养殖场生物安全措施有哪些

养鸡场做好生物安全的几点措施:1 、科学设计和建造鸡舍1．1 场址的选择在鸡舍的建造过程中，根据法律法规要求，应充分考虑防疫要求，离居民区和其他养殖场区不少于300m，距离屠宰场、畜产品加工场、畜禽加工厂、畜禽交易市场、垃圾场，风景旅游区等区域不少于1000m，如条件允许还需远离野鸟集中区。选择地势较高的区域，有利于排水。正确选址有利于减少接触到传染源，利于鸡群健康。1．2厂区的布局 场内建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局，各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。各个功能区相对独立，并有防疫隔离带或隔离设施。1．3 场区建筑内容 管理区包括工作人员的生活设施、办公设施、生产辅助设施等；生产区主要包括鸡舍(鸡棚)及有关生产辅助设施；隔离区包括兽医室、隔离观察室、病死鸡无害化处理设施，粪便污水处理设施等。1．4设立净道和污道鸡场与外界应有专用道路相连，场内道路分为净道与污道，两者严格分开，不得交叉、混用。人员、饲料等进出走净道，鸡、粪便、垫料及废弃物运输走污道。2、做好消毒、隔离工作生产区应与外界相对隔离，运用专业术语来说就是要切断传播途径，传播途径可能是人、物品、车辆以及空气、野鸟、老鼠、害虫等，所以需要相对做好防护措施。2．1做好人员选场消毒工作人员的流动性非常大，接触范围也很广，可能你的员工经常去市场接触到其它家禽，或者自己家里面饲养了几只鸡，如果到饲养场区不经过严格的处理，往往会给鸡群的健康带来威胁，所以养殖场里面要制定严格的进场制度，即饲养管理人员进场都必须经过消毒、淋浴、更衣(最好穿专门的隔离服)，穿场区的雨靴。这一制度需要切实落实，一视同仁，无论是员工还是老板，只要进场都要执行这一制度。2．2做好物品的进场的消毒工作养殖场的物品进出很多，如饲料、垫料、器械、员工生活物品、大到一辆汽车，小到一只小包，这些物品进入生产区都要严格的消毒，如饲料、垫料的甲醛、高锰酸钾熏蒸消毒，器械物品的紫外线消毒，具体操作步骤如下：2．2．1 高锰酸钾、甲醛熏蒸消毒是利用甲醛与高锰酸钾反应产生甲醛气体，持续一定时间后杀死病原微生物的方法。按每平方米两倍计量的甲醛和高锰酸钾，即149的高锰酸钾兑28ml的甲醛，注意先放高锰酸钾，后倒甲醛，容器最好选择陶瓷的或玻璃的。确保熏蒸空间密封性好，湿度以60％-80％为好，持续时间超过30min。2．2．2 紫外线消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构，造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上，利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水，将水中各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体直接杀死，达到消毒的目的。持续时间必须达到30rain。2．3每栋鸡舍门口应设立脚踏消毒盆和洗手消毒生产区的饲养人员是定员定栋，即一般情况下，禁止进入其他鸡舍(除集中工作如疫苗、转群)，包括每栋鸡舍的设备工具，都为单独使用，但这也要同样做好进出鸡舍消毒工作。鸡场技术管理人员常常要去好几栋鸡舍，在进入鸡舍里面去接触到鸡群、垫料、羽毛等，为避免鸡舍之间的交叉感染，更好做好这一工作，这一行为需要制度化，同进场消毒一样严格要求。2．4做好野鸟、老鼠害虫的控制 这些对养殖场构成巨大的生物安全威胁，由于它们存在行动时间不固定并且流动性大，数量多，这给消灭它们带来一定的难度。2．4．1 做好野鸟控制 因麻雀等野鸟可能携带高致病性的病毒，如禽流感、新城疫等，鸡舍进风口需要用防雀铁丝网做好防护工作，避免麻雀等野鸟进入鸡舍，同时鸡场里面的绿化树木不要栽种高大的树木，主要以矮小树木为主，管理人员还应经常检查防雀网的完好性。2．4．2做好老鼠害虫的控制 老鼠经常咬坏饲料包装袋，偷吃、污染饲料，晚上还在鸡舍活动，惊扰鸡群，给鸡群造成应激。实践证明，很多病毒、细菌、寄生虫均由养殖场害虫带毒者或作为中间宿主进行传播。需要经常保持养殖区的干净、整洁、卫生，场区里面尽可能的做好地面的硬化工作，防止老鼠打洞，同时也便于清扫和消毒。定期使用杀鼠剂，特别是饲料、垫料仓库等。2．5做好车辆的消毒工作公司的车辆往返于各个鸡场和其他地方，如饲料车就频繁的往返于饲料厂和其他鸡场之间。如不彻底的做好消毒工作，后果不堪设想。2．5．