北部湾有哪些海鲜?

北部湾有哪些海鲜?

北部湾海鲜有:带鱼、黄鱼、弹虾、鲳鱼、梭子蟹等

北部湾位于中国南海的西北部,是一个美丽的海湾,也是中国西南最便捷的出海港湾,东临中国广东雷州半岛和海南岛,北临广西壮族自治区,西临越南,与琼州海峡和中国南海相连,被中越两国陆地与中国海南岛所环抱。

沙虫,马友鱼,竹节虾,佛手螺,跳跳鱼,招潮蟹,红虎蟹,海鲈鱼,马头鱼,黄鱼,乌贼,鱿鱼,章鱼,花螺,香螺,青口贝,蛏子等等。

广西北部湾特产海鸭蛋

海鸭以捕食海边小海鲜为生,所以又形象的称之为叫弄潮鸭,海鸭蛋是中国南海北部湾海域国家红树林保护区、主要产区为北海、钦州、威海等沿海地区的海边域涂滩养殖的海鸭所产的蛋。

每次潮落,红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香。

鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆滑光滑,又叫“青蛋”。海鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,海鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。民俗又叫“咸鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。