养猪为什么要使用饲料添加剂，不加不行吗？

养猪为什么要使用饲料添加剂，不加不行吗？

所谓的添加剂也是在我们很小的时候开始出现的，之前就没听说过什么添加剂之类的，猪饲料没有出来之前农村养猪都是以野草，红薯藤，红薯，土豆，土豆叶子等作为猪的食物的，那是真正的正宗的土猪肉，虽然一年猪仔长不了多大，但是肉吃起来那口感是现在的猪肉无法相比的。现在的猪肉，尤其是养猪大户的里的猪肉，出栏快，生长快，主要就是靠的各种添加剂，各种饲料催长起来的，饲料猪肉吃起来口感非常的差，肥肉炒不出什么油，瘦肉又粗糙而且吃起来特别的柴，嚼不动，其它肉类比如还有鸡肉鸭肉都是如此，不过也没啥办法，毕竟传统的养殖方法已经无法满足人们的生活需求，现在想吃点儿传统养殖法养的猪肉，似乎还是只有农村能办到。

在农村，我们过去养猪的时候，养猪都是没有任何添加剂的，都是顺其自然，让猪自由地生长的，那时候农村养猪，如果是留着自己吃的话，那就是春天买来小猪，喂了一年，到冬天上大冻时候把猪杀了，冻起来留到过年吃，这就是东北的杀年猪了，这样的养猪方法是自然的养猪方法，猪长的当然慢，但是猪肉好吃！

而现在养猪出栏，都是四五个月，或者六个月出栏的，这样的话，生猪的饲养就比我们传统的生猪饲养的方法减少了半年，如果在半年的时间让猪长胖，长大，长膘，长肉的话，那也也只能在猪的饲料中添加上各种类型的添加剂了，什么促生长的，什么微量元素，什么矿物质的，什么氨基酸的，什么抗生素的，什么驱虫保健的，还有防止饲料防腐防霉防烂的添加剂，也是应有尽有的，而在西方国家，就连瘦肉精之类对人类有危害的添加剂都用上了！

养猪不使用添加剂行不行？当然行！就是现在农村养猪，留着自己吃的猪，或者说留着杀年猪的猪，也都是在饲料中不用任何添加剂的，没有添加剂的猪，当然就长的慢了，现在养猪场的养的猪，如果不使用添加剂的话，那猪在四五个月是不会长大，长胖，长膘，长肉的，也就不会出栏的，所以，现在所有的生猪养殖场喂猪的饲料中，都会有各种添加剂的！

那么添加剂对人体有没有危害？大部分的添加剂都是化学原料做成的，这样的添加剂对人体当然是有害，而像骨粉鱼粉之类的添加剂，不是化学合成的添加剂，对人体是无害的，既然那么多添加剂对人体有害，为什么还要添加呢？当然，就是为了促进生猪的快速增长，快速出栏，给猪的饲料中增加添加剂，就像我们的粮食种植中使用化肥农药是一样，化肥农药对人的身体都有害，但是为了增加粮食生产也不得不如此了，给猪的饲料中增加添加剂，也就是这个道理的！

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怎么养猪？

A .妊娠母猪饲养管理

1、妊娠母猪一般合群饲养，以提高圈舍利用率。乎山族分群时应对母猪大小、强弱、体况、配种时间等加以区分，以免大欺小，强欺弱。妊娠前期每圈可养4～5头，妊娠后期每圈2～3头。临产前5～7天转入分娩舍（产房）。

2、配种后18～24天以及39～45天认真做好唯漏妊娠诊断，及时检测出复发情或未受孕的岁弊母猪。

3、配种初期的母猪应少受刺激，避免热应激，不得鞭打、追赶母猪。

4、适当运动；在妊娠的第一个月为了恢复母主体力。重点是保证营养供给，使用猪充分休息，少运动。一个月后应使妊娠母猪每天自由运动2～3小时，以增强体质并接受充足的阳光，妊娠后期应适当减少运动，临产前5～7天停止运动。

5、疾病治疗时，应避免使用易引起流产的药物。

6、注意防暑降温和防寒保温，注意防病和猪体卫生，并要避免因机械损伤造成流产。

B.哺乳母猪的饲养管理

1、母猪产前1周进入已消毒过的产房，准备好接产用品，接好红外保温灯。

2、进产房后，根据哺乳母猪膘情，逐渐减少饲喂量，膘情较差的可少减料或不减料。

3、注意观察母猪的临床每1次征兆：（1）产前1周外阴红肿，尾根两侧下陷，俗称“塌跨”，产前1天左右乳头能挤出奶水；（2）产前6～8小时地方品种叼草做窝；引进品种用嘴拱地或用前足扒在地面，精神不安。来回走动，排粪排尿频繁。

4、分娩过程中有专人看守，整个分娩过程为14小时，一般5～25分钟产出1头仔猪，胎衣排出后立即清除，防止母猪因吃胎衣后吃仔猪。对于难产，应肌肉注射催产素20～30单位，同时注射强心针，如果半小时后还未产出仔猪，需要人工助产，消毒手臂后伸入产道，掏出大的胎位不正的仔猪，如产道过窄，应请售医做剖腹产。