1 鸡场消毒池 每个鸡场应建有能淹没大车半个轮子的消毒池，确保车辆整个轮子都能得到充分的浸泡消毒。需要选择一些长效光谱的消毒剂，如强碱(NaOH)、酚类，这些消毒药作用时间一般可以持续在3-5d。2,5．2 立体消毒立体消毒是全方位的消毒车辆，现在鸡场的运输车辆基本是全封闭的，这就为全方位的消毒创造基本的条件，这种消毒方法是用喷头把消毒药喷到车辆的每个部位，让车辆全方位消毒，特别是车辆下面的底盘。此种消毒方法最好在密封的空间执行，避免外界如风、下雨影响喷雾效果。2．6确保饮水质量水对于生命体非常重要，是构成生命所必须的物质，安全、卫生、优质的水源是我们所追求的，当然，鸡也不例外。2．6．1 引进外来地表水地表水如河水、雨水等，这些对于南方水量充足的地方可以考虑，但由于外界水源含有水质、杂质、细菌等，在进场前必须做好净化消毒工作，投人较大。一般有其他水源时建议使用其他水源，如深井水、自来水。2．6．2场里面的深井水因鸡场用水比较多，现在中大型鸡场基本上有自己的深水井，地下水水源较大，随着近年来大力打井，水源已经下降不少，需要合理保护，地下水含有许多重金属离子，如钙、镁、铁离子含量较高，使用时最好做好净化和过滤。2．6．3 自来水 自来水一般都经过消毒处理，如加氯，安全、卫生、便利，但由于价格较高，鸡场的用水量比较大，并且在集中疫苗时不适合饮用自来水，所以自来水使用较少。3全进全出的饲养模式现在国内的很多养殖场，都没有采取全进全出的饲养方式，在一个场区，通常有好几批鸡群，这给防疫带来很大的被动。全进全出的饲养模式是，饲养是在某一饲养单元内，同一品种、同一日龄的种禽，在同一天内转进，经过一段时间饲养后，又在同一天转出。3．1 利于疫苗接种，同时产生抗体 新支二联、新城疫冻干苗采用滴眼或者饮水的方法免疫，对于群体的鸡而言，最好是同时、同量的接种疫苗，产生抗体时间同步，鸡群得到全面保护。显然对于不同日龄的种鸡，很难做到这一点。3．2 保持鸡群良好的均匀度无论是商品鸡还是种鸡，都要追求良好的均匀度，均匀度是整个鸡群生长发育的一个状态，毫无疑问，均匀度表现在胴体质量、生产性能、鸡群体质上。3．3便于管理 全进全出的饲养模式有利于管理，如鸡场的清洗和彻底消毒，同时同剂量的给药，以及料量、集体工作的安排。所以，全进全出的饲养模式不仅有利于计划制定，更重要的是便于生物安全控制，有利于鸡群的生长生产，提高鸡群免疫力，减少易感动物。建议有条件的养殖场尽量使用全进全出的饲养模式。4引进健康的苗鸡上面的内容主要叙述传播途径和易感动物，然而传染源有时不为人为所控，其实，对于引种来说，可以降低传染源的风险。4．1 引进健康苗鸡的重要性健康苗鸡的母源抗体较高，有利于抵挡疫病风险，更重要的一点是，健康苗鸡没有携带一些遗传疾病如白血病、慢性呼吸道、白痢、传染性贫血，有些病原微生物是由于孵化场不卫生而携带的，如大肠杆菌、弧菌，这些都给后期带来不小的饲养难度，有的可能“全军覆没”。4．2怎样才能辨别健康苗鸡4．2．1 选择正规大厂家的品牌鸡苗一般品牌鸡苗都有质量保证，在种鸡饲养方面，防疫程序比较规范，相对减少了垂直传播疾病的风险，同时，孵化操作过程也严格按照防疫制度执行，在此阶段感染的比例较少，并且运输过程得到有效的保障，即使是苗鸡出现问题，大厂家也会很好的做好苗鸡的服务工作，给养殖户很好的建议，帮助养殖户减少损失。4．2．2考察供货公司 在确定要饲养鸡苗时，特别是第一次合作，尽可能的去供货公司考察一下，主要看公司的管理制度和企业文化，如条件允许的话，还应查看鸡场鸡群情况、孵化操作情况和鸡场饲养及与管理人员交流，对鸡群、孵化管理掌握情况。4．2．3 查看鸡苗状态健康的鸡苗应精力充沛，活泼好动，眼睛黑而有光，绒毛覆盖良好，叫声清脆响亮，脐部愈合良好，不应有站立不起、企鹅状、大肚鸡、丁脐等。注意要查看大群，而非个体情况，并根据比例来判断这批鸡苗情况怎样。抽查样本越多，越有代表性，一般抽查在5％～10％左右。4．2．4均匀性体重均匀的鸡苗来自同一批产蛋鸡群，有利于养殖户饲养，同时降低疫病风险，建议养殖户在饲养苗鸡时尽可能的选择同一批次的鸡苗，一些大型养殖孵化场应根据来自不同鸡场的种蛋单独孵化，有利于提高苗鸡质量。5 了解当地疫病流行情况养殖场应根据当地流行病学来制定鸡场免疫计划，合理组织免疫，及时了解本地区疫病流行情况，并相应做好防护措施，减少损失。及时和本地区其它鸡场做好沟通，了解情况。6 总结众所周知，控制疾病的主要方法是控制传染源、切断传播途径和减少易感动物，本文主要围绕这三个方面来展开说明。详细地做好鸡场生物安全工作，确保设备到位，增强员工责任心，把关严格，鸡群的健康生长才能不断提高。