挪威用什么做菜？

            挪威的食物因地理位置和气候条件的不同而有所不同。以下是一些挪威传统美食及其做法：

驯鹿肉。挪威人将驯鹿视为国宝，并且在挪威的传统节日中食用驯鹿肉。驯鹿肉质地鲜嫩，味道独特，通常用烤、煮或腌制的方式制作。

驼鹿肉。驼鹿是挪威的另一种传统美食，肉质鲜美，营养丰富。驼鹿肉的烹饪方法包括烤、炖、煮和熏制等。

熏三文鱼。挪威海域出产优质的三文鱼，而熏制是享誉世界的一种烹饪方式。挪威人通常将熏三文鱼用作开胃菜或者搭配土豆、蔬菜等食用。

碱渍鱼。挪威人喜欢用碱水来保存鱼类，这种方法可以使鱼类保持新鲜并且口感更佳。人们常将浸泡过的鱼干捞出洗净放入烤箱中烹制，搭配上土豆、培根、炖豌豆和芥末食用。

阿夸维特（Aquavit）。阿夸维特是挪威的国酒，主要原料是马铃薯，再加入葛缕子籽、茴芹、莳萝、茴香和芫荽等植物制成。 此酒非常适合在圣诞大餐上饮用。

格洛格（Gløgg）。挪威人也喜欢香甜热酒，其中格洛格是最受欢迎的一种。

以上这些美食都非常美味，但由于挪威的地理位置和气候条件不同，食材也有所不同。此外，挪威还有许多其他美食，如果您有机会去挪威旅游，一定不要错过尝试这些美食。