5、产仔当天不喂饲料，补给麸皮食盐水或麸皮电解质水，以后逐渐增加给料量，1周内使采食量增加到最高水平，随后自由采食，每日饲喂3次，尽量大可能提高哺乳母猪采食量。严禁供给发霉、变质饲料。如果母猪产后食欲不振，可用3、4两食醋拌1个生蛋喂给，能在短期提高母猪食欲。

6、供给不间断的清洁饮水，保持产房清洁卫生，防止乳房炎和无乳症的发生。一旦发生乳房炎，应用于或湿布按摩乳房，并将乳汁挤出。每天要挤4、5次，坚持3天，待乳房松弛，皮肤出现皱褶为止。如果乳房变硬，挤出的乳汁呈浓状，还应注射抗菌素进行削炎。

7、母猪断奶前3天，逐渐减少给料量，断奶当天不喂或少喂，待断奶2、3天乳汁分泌逐渐减少后，才可增加饲料量，开始催情饲养。

C断奶仔猪的饲养管理

无论是自繁自养，还是从市场上购买仔猪育肥，在进猪前1周必须对空栏舍进行彻底清洗、消毒，并备足相应的饲料。

从市场上购买仔猪时，需了解当地的疫情及防疫情况，从其他猪场购仔猪时应了解该场的免疫保健程序，并索取有关资料。从某一猪场进猪，除有特殊情况外，尽量不在其他猪场购猪。有资料报道，从两个场进猪将增加20%的药费。挑选仔猪时，选精神活泼、健康无病、体重相差不大的仔猪。

一、饲养

（一）断奶方式。采用高床限喂栏分娩的猪场，多采用一次性断奶法；采用地面平养分娩的猪场，最好采用逐渐断奶或分批断奶，一般5天内完成断奶工作；小规模饲养方式的仔猪可一直饲养到出栏仍在原栏。

（二）合理分群。按强弱大小分栏饲养，每栏仔猪体重接近，按每头猪占0.9平方米的面积计算每栏饲养头数。最多每栏在15头左右，过多拥挤易发生咬尾、咬耳现象，不利于猪的生长。

（三) 喂料。断奶后一周内的仔猪要控制采食量，以喂8成饱为宜，实行少喂多餐（每天喂4～6次），逐渐过渡到自由采食，在不发生营养性腹泻的前提下，尽量让仔猪多采食。断奶后10～20天内，仍然喂给断奶前饲喂的乳猪料。乳猪料换为仔猪料时应有5～7天的过渡期，逐渐减少乳猪料的饲喂比例，直至完全饲喂仔猪料。

（四）饮水。保育仔猪供给充足、清洁的饮水，自动饮水器高低应恰当，保证不断水，若无自动引水器，饲槽内放清洁的水，刚进栏的猪可适当在饮水中加入多维。

二、管理

（一）观察，每日早、中、晚观察仔猪精神状态、呼吸、吃食、粪尿等情况，发现病情立即向兽医汇报，尽快治疗，并按兽医要求加强饲养管理，必要时隔离治疗。

（二）调教。使仔猪做到三定：吃、睡、排粪定地点。为使排粪尿定地点，在分栏时把仔猪粪便放在每栏定点位置。通过3~5天调教，基本都能做到定点排粪尿。既便于粪便清扫，又能保持猪舍干净。

（三）清扫。每日必须清扫3～4次栏舍，保持栏舍内干净卫生。夏天应在上午九时左右冲刷猪舍，每周消毒1次。

（四）保温。断奶仔猪适宜温度25～26℃。.复式猪舍比较容易达到该温度，单列式猪舍要采取适当的措施保温。复式猪舍应注意通风。

（五）补硒。从市场上购买的仔猪，在第10天左右注射亚硒酸钠VE针：1ml/头。

（六)去势。对未去势的小公猪进行去势。

三、防疫、驱虫

在断奶饲养阶段，必须完成各种传染病疫苗的防疫注射，使猪只对各种传染病产生免疫力，则仔猪顺利生长，有一个健康的体质。也为以后的管理打下坚实的基础。

1、自繁自养（或规范化猪场）都有规定的免疫程序，对未完成的免疫，按规定日期继续执行。

2、从市场上购买的仔猪，在饲养第一周内，应立即进行猪瘟疫苗防疫。4头份/头。1周后再分别进行猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒苗防疫。按疫苗说明书剂量注射（口服）。为提高免疫力，也可对其他猪场购进仔猪再进行1次防疫。70日龄进行链球菌病疫苗防疫1次。80日龄（每年4月、9月）进行口蹄疫苗防疫1次。

3、 经常进行观察，发现病猪及时隔离治疗。死亡猪只解剖后进行深埋。

4、 各疫苗防疫结素，待猪只一切正常，对猪进行驱虫，驱除体内外寄生虫。可选用虫克星、阿维菌素、伊维菌素、左旋眯唑、敌百虫、肥猪散、六合一（含有中药绵马、贯中、槟榔等成分）。驱虫1次后过1周左右再重复驱虫1次，也可更换不同驱虫药。驱虫时必须及时清除粪便（或冲刷栏舍）防止排出体外的线虫和虫卵被猪吞食，影响驱虫效果。驱虫后再消毒1次则效果更好。

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