小苏打在水产养殖中作用 小苏打在水产养殖中作用是什么

小苏打加红糖在水产(南美对虾)养殖中的作用？

化学药剂在水产养殖过程中发挥着巨大的作用，近些年由于水产用药混乱的现象十分严重，很多企业开发出了中药试剂调理水体病虫害，开启了健康水产养殖的新思路。小苏打可以用来对水质进行调节。

1.简介 小苏打，（NaHCO3），强碱弱酸盐，水溶液呈弱碱性。在虾塘养殖中主要作为PH值缓冲剂（主要是针对PH值的迅速降低）。

2.小苏打的使用 1）当池塘中藻类过多，造成早晚PH值波动过大(幅度超过0.5)，可以用小苏打来进行缓冲，防治虾因为PH值得大幅度波动产生应激反应。用量为2.5-3公斤/亩米。 2）在下暴雨期间，比如虾塘，虾塘的PH值会迅速下降，在低PH值状况下，虾的机体免疫力会下降，同时可能会因为PH值得剧烈变化产生应激反应，导致发病和死亡。此时，在水体中加入5公斤/亩米小苏打，可以达到缓冲和提高PH值得作用。同时可以泼洒VC来增强抵应激力，降低发病可能性。

藻类在水产养殖中的作用？

藻类在水产养殖中发挥着重要的作用，同时藻类也是把双刃剑，好的藻相有利于水产养殖动物的生长和繁殖，有利于养殖的顺利进行，相反差的藻相也会导致养殖的失败，总体来说，藻类在水产养殖的作用主要有：

1、池塘中的“氧源”：藻类通过光合作用产生氧气，释放到水体当中，保证养殖动物的正常生长和生活，池塘中大部分溶解氧是由藻类提供，而通过风或增氧机等辅助手段，使空气当中的氧气融入到水中，所占的比例较低。

2、变废为宝的“加工厂”：藻类通过自身的各种生化反应可以将水体中各种无机盐转化合成为有机物，储存在体内，作为食物链一个重要的环节，在池塘物质循环的过程中，发挥着重要的作用，对于海参来说，部分藻类是其健康生长的重要天然饵料。

3、各种水质理化指标的“影响者”：养殖水体中 pH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、总硬度、总碱度等理化指标是影响白养殖动物健康生长的重要因素。例如，亚硝酸盐过高，会导致养殖动物中毒甚至死亡。而部分藻类通过自身的生化反应，可以将部分理化指标控制在一定的范围之内从而保证养殖动物的健康生长。

4、维持养殖水体的稳定“定海神针”：在养殖过程中，经常由于受到环境变化引起应激反应，导致免疫力低下的一部分水产养殖动物发病甚至死亡，因而水体的稳定性就显得尤为重要，而藻类作为池塘缓冲体系的重要组成部分之一，是影响水体稳定的重要因素。

酒花素在水产养殖中的作用？

可以起到杀菌剂的作用，用法简单

丙酸钙在水产养殖中的作用？

丙酸钙作为饲料的防霉剂，多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料，是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。

若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。

食用碱在水产养殖中的作用？

1.作诱食剂

鱼类摄食除依靠视觉外，尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面，但不足以引起水生动物的食欲。食用碱具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。

2.缓解应激

各种应激反应严重影响水生动物采食和生长，降低成活率，甚至引起死亡。饲料中添加食用碱有助于改善在疾病或应激状态下水生动物摄食量下降的状况，维持营养摄入，减轻某些病情或应激反应。

3.调节渗透压平衡

食用碱是渗透压激变的缓冲物质，可作为细胞的渗透保护剂，能提高生物体细胞对干旱、高湿、高盐和高渗环境的耐受力，防止细胞水分流失及盐类的进入，提高细胞膜Na-K泵功能，稳定酶活性及生物大分子功能，以调节组织细胞渗透压和离子平衡，维持营养吸收功能，增强鱼、虾等渗透压激变时耐受力，提高成话率。

4.提高生产性能

食用碱通过诱食作用，可以促进鱼虾生长、增强抗病力和免疫力、提高成活率和饲料转化率。添加甜菜碱对促进幼鱼和虾生长、提高成活率具有显著效果。

5.预防脂肪肝

食用碱可以改善细胞线粒体中脂肪酸的氧化过程，明显提高肌肉和肝脏中长链酯酰肉碱的含量及长链酯酰肉碱和游离肉碱的比例，促进脂肪分解，减少肝脏和体脂肪沉积，促进蛋白质合成，重新分布胴体脂肪，降低脂肪肝的发病率。

