家禽
做到勤洗手,不洗手不要进食 在疫情防控期,洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段,勤洗手也是保障食品安全的重要措施。应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手,…
水产
营业执照是有地方工商行政管理部门颁发的,包括营业执照、税务登记证、组织代码证三合一的。是整个中国的大、中、小企业、个体工商户、种植、养殖户都需要办理的。通俗点就…
畜牧
日常生活中食品安全应注意以下几方面:1) 尽量不喝瓶装水或者桶装水。要喝就喝自己煮的开水。2)尽量不在外面吃饭,在家里吃饭。餐馆里面的所谓的“消毒餐具”,在使用…
畜牧
随着新的食品资源的不断开发,食品品种的不断增加、生产规模的扩大,加工、贮藏、运输等环节的增多,消费方式的多样化,使人类食物链变得更为复杂。食品中诸多不安全因素可…
畜牧
希腊对于食品安全把控很好,一方面是因为对接的欧盟标准,另一方面作为旅游业为主的国家,食品是主要出口商品之一,所以更加严格。(下图为希腊食品安全局网站,该页面是希…
畜牧
监管平台建设的的总体目标:目标一:以区县级检测站、食品质量安全监测点、健康养殖示范场及主要生产企业为基础,构筑省市县点三级互动式实时监管平台,实现生产源头质量安…
畜牧
食品安全定义 从事食品安全管理体系认证和培训多年,直接参与食品安全管理也有十几年,遇到的食品安全事件至少百次,研究过的食品安全管理体系标准也不少,但对涉及食…
家禽
散养肉鹅和蛋鵝以放牧和补饲为主体,部分肉鹅和蛋鹅主 要采食配合饲料。因此,产品的安全性与肉鹅和蛋鹅的饲养环 境、放牧条件、补饲伺料的品质、肉鹅和蛋鹅健康状况等因…
畜牧
广义农业是指包括 种植业 、 林业 、 畜牧业 、 渔业 、 副业 五种产业形式,狭义农业是指种植业。包括生产 粮食作物 、 经济作物 、饲料作物和绿肥等农作物…
畜牧
随着人民生活水平的不断提高,人们对动物源性食品的需求正从追求数量向讲求质量安全转变。近几年发生的 “瘦肉精”、“红心蛋”、“ 三鹿牌婴幼儿奶粉”事件触目惊心,动…