怎么发酵秸秆做饲料养猪？

怎么发酵秸秆做饲料养猪？

秸秆喂猪要打碎（1厘米以下）后加红糖和发酵剂各1%，以及水、玉米粉、麦麸调成总含水量约50%，密封发酵24小时以上。猪是单胃杂食动物，其机体酸碱平衡机制对过多酸性食物的摄入补偿较弱，所以长期大量喂发酵饲料容易造成猪腹泻甚至酸中毒。而且秸秆粗纤维高，猪也不好消化。

所以发酵秸秆喂猪要注意以下问题：

喂量不能太多，最好每天喂量不要超过猪日粮的20%；

要注意在猪日粮中添加小苏打以中和饲料的酸性；

要保证有足够的清洁饮水喂猪；

投喂适量，以猪半小时内吃完为宜，发酵饲料吃不完的应该及时清理，因为接触空气后的发酵饲料杂菌繁殖很快，温度稍高两三个小时就会变质。

发酵秸秆养猪技术大全？

发酵秸秆饲料养猪具体操作流程：

一、用粉碎机粉碎玉米秸秆，喂猪的话比牛羊要碎一点

二、可以用发酵袋子，发酵桶，发酵池子来发酵

发酵池子的选择

选择地势高，土质硬，向阳干燥，排水容易，地下水位低，离畜舍近，取用方便的地方，根据贮量挖一长方形窖，养殖户一般选用长3.5米、宽1.2米、高2米的窖为宜。

三、发酵过程

1、将1公斤秸秆发酵菌种先和10公斤玉米粉或麦麸混合，再与1吨打碎的青秸秆或青草混合均匀，压实封严，在密闭厌氧条件下，就可以制作优质发酵秸秆饲料，湿度40%-50%（手抓成团不滴水，一触即散为宜）。 有搅拌机的养殖场将发酵剂和玉米粉混合物慢慢加入粉碎秸秆中搅拌均匀即可； 没有搅拌机的养殖户用铁锹搅拌均匀， 注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

2、将配置好的发酵秸秆饲料装入发酵容器内或者是带呼吸阀的发酵饲料袋子，然后封口（务必封严，不能透气）。或者用发酵池子，密封打堆，压紧，用塑料薄膜盖好，塑料薄膜边上压上泥土，并用重物如砖块压好，以防风吹动。处理的地方一定要是高势地带，不一定要水泥地面，但要利于排水，防止雨水倒灌入料中。

3、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天（夏3天-5天，冬10天-15天）发酵，发出带酸甜的浓郁 酒曲香味，表明发酵成功。发酵秸秆饲料呼吸阀袋子要密封不漏气（防治外界杂菌进入）。

4、发酵成功之后，将发酵秸秆饲料添加进未发酵的全价饲料中（10%—30%）混合均匀直接饲喂。袋子内发酵秸秆饲料如果未用完应迅速密封，再取再用再密封。

四、管理

1、秸秆微贮后，窖池内的贮料会慢慢地下沉，应及时地加盖土，使之高出地面，并在距窖四周约1米之处挖好排水沟，以防雨水渗透。以后应经常检查，窖顶有裂缝时，应及时覆土压实，防止漏气漏雨

2、发酵过程中会有涨袋的情况，可以适当压实，通过呼吸阀排除空气。

玉米秸秆养猪饲料颗粒配方？

1、发酵配比：配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，益加益发酵菌菌液1-2公斤。

2、制作稀释活化发酵液：将1-2公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。

3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

发酵玉米秸秆养猪技术成熟吗？

发酵玉米秸秆养猪技术成熟吗？

发酵玉米秸秆养猪在上世纪六十年代就开始研究，发酵处理的手段不少，名称也变化不少，但是终归发酵的玉米秸秆只能喂牛羊，喂猪是得不偿失。

玉米秸秆特点是体积大，含粗纤维多，比较粗硬，不容易消化，可以利用的营养素比较少，所以用它来喂猪，效果远不如青饲料。

衡量粗饲料质量的主要指标：首先是看它含粗纤维的多少，其次是看它含其他营养物质的数量和质量。凡是粗纤维少，含其他营养物质全面而丰富的，都是质量好的粗饲料。农作物秸秆一般含粗纤维25—50%，因此质量比较差。

提起发酵玉米秸秆，想起了上世纪九十年代风行一时的生物饲料，就是所谓的发酵饲料，利用玉米秸秆、小麦秸秆粉碎后加入它们绝密的酵母进行简单的混合发酵，同时加入10%左右粉碎的玉米，有幸参观了用生物饲料喂猪的过程，将非常饥饿的猪放到食槽旁边，先是饥不择食，狼吞虎咽几口，很快，猪不吃了，老板赶紧叫将猪赶走，我们拒绝不准赶，让猪继续吃，猪在食槽中寻找粉碎的玉米粉吃，对生物饲料不理睬。