土著菌在水产养殖中的作用？

土著微生物是自然农业五种基本材料之一，是以土壤为自己的栖息地，是千百年来生长在当地土壤里的微生物群体，坚守着自己生活领域的微生物。自然农业不使用外地引进的微生物，同时也不使用运用机械化方式人工培养出来的微生物或加以提取分离出来的微生物。因为再也没有比长期生长在当地的土著微生物更能适应当地的环境。自然农业禁止使用工艺生产和提纯的微生物，提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。

光合细菌：固定碳素

酵母菌：分解糖类

乳酸菌：在嫌气状态下有效分解

放线菌：抑制病害

高铁在水产养殖中的作用？

高铁酸盐是集氧化消毒、絮凝净水为一体的强氧化剂，低剂量（200~300g/亩）便可将水体中的毒害型重金属、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物，直接氧化分解去除其毒性，大幅度地降低水体化学耗氧量，优化水质，可明显提高鱼虾的食欲，促进生长。

缺点是淡水养殖池塘的硬度、总碱度普遍较低，尤其是钙离子过低的鱼塘，在亚硝酸盐较高的鱼塘使用高铁酸盐改底时，要粗盐配合才能快速显效。

高铁酸盐作为绿色高效净水剂，副作用较少，不会引起水产养殖动物的再生障碍性贫血，不会出现大量使用聚合氯化铝净水后上层水质清爽，底层有机物附着的现象。

高铁酸盐改底氧化性强，能直接增氧，还能起到底部抑虫、杀菌、解除藻毒素的功效。

白矾在水产养殖中起到什么作用？

提高水体透明度，解有机中毒。调节PH 消炎收敛伤口 不能常用铝会超标

苹果酸在水产养殖中作用？

水产养殖中用的最多的有机酸主要有：乳酸、苹果酸、柠檬酸(枸橼酸)、抗坏血酸（维生素C）、牛磺酸、草酸、醋酸等。

促进消化

有机酸作为酸化剂通过提高饲料的酸度，使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增强，代谢活动变强，增加水产动物对饲料的消化效率，促进生长。

有机酸可促进水产动物对食物的吸收、提升蛋白质的利用率，进而提高鱼类、虾类、河蟹等水产品的产值与品质。

降低毒性

有机酸以水体泼洒的方式进入养殖环境中，通过吸附、氧化或者络合Pb、Cd、Cu、Zn等重金属，缓解重金属的毒性。

有机酸还可使养殖废水中的分子氨转化为NH4+，然后结合氨离子生成稳定的铵盐，降低水中有毒氨的毒性。

平衡水体

有机酸本身就显弱酸性，具有平衡碱性的作用和缓冲的能力，稳定水质。

降低应激

在水产养殖中，由于水质环境污染、集约型水产养殖、有毒药物及使用饲料不当等因素。

会使水产动物受到pH值、溶解氧、光照、有毒和有辐射重金属、电磁场等的影响而处于应激状态。

使其合成代谢降低，分解代谢升高，免疫功能弱化，机体活动减少，抑制繁殖，降低水产品产量。

有机酸可降低当养殖密度过大、氧气含量低、氨氮和亚硝酸盐含量过高、水温骤变时等引起应激反应。

净化水质

有机酸能够使水中絮凝和悬浮颗粒、有机物等沉降下来，让水体透明度增加，水质变好，达到净水作用。

去除油污

养殖塘有藻膜、油膜，使用有机酸后它们很快会消失。

维持藻相

当水环境不良时，藻类会引起中毒，生长不良，衰老，死亡。

使用有机酸后，能快速解毒，提供营养，稳定酸碱度，保护藻类和维持藻相平衡。

抗菌抑菌

有机酸可通过解离出的酸根离子或者氢离子进入细菌细胞膜内使胞内渗透压增加。

内环境的酸值降低，导致细菌正常代谢紊乱，甚至裂解死亡，间接降低有害细菌的数量。

有机酸不仅可以降低环境中的pH值，还可以通过破坏细菌细胞膜、干扰细菌酶的合成、影响细菌DNA 的复制等达到抑菌的目的。

有机酸对水产病原菌副溶血弧菌、嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌具有显著持续的抑制作用。

水杨酸在水产养殖中作用

1、对水产动物体表的水霉，鳃霉有极强的剥离分解作用。

2、修复伤口，对各种水产动物因红斑、皮肤病、打印、赤皮、烂尾、溃烂、腐皮、肤霉、脱粘、白头白嘴、烂鳃、水肿、出血等引起的各种伤口能快速愈合。

3、快速净化水体，从而抑制降解水体中的各种杂菌及病原体，给水产动物创造一个绿色健康的生长环境。本品定期使用能有效预防和降低发病率。