养猪行业水平落后的原因是什么？

养猪行业水平落后的原因在我看来有3点

1.现有的养殖技术产量能够供应消费的需求，市场需求量增加无非就是增加养殖总数。所以只有少量群体专研，如何提高养殖的成本和产量。

2.猪是靠吃来成长的，无论养猪行业水平多先进，猪总是要吃了以后才能长。就算你给他住别墅，请保姆按时给食 按摩促进消化它一天也长不出八斤肉。

3.猪，就是吃饱了睡，睡饱了吃。给它300斤玉米也需要时间来消化，给它最舒服的环境，它也还需要时间来消化。养猪行业水平在先进，它也还是需要时间来消化。所以养猪行业水平再先进也改变不了大自然的规律。反正就是吃，不给吃就不长肉，给多了可能适得其反。

（1）畜牧业产品加工薄弱：

改革开放以来，我国养猪水平有了巨大进步。比如2018年生猪出栏率162%，比1980年提高97个百分点； MSY水平（每头能繁母猪每年提供的商品猪数量）17头，比1980年提高6头；生猪出栏天数从300余天缩短到180天。但与国外先进水平比仍然有较大差距，比如国外养猪强国生猪出栏率175%左右，MSY在25头左右。

2018年，我国生猪出栏量6.94亿头，猪肉产量5404万吨，均占全球50%左右。尽管如此，我国只是世界第一养猪大国，距离养猪强国还有很长的路要走。

为什么我国养猪水平落后于国外先进国家？

1、我国养猪行业没有准入门槛。很长一段时间，养猪业是副业，养猪没有任何门槛，只要你想就可以养。一个行业，如果充斥着新手小白，水平是无论如何也高不起来的。

2、我国养猪业规模化程度低。2018年，我国年出栏500头以上的猪场仅占49.1%，大量散养户的存在，拉低了全行业的养殖水平。

3、我国养猪业设施装备水平低。普快PK不过高铁，拨号上网PK不过4G。工具差意味着效率低。我国养猪业处于尴尬的四世同堂时代，农业时代、工业时代、自动化时代、智能养殖时代并存。一方面，有大量的小破老猪场。另一方面，又有一批世界领先的高大上猪场。

4、我国养猪业饲养密度大，滥用抗生素严重，疫病复杂，猪只普遍亚健康。圈养在封闭式环境中，见不到太阳、呼吸不到新鲜的空气，一生也走不了多少步，加上把抗生素当饭吃，结果就是，不管是猪，还是其他动物，普遍存在亚健康。非洲猪瘟为什么把国内养猪业冲撞的千疮百孔？很重要的一个原因是猪的免疫力偏低。由于猪的死淘率高，导致我国猪场的MSY大幅低于国外先进水平。

5、我国养猪业生物安全防控体系薄弱。这个就不多说了，在非洲猪瘟病毒面前，猪场的生物安全防控体系就是个纸老虎。

6、我国养猪业饲养管理方式粗放，近年才兴起精准饲养。前些年，我国生猪的保本点在6.2元/斤左右，国外的先进水平在每斤4元多。给猪舒适的家，提供5星级呵护，基于精准营养理念配制日粮，养猪效率就会得到改善。

7、行业自律差。主要原因是违规成本低，比如滥用抗生素、销售病死猪等。

由于上述因素的综合影响，导致我国养猪业虽然取得了巨大成就，但相比国外先进水平还是有一定的差距，想成为养猪强国，还有较长的路要走。

正在发生的非洲猪瘟给我国养猪业带来了巨大损失，但也给了行业大破大立的契机，经此一役，大量低水平的猪场退出，剩下猪场痛定思痛之余也会苦练内功，理念、模式都会全面升级。

总之，非洲猪瘟引发蝶变，加上5G时代到来，移动互联、大数据、云计算、物联网、区块链、人工智能等新技术将和养猪业深度融合，在二者的迭加影响下，10年内我国养猪业将实现弯道超车，完成从养猪大国向养猪强国的华丽转身。