6成的地形必须相对平坦,鸡舍可以由老房子进行改建也可以是单独进行建造的。

2、品种的选择

选用好的品种具有抗病力强、肉质好、产蛋率高的特点,品种通常包括肉鸡、杂交鸡和蛋鸡,其中杂交品种最好。而雏鸡是从拥有家禽生产经营许可证的养殖场挑选的,最好是从同一个养鸡场和孵化场挑选,如果是来自不同农场的雏鸡,那么还需要进行隔离、检疫,以确保它们没有传染性疾病,才可以将它们合在一起饲养。

3、关于饮水

湖南裕农园认为散养土鸡在鸡舍外环境中长期饮水,容易出现细菌或霉菌的滋生和感染,时间长了容易引起土鸡的肠道问题。所以,在散养土鸡的时候,饮水罐应多清洗,除了要对水壶的表面和底盘进行清洗外,水壶的内部也必须仔细清洁。饮水壶不仅要清洗消毒,饮用水的水质也要好。

4、管理饲料

考裕农园认为虑到土鸡的生长期,因此在育雏的时候主要还是雏鸡饲料,等到正式放养后以自己的配料为主。自己配料的成分包括精料、绿色饲料和新鲜饲料。精料主要由玉米和豆粕组成,再加上小麦、米糠或麸皮等等,也可采用一些复合的预混料。育雏期必须是在育雏舍里面完成,时间在30日龄的样子,20-30日龄雏鸡可以逐渐接触外界环境,为以后的放养做好准备。

5、日常管理

(1)、鸡舍通风要做好

散养土鸡通常在清晨和傍晚进入鸡舍。虽然白天温度比较低,但是晚上雏鸡进入鸡舍后,鸡在呼吸和垫料发酵时会产生大量的有害气体。所以,晚上要注意做好鸡舍的通风工作。

(2)、做好免疫防控工作

防病措施应该重视预防,监测鸡群日常的饮水和采食情况。发现有病鸡就要马上进行隔离,每周清理一次粪便。雨雪天气严禁放出去,以免鸡毛受潮而导致感冒。散养场应提前检查,发现有死畜应马上丢掉,以避免鸡群出现中毒的情况。

(3)、消毒工作要加强

如果消毒不频繁,那么鸡群就会容易感染病原体。在散养土鸡场需要保持鸡舍的清洁,垫料一定要干燥,以防止发生肠炎或球虫病等疾病。

湖南裕农园是个公司名称,全称为湖南裕农园商贸有限公司;

要说干什么的就得看经营范围了。

软件应该是指APP吧,确实有一个。