• 扬州
  • 扬州正宗清水鹅配方?

    家禽
    准备材料:鹅一只(瘦嫩形)1000g、海盐150g 、桂皮3g、八角2-3个、花椒3g、小茴香2g、孜然粒2g、五香粉少许、八角粉少许、生姜粉少许、卤汁料、高汤…