这就是说发酵玉米秸秆养猪技术没有成熟，秸秆里面的营养就那么点，通过发酵能够增加新的营养素吗？农作物秸秆通过发酵是根本不能用来喂猪的，只能作为牛羊反刍动物的饲料，如果喂猪是得不偿失的。

高能玉米秸秆生产猪饲料技术？

粉碎秸秆后加入适当辅助营养物质发酵

玉米秸秆和精饲料混合配置技术？

玉米秸秆适合喂食草动物，对马、牛、羊等可以作主食，一天喂牲畜体重的2.5%，另补精料牲畜体重的0.6%。

其他禽畜则应以精料为主，秸秆打粉添加量不适超过8%。

’

玉米秸秆加工成饲料有哪些技术方法？

玉米秸秆加工成饲料有以下或更多的加工技术：

1、青贮加工技术属于生物处理技术，是玉米秸秆饲料利用的主要方式。该项技术是将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后，将青玉米秸秆铡碎至1厘米~2厘米长，使其含水量为67％~75％，装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封储藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，牲畜比较爱吃。

2、微贮加工技术这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，长度以养牛5厘米~8厘米、养羊3厘米~5厘米为宜，而养猪需粉碎，这样易于压实和提高微贮窖的利用率及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60％~70％，在秸秆中加入微生物活性菌种，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

3、黄贮加工技术这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2厘米～4厘米，装入缸中，加适量温水焖2天即可。干秸秆牲畜不爱吃，利用率不高，经黄贮后，酸、甜、酥、软，牲畜爱吃，利用率可提高到80％~95％。

4、氨化加工技术氨化是最为实用的化学处理方法，先将秸秆切成2厘米～3厘米长，秸秆含水量调整在30％左右，按100千克秸秆用5千克~6千克尿素或10千克~15千克碳酸氢铵，兑25千克～30千克水溶化搅拌均匀，配制尿素或碳酸铵水溶液，或按每100千克粗饲料加上15％的氨水12千克～15千克。分层压实，逐层喷洒氨化剂，最后封严，在25℃~30℃下经7天氨化即可开封，使氨气挥发净后饲喂。氨化秸秆饲料常用堆垛法和氨化炉法制取。氨化处理的玉米秸秆可提高粗纤维消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺盐，胺盐是牛羊反刍动物胃微生物的良好营养源。氨本身又是一种碱化剂，可以提高粗纤维的利用率，增加氮素。玉米秸秆氨化后喂牛羊等不仅可以降低精饲料的消耗，还可使牛羊的增重速度加快。

5、碱化加工技术这也是一种化学处理方法，用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理，可以打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键，并使纤维膨胀，这样就便于牲畜胃液渗入，提高了家畜对饲料的消化率和采食量。碱化处理主要包括氢氧化钠处理、液氮处理、尿素处理和石灰处理等。以来源广、价格低的石灰处理为例，100升水加1千克生石灰，不断搅拌待其澄清后，取上清液，按溶液与饲料1∶3的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。夏天温度高，一般只需30小时即可喂饲，冬天一般需80小时。当前发展的是复合化学处理，综合了碱化和氨化两者的优点。

6、酸贮加工技术酸贮，也是化学处理方法，在贮料上喷洒某种酸性物质，或用适量磷酸拌入青饲料储藏后，再补充少许芒硝，可使饲料增加含硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高饲料营养，并抵抗杂菌侵害。该方式简单易行，能有效抵御"二次发酵"，取料较为容易。此法较适宜黄贮，可使干秸秆适当软化，增加口感和提高消化率。

7、压块加工技术利用饲料压块机将秸秆压制成高密度饼块，压缩可达1∶15~1∶5，能大大减少运输与储藏空间。若与烘干设备配合使用，可压制新鲜玉米秸秆，保证其营养成分不变，并能防止霉变。目前也有加转化剂后再压缩，利用压缩时产生的温度和压力，使秸秆氨化、碱化、熟化，提高其粗蛋白含量和消化率，经加工处理后的玉米秸秆成为截面30毫米×30毫米、长度20毫米～100毫米的块状饲料，密度达每立方厘米0．6千克~0．8千克，便于运输储存，适用于公司加农户模式，生产成本低。

8、草粉加工技术玉米秸秆粉碎成草粉，经发酵后饲喂牛羊，作为饲料代替青干草，调剂淡旺季余缺，且喂饲效果较好。凡不发霉、含水率不超过15％的玉米秸秆均可为粉碎原料，制作时用锤式粉碎机将秸秆粉碎，草粉不宜过细，一般长10毫米～20毫米，宽1毫米~3毫米，过细不易反刍。将粉碎好的玉米秸秆草粉和豆科草粉按3∶1的比例混合，整个发酵时间为1天~1．5天，发酵好的草粉每100升加入0．5千克~1千克骨粉，并配人25千克~30千克的玉米面、麦麸等，充分混合后，便制成草粉发酵混合饲料。

9、膨化加工技术这是一种物理生化复合处理方法，其机理是利用螺杆挤压方式把玉米秸秆送入膨化机中，螺杆螺旋推动物料形成轴向流动，同时由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械磨擦，物料被强烈挤压、搅拌、剪切，使物料被细化、均化。随着压力的增大，温度相应升高，在高温、高压、高剪切作用力的条件下，物料的物理特性发生变化，由粉状变成糊状。当糊状物料从模孔喷出的瞬间，在强大压力差作用下，物料被膨化、失水、降温，产生出结构疏松、多孔、酥脆的膨化物，其较好的适口性和风味受到牲畜喜爱。

　　从生化过程看，挤压膨化时最高温度可达130℃~160℃。不但可以杀灭病菌、微生物、虫卵，提高卫生指标，还可使各种有害因子失活，提高了饲料品质，排除了促成物料变质的各种有害因素，延长了保质期。

　　玉米秸秆热喷饲料加工技术是一种类似的复合处理方法，不同的是将秸秆装入热喷装置中，向内通入饱和水蒸气，经一定时间后使秸秆受到高温高压处理，然后对其突然降压，使处理后的秸秆喷出到大气中，从而改变其结构和某些化学成分，提高秸秆饲料的营养价值。经过膨化和热喷处理的秸秆可直接喂养家畜，也可进行压块处理。

10、颗粒饲料加工技术将玉米秸秆晒干后粉碎，随后加入添加剂拌匀，在颗粒饲料机中由磨板与压轮挤压加工成颗粒饲料。由于在加工过程中摩擦加温，秸秆内部熟化程度深透，加工的饲料颗粒表面光洁，硬度适中，大小一致，其粒体直径可以根据需要在3毫米~12毫米间调整。还可以应用颗粒饲料成套设备，自动完成秸秆粉碎、提升、搅拌和进料功能，随时添加各种添加剂，全封闭生产，自动化程度较高，中小规模的玉米秸秆颗粒饲料加工企业宜用这种技术。另外还有适合大规模饲料生产企业的秸秆精饲料成套加工生产技术，其自动化控制水平更高。

或许还有更多更好的储藏方法，待发现后或知道的告知一二。

玉米秸秆能养猪吗？

可以养猪，经过发酵后喂猪。秸秆纤维素含量高,但由于秸秆的细胞具有厚而坚实的细胞壁,质地粗硬,所以适口性差,消化率低。

一般情况下,禾本科秸秆粗蛋白质含量为3.2%-6.2%,豆科秸秆为6.8-11.1%,粗蛋白含量很低,秸秆饲料虽有许多不足之处,但是经过加工调制后营养价值和适口性便会得到提高,仍然是给动物使用的主要饲料。农作物秸秆也是牲畜的主要饲料之一。

玉米秸秆可以养猪么？

可以

可以发酵喂猪。秸秆纤维素含量高,但由于秸秆的细胞具有厚而坚实的细胞壁,质地粗硬,所以适口性差,消化率低。一般情况下,禾本科秸秆粗蛋白质含量为3.2%-6.2%,豆科秸秆为6.8-11.1%,粗蛋白含量很低,秸秆饲料虽有许多不足之处,但是经过加工调制后营养价值和适口性便会得到提高,仍然是给动物使用的主要饲料。农作物秸秆也是牲畜的主要饲料之一。

有关化验结果表明,玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%～4%的蛋白质和0.5%～1%的脂肪,玉米秸秆即可青贮,也可直接饲喂 ,就食草动物而言,2公斤的玉米秸秆增重净能相当于1公斤的玉米籽粒,特别是对玉米秸秆进行青贮、黄化、氨化及糖化等方法处理以后,提高利用率,效益将更可观。

如:黄贮饲料中含粗蛋白3.85%、粗脂肪2.43%、无氮浸出物2.19%、灰分5.99%、水分51.92%。玉米穗轴中含有45%～55%的碳水化合物,1%～3%的蛋白质和0.5%～3%的脂肪,经过一定的加工处理,都是上等的饲料来源。



秸秆饲料化定义？

秸秆粉碎打包是优质的牛羊饲